羊肉炭燒銅火鍋的老火鍋起源于北京市西城區(qū)白塔寺側(cè)畔，俗稱(chēng)“涮肉一條街”的太平橋大街。以涮鮮牛百葉、鮮羊肉著稱(chēng)，兼有羊尾、肥牛及凍羊肉、羊腰、羊鞭、羊?qū)毜淖萄a(bǔ)佳膳。尤其具有特色的麻醬調(diào)料堪稱(chēng)一絕。本店秉承傳統(tǒng)美食，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化，以傳統(tǒng)的老北京炭火銅鍋涮制清香、鮮美、純真的新鮮羊肉。

羊肉炭燒銅火鍋以服務(wù)百姓為己任，“以信立世、以義聚利、以得待人”為經(jīng)營(yíng)理念。本店裝修考究，融合歷史元素，加以炭火銅鍋涮肉，給人回憶悠長(zhǎng)，體現(xiàn)著生活紅紅火火、家庭美滿團(tuán)圓的幸福感覺(jué)!

羊肉炭燒銅火鍋采用炭燒銅鍋為基礎(chǔ)，甄選新鮮健康食材，豐盛配菜，實(shí)在的價(jià)位，醇香味美，口口留香，讓您過(guò)足嘴癮，在天寒地冷的京城中要御寒保暖,莫過(guò)于吃上一個(gè)銅鍋涮肉,知己朋友圍著銅鍋涮肉飽肚,更高興是天南地北，不論是大暑熱天或是大冷冬天都嚷著要吃涮羊肉,目的就是喜歡那份感覺(jué)。

羊肉炭燒銅火鍋唯以"發(fā)揚(yáng)中華美食，發(fā)展健康餐飲"為已任，把品牌的專(zhuān)業(yè)，溫馨的售后，經(jīng)典的美食作為企業(yè)發(fā)展的方向，打破傳統(tǒng)盈利模式，提出和實(shí)踐餐飲邊緣化盈利新概念，很大限度的滿足客戶多元化消費(fèi)需求，從而創(chuàng)造更多的利基點(diǎn)，提升企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力，給客戶帶來(lái)愉快的餐飲體驗(yàn)和至高的財(cái)富享受。

羊肉炭燒銅火鍋唯傾心打造至高品味的餐飲品牌，形成獨(dú)特的餐飲品牌，滿足不同消費(fèi)群體的不同需求。一直以來(lái)，羊肉炭燒銅火鍋唯對(duì)美食的執(zhí)著與創(chuàng)新，精彩的演繹著餐飲的至高境界。

羊肉炭燒銅火鍋著力打造純正的京式銅鍋涮風(fēng)情，采用內(nèi)蒙古自治區(qū)的黑頭羊，并且只采用3個(gè)月左右的羊羔肉保證羊肉肉質(zhì)地細(xì)嫩爽口，營(yíng)養(yǎng)而健康;現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，由店內(nèi)的經(jīng)驗(yàn)足夠豐富的專(zhuān)業(yè)師傅操刀，以此確保切肉的薄厚、紋路可以將較好的口感滋味展現(xiàn)出來(lái)。

羊肉炭燒銅火鍋，各地推翻傳統(tǒng)，在鴛鴦鍋一分為二的基礎(chǔ)改良，一分為三：清湯鍋、紅辣鍋和綠麻鍋。清湯鍋乳白鮮香，紅辣鍋紅亮辛辣，綠麻鍋麻辣爽口。羊肉炭燒銅火鍋老北京火鍋，多樣口味給食客更大的選擇余地，也滿足不同的口味。

羊肉炭燒銅火鍋老北京火鍋物美價(jià)廉的經(jīng)營(yíng)模式受到眾多消費(fèi)者的青睞于喜歡。

便宜不是王道，菜品美味才是硬道理。羊肉炭燒銅火鍋老北京火鍋的菜品可謂豐富至極，蔬菜系列、豆制品系列、干貨系列、主食系列、水產(chǎn)系列以及根據(jù)季節(jié)變化等新增菜品，應(yīng)有盡有，一應(yīng)俱全。

羊肉炭燒銅火鍋老北京火鍋是中國(guó)清油火鍋引航者，采用的植物油，不腥不膩，安全健康。結(jié)合中醫(yī)食補(bǔ)理論，采用72種天然中草精心熬制，麻辣鮮香，回味悠長(zhǎng)，四季皆宜。

