吃魚應該說家家戶戶都吃，“姚樹人麻辣魚”的主要特點是“麻、辣、鮮、香、嫩”辣而不燥，麻而不木，香而留香；魚肉細滑、口感鮮嫩、入口即化、食后口不干、心不燥、不上火、食辣之人覺得夠味，不食辣之人也覺得可以接受。

姚樹人麻辣魚公司簡介：

“濟寧市任城區姚樹人麻辣魚店”餐飲有限公司成立于2001年，公司固定資產100萬，現有職工43人，其中大中專生26人。公司多年以來在社會各界的大力扶持下，截止到2014年底 已經在魯、 蘇、豫、皖、冀、新、浙、遼、吉 黑 等13省 成功發展了近300家 提供了兩千個就業崗位， 其中安置下崗困難職工，1800余人。目前已經真正成為餐飲連鎖行業當中的一批黑馬，在全國麻辣魚連鎖行業中，已穩居榜首?！?a href="http://m.scsfjx.net/ysrmly/company.html" target="_self">查看詳情】

姚樹人麻辣魚品牌簡介：

“姚樹人麻辣魚”的關鍵是“麻、辣、鮮、香、嫩”入得魚肉，不但對廚師的要求很高，而且對魚也有特別的要求，魚要選擇野生或半野生的上等青魚，不然魚片不僅不成份、肉也不易入味。平時燉魚要文火燉，保證味入肉中，而麻辣魚卻要求急火出鍋，要在幾分鐘的時間內通過急火將“麻、辣、鮮、香、嫩”入得魚肉之中，所以對火候的掌握也是至關重要的。加之姚樹人先生精心研制的“姚樹人麻辣魚”專業配料，使得魚肉鮮嫩香滑，綿而有脆、鮮香爽口，使人食之流連往返，贊不絕口。言之：可謂堪稱一絕。

姚樹人麻辣魚品牌故事：

俗話說“民以食為天，魯菜為先”，在中國的飲食文化當中，有影響力社會公認的八大菜系之一當首推魯菜。魯菜歷史久遠《尚書、禹貢》中記載有“青州貢鹽”，說明至少在夏代山東已經用鹽調味。而“食不厭精，膾不厭細”的孔子還有一系列不食的主張，如‘‘魚綬肉敗不食、色惡不食、失綬不食、不時不食、割不正不食、不得其醬不食```````由此可見當時的魯菜已經相當講究科學、注意衛生、并且追求刀工和調料的藝術性已到日臻完美的地方。

并且在周朝，（ 詩經）中已有山東地區食用魴魚和鯉魚的記載。從古至今山東水網發達、水產豐富、其中京杭大運河與微山湖當中四鼻鯉魚較為有名，在運河畔“江北小蘇州”濟寧有一姚氏家族做麻辣魚遠近聞名，憑借祖傳秘方一直受到方圓百里的青睞，直到第35代姚樹人先生，自幼學習中醫，而后苦心專研，在祖傳秘方的基礎上結合中醫、并吸取魯菜、川菜的獨到之處，終于在2001年研制出新的“姚樹人麻辣魚”專用配方，正在全國迅速流行。真可謂“集百家之所長，創姚樹人自家之風格”。

公司全體員工將在姚樹人董事長的帶領下，繼續走品牌化、專業化的連鎖發展道路，集各大菜系所長，習全球品牌服務，創特色餐飲品牌！??！

姚公司為加盟開店者考慮得十分周全，盡量想辦法壓縮投資開加盟店前期的投入成本，將風險降到較低，這與大眾化消費的取向定位和小成本帶來的高額回報是分不開的。比如不會刻意要求加盟商完全按照統一的裝修模式或者店面設置，而是為加盟者打造一個區域壟斷的平臺，在沒有競爭的環境中大展拳腳。

姚樹人麻辣魚品牌加盟優勢：

（1）一家經營

保證區域內的一家經營，保證連鎖店的利益。

（2）獨特配方

所有連鎖店采用統一配料，即使廚師另起爐灶也不必擔心。

（3）獨特口味

麻辣魚、魚頭、火鍋、醬香干牛肉、蟹抓雞等都具有獨特口味。

（4）公司統一配送配方原料；

（5）公司統一形象廣告；

（6）公司統一活動宣傳、廣告宣傳；

（7）公司統一網絡宣傳；

（8）后續產品推出，例：現已增加了香辣甲魚、蟹抓雞、醬香干牛肉等產品。

（9）全國加盟店各種宣傳活動資料、圖片。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、具有獨立民事責任行為的企業組織或中國公民個體。

2、認同公司的經營管理理念和發展目標。

3、具有一定的經齊基礎，能滿足開店所需要的較低費用。

4、在本地擁有良好的商鋪資源，滿足加盟店建店標準。

5、接受總部的管理和監督，不違反加盟合同。

6、有良好的信譽和資信水平，有一定的經營管理能力和社會資源。

7、具有長期合作的意愿，有一定的經商經驗和對市場有良好的判斷能力。