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深圳猿串餐飲控股有限公司實力雄厚，其品牌的經營和發展突破了傳統燒烤店門店的模式，以一種全新的運營方式出現在大眾的面前，深得消費者的喜愛，多年來猿串所收獲到的都是好評與支持。 猿串燒烤在傳承中華飲食文化精髓的基礎上，融入多種秘制燒烤配料及燒烤方法，進行優化改良，研發口味獨特、新興形式的產品;同時為適應中國國情和民眾需求，針對現代人的生活特點和消費需求，全力打造更科學、更健康、更符合現代飲食習慣的餐飲新風尚。
“2017年一年的時間，我們驗證了一線市場，在深圳連開了5家，二三線市場比如長沙、桂林、常德、十堰，也驗證了四級市場，在常德市的漢壽等4個縣城開了店，已經完成了從0到1、從1到10的階段，2018年我們更有信心完成從10到100的進階。”肖智慧介紹，目前猿串的總部從長沙遷至深圳，另外注冊成立了深圳猿串餐飲控股有限公司，計劃將在深圳建設標準化工廠、2.0版本的品牌形象店。
今年計劃是主要針對湖南、湖北、廣東、廣西市場開放加盟合作，猿串對加盟商的要求，首先是看是不是猿串的顧客、忠實粉絲，“如果沒有對產品理念和品牌理念的認可，我們寧愿不要。我們每一位加盟商，都是從吃猿串開始，變身為經營猿串，內心的認可非常重要，這樣才能確保每一家店不偏離‘原始味、初心串‘的初始定位。”
猿串燒烤
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