1、品牌優(yōu)勢(shì)：羊肉炭燒銅火鍋總部強(qiáng)大的品牌知名度以及在全國(guó)范圍內(nèi)有效的廣告支持，樹(shù)立了不凡的企業(yè)形象，加盟商因此可獲得強(qiáng)大的品牌后盾。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：企業(yè)從創(chuàng)業(yè)至今，一直把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)的生命線。并且經(jīng)常推出各類(lèi)新產(chǎn)品，以保證在市場(chǎng)上面的占有率。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況，消費(fèi)者的喜好，制定開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)、節(jié)慶促銷(xiāo)、淡季促銷(xiāo)等詳細(xì)、強(qiáng)有力的促銷(xiāo)和廣告宣傳支持。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：為加盟商提供專(zhuān)業(yè)的管理及培訓(xùn)，經(jīng)驗(yàn)豐富的區(qū)域市場(chǎng)顧問(wèn)全程指導(dǎo)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：羊肉炭燒銅火鍋訓(xùn)練有素的工作人員，技術(shù)精湛，為加盟商提供全方面售后服務(wù)。

6、投資優(yōu)勢(shì)：羊肉炭燒銅火鍋總部提供一整套成熟完善的經(jīng)營(yíng)管理模式、統(tǒng)一規(guī)范的技術(shù)指導(dǎo)和支持，使加盟商從選址、門(mén)店裝修、定市場(chǎng)位、商品采銷(xiāo)、推廣策劃、技術(shù)施工、基礎(chǔ)管理等方面獲得一站式服務(wù)，即使未做過(guò)管理也能輕松運(yùn)作，降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，提高了成功率。

1、加盟商到公司招商部了解加盟事宜;

2、跟招商部負(fù)責(zé)人確定城市是否可以簽意向協(xié)議;

3、簽訂意向協(xié)議統(tǒng)一收取2萬(wàn)意向定金(簽加盟合同的同時(shí)可轉(zhuǎn)為加盟費(fèi));

4、加盟商領(lǐng)取市場(chǎng)調(diào)查表，回各自城市找3處以上口岸，把口岸信息填寫(xiě)好，照片視頻統(tǒng)一發(fā)到招商部，由招商部把客戶信息交接到市場(chǎng)部，由市場(chǎng)部派專(zhuān)業(yè)人士到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)挑選最佳鋪面;

5、加盟商鋪面確定后到公司招商部簽訂正式加盟合同;

6、合同簽約后加盟商安排培訓(xùn)人員到招商部報(bào)道，領(lǐng)取學(xué)習(xí)牌，招商部把培訓(xùn)人員交接給公司培訓(xùn)部;

7、加盟商交納1萬(wàn)元設(shè)計(jì)費(fèi)定金后，由公司工程部跟客戶裝修設(shè)計(jì)進(jìn)行對(duì)接工作;

8、裝修完畢后由工程部核對(duì)裝修效果，批準(zhǔn)開(kāi)業(yè);

9、籌備開(kāi)業(yè)等事宜由公司總部安排技術(shù)指導(dǎo)人員對(duì)加盟商開(kāi)業(yè)進(jìn)行開(kāi)業(yè)指導(dǎo)。

1、具有合法經(jīng)營(yíng)資格的法人公司、個(gè)體戶或具有承擔(dān)法律賦予民事權(quán)利的合法公民。

2、認(rèn)可并接受羊肉炭燒銅火鍋的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。

3、具有一定的資金實(shí)力和管理能力，擁有良好的商譽(yù)和投資意識(shí)。

4、加盟商要提前準(zhǔn)備好一間符合總部要求的店鋪，位置一定要好，周邊人流量要比較大。

5、重視品牌的維護(hù)、經(jīng)營(yíng)，按特許專(zhuān)賣(mài)店的標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

6、申請(qǐng)所在區(qū)域?qū)倏瞻资袌?chǎng)或市場(chǎng)容量未飽和，投資者有能力開(kāi)拓新市場(chǎng)。

7、具有良好的現(xiàn)代商業(yè)意識(shí)和管理能力，認(rèn)同本企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念及企業(yè)文化，并服從公司的統(tǒng)一管理。