悠鵝港式燒臘飯制作時，把清洗過的黑鴨肉或鴨內臟再次放入陶鍋中燉煮12小時以上，味道更贊。而發酵食材搭配各種香料使得鴨肉、鴨內臟等腌制入昧。并采用古方制鹵，對鴨肉和鴨內臟進行深入調味，讓鹵香滲入到骨肉中。

悠鵝港式燒臘飯公司介紹：

長沙悠鵝管理咨詢服務有限公司旗下品牌悠鵝港式燒臘飯立足于餐飲市場前沿，積極進取，不斷創新，憑借獨特的經營模式，不斷樹立公司品牌形象和市場可信度。悠鵝港式燒臘飯店菜品香而不膩，瘦而不柴，回味無窮。悠鵝港式燒臘飯店對產品質量和食品安全要求嚴格，優選知名品牌及實力大廠作為合作伙伴，產品全部采用天然原料生產，絕無添加劑及化學成分，充分保證食品衛生安全。【更多詳情】

悠鵝港式燒臘飯品牌介紹：

悠鵝港式燒臘飯主要是以燒鴨、燒鵝、叉燒、豉油雞以及燒肉等等小吃為主，風味鮮美濃郁，營養健康，口感鮮嫩，搭配著香噴噴的米飯和清爽的時蔬，健康美味，經濟實惠，是很多朋友日常簡餐的優選，悠鵝港式燒臘飯店內的招牌深井燒鵝飯、脆皮燒肉飯、照燒雞排飯和頭抽豉油雞飯等都是深受好評，所有的燒臘小吃都是獨家秘制，滋味獨特，難以復制。

悠鵝港式燒臘飯除了各式精致可口的港式燒臘簡餐之外，店內還為大家準備了種類豐富的各式小吃，流心海鴨蛋、秘制叉燒、白灼C菜心以及蜜汁燒雞翅等都廣受好評，味美價廉，營養豐富，另外大家還可以選擇凍檸檬茶和港式絲襪奶茶等港式飲品，讓每一天每一餐都充滿驚喜和活力吧!

悠鵝港式燒臘飯品牌優勢：

悠鵝港式燒臘飯系列產品，結合烹飪古法和現代食品科技，融入數十種名貴中藥材和特別香料制造/精制而成，并納川菜精華之鹵、拌、熏、腌之百余種佳品美食，款款工藝獨特、香氣撲鼻、色澤美觀、味美可口……不嘗嘗如何了得！悠鵝港式燒臘飯秉持誠信、創新的企業精神，致力于打造消費者身邊的私家廚房，為每一位消費者提供健康味美、方便快捷的美味食品。

悠鵝港式燒臘飯店，無需經驗，投資靈活，店面可大可小。悠鵝港式燒臘飯店可作主菜，也可作為佐酒佳肴，而且不分季節，保質期長。在湖南，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，贏得人們廣泛的歡迎。但悠鵝港式燒臘飯店并沒止步于傳統經營方式，而是結合餐飲業發展趨勢，全力開展貼近現今市場需求的鹵味宗師課程，利用自身優勢，攜手中華有志者全力打造中國鹵味連鎖品牌。

悠鵝港式燒臘飯憑借著獨特的風味、新鮮的品質和實惠的分量贏得了大眾的熱烈歡迎和高度認可。悠鵝港式燒臘飯天降的美味，地道的鹵味，古方工藝制作，先煮后鹵鎖鮮入味。

悠鵝港式燒臘飯天降的美味，地道的鹵味，古方工藝制作，先煮后鹵鎖鮮入味，發酵食材搭配各種香料使得鴨肉、鴨內臟等腌制入昧。并采用古方制鹵，對鴨肉和鴨內臟進行深入調味，讓鹵香滲入到骨肉中。

1.品牌支持

每年通過強勢報媒廣告、視媒廣告、雜志刊發、行業活動參與、榮譽獲取等方式不斷提高的品牌知名度和影響力。

2.選址支持

1)立址如立命，選擇在合適的地點開設加盟店非常重要。因此，總部為盡可能地防止加盟者出現盲目投資行為，會派出支持人員進行商圈分析和對備選場地進行評估。

2)店面設計及設備指導支持

3)為維護的形象識別、經營風格、文化體現等方面的一致性，以及減少加盟商困難而浪費資源的情況，店面設計原則上由總部設計機構統一設計，裝修施工加盟方可以自主選擇，您也可以選擇與總部形成戰略合作的裝修公司合作。

4)除配送之外，總部將提供相應的設備手冊指導和支持。

3.營運管理支持

1)開業前，總部將提供籌備開店實施計劃籌備期間除前面第2條、第3條支持外，還將給予加盟商提供營業執照、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記辦理方面的咨詢服務。

2)協助加盟商建立穩妥有序的施工進度及裝修成本，裝修要求等方面的控制支持。

3)開業前的宏、微觀市場調查，幫助加盟商建立餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導入期的宣傳推廣等，以便盡快步入正常經營軌道。

4)提供產品手冊及產品設計結構，協助制定產品(菜品、酒水)價格，制定菜單

5)經營模式及廚政支持：總部不斷研發新產品、新品種，根據各地實際經營狀況和飲食習慣給予推廣。

4.配送支持

1)菜品來源由總部配送中心統一配送。

2)服裝、營業家具、餐具、專業廚房設備等的配送。

3)需代購的其他物品批量采購。

5.信息支持

總部向各盟店提供行業發展動態、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價格信息等。

6.營銷支持

1)總公司根據季節、節日變化，策劃相應的廣告與促銷宣傳活動，加盟商可無償分享。

2)廣告平面設計、營銷經驗交流、營銷禮品開發等。

3)產品定位、市場定位、價格定位等營銷幫助。

悠鵝港式燒臘飯加盟咨詢，網絡查詢和電話咨詢，閱讀加盟手冊。

加盟商面談親臨總店，并進行溝通和交流。

向總部提交相關資料，提交資料見表下“注”。

總部審查加盟商資格。

簽訂合同雙方洽談，并簽訂合同。

實地考察并提出方案，總部派人到加盟店所在地進行實地考察，根據當地情況設計店面。

督促裝修并運送設備，總部督促裝潢，運送設備和原料。

系統培訓，總部派專人對加盟店職員進行培訓。

加盟店開業，由總部人員指導新店開業。

跟蹤督導，悠鵝港式燒臘飯總部對加盟店進行考核和評估，提出指導意見，以提高加盟店的實力。

1、年滿18周歲，身體健康，遵紀守法，思想積極上進；

2、具有獨立行事能力，勤勞肯干，品德良好，誠實守信的公民；

3、認同悠鵝港式燒臘飯品牌文化，經營理念及合作方式；

4、肯用心經營，善于學習溝通；

5、有一定的經營管理實力和經濟實力；

6、接受總部統一管理，愿意共同維護悠鵝港式燒臘飯品牌形象。