一元利羊蝎子火鍋隸屬于北京一元利餐飲管理有限公司，自多年創辦以來，以直營加合作的模式在國內已開設近百家店鋪。在企業各個部門的努力下，現已發展成以技術標準化，配方標準化，店鋪標準化為一體的綜合性餐飲集團。

一元利羊蝎子火鍋公司介紹：

北京一元利餐飲管理有限公司是北京市一家知名餐飲企業，自2016年創辦第一家專營羊蝎子火鍋店以來，公司現已發展成為集北京，天津，西安三大區域三十多家直營店的連鎖性綜合機構，其中北京現有二十家，天津兩家，西安八家，總營業面積達二萬多平方米。

公司下設財務部，人事部，發展部，營運部，信息部，采購部，工程部，現有員工1500余人，用良心做餐飲，被京城百姓譽為“京城蝎王”。

多年來，公司以誠信經營為基礎，以服務滿意為保證，著力打造一元利品牌餐飲文化建設，把顧客的滿意作為公司發展的方向，給顧客帶來愉快的用餐體驗與高品味享受。

一元利羊蝎子火鍋品牌簡介：

一元利，潛心研制好味道。一元利非常清楚，哪個部位的羊肉適合燉，哪個部位的羊肉適合烤，哪個部位的羊肉適合涮……，一元利的專業調料大師，結合羊肉的烹飪特性，在傳統秘方的基礎上，根據南北地域差異和現代人的口味習慣，調配了不同風格的藥膳配方，并研發了專業的烹飪設備，保證一元利更加美味和健康的同時，也非常方便出品操作！燉羊蝎子、燉羊排、燉羊棒骨、燉羊尾；烤羊肉串、烤羊腰子、烤羊棒骨、烤羊排、烤羊腿、烤全羊；涮羊肉、燉羊雜、涼拌羊肚絲、涼拌羊頭肉等，都是一元利的鎮店之寶。

一元利，專業打造好體驗。一元利依托草原，以燉羊肉、烤羊肉、涮羊肉為主打，從食材到口味樹立行業標桿，主題鮮明。一元利秉承“來了就是好朋友“的經營理念，以顧客滿意和開心為服務宗旨，通過舒適的就餐環境和愉悅的就餐氛圍，讓顧客透過簡單、低調、時尚的聚會，將人與人之間的心靈拉近，從中感受到快樂、自信、年輕和真我！

啃羊蝎子、擼羊肉串，再來一杯冰啤酒，加上那若隱若現的麻辣味兒，雖然吃相不好看，但我只想說，這種感覺太爽了!一元利讓顧客吃到草原羊肉的同時體驗到朋友相聚的樂趣，顧客只要想吃肉喝酒，首選一元利、相信一元利！啃羊蝎子、擼羊肉串，簡單快樂！世界上的朋友就是，一起吃肉，一起喝酒。吃肉喝酒，到一元利！

一元利羊蝎子火鍋品牌文化：

一元利創造的美食文化，不僅在火鍋，菜品的精益求精、環境的恢弘精雅、服務的至臻至善，更在于她懂得食、品味食，她融合了羊蝎子和火鍋菜品的美食精髓，讓每個來一元利的人士都能體驗羊蝎子火鍋的真正含意。

企業精神： 正直 心誠

企業口號： 用良心做餐飲

企業使命： 誠信經營 服務于大眾

企業目標： 以“人才”為導向，以“開拓創新”為方向，創建羊蝎子市場第一品牌.

經營理念： 以“人”為中心，以“事”為主題，以“品質”為基礎，以“營銷”為跨越，以“發展”為目的.

服務理念： 一切以客戶的滿意為根本。

人才理念： 以人為本、事業留人、機制育人、企業塑人。

年年月月歲歲今朝，處處一元利。今日的一元利，積蓄著更大的能量，準備向更廣闊的空間和領域拓展。伴隨著悠久的歷史名城，一元利緊隨時代腳步，踏步邁向前方。

一元利羊蝎子火鍋經多年潛心鉆研，特色美食人人都愛，要想開一家火爆的餐飲店，就要選擇具有特色的餐飲品牌，一元利羊蝎子火鍋就不錯，餐飲行業知名品牌，加盟有保障。一元利羊蝎子火鍋一直都是餐飲行業內的一線品牌，其經營的特色餐飲魚受到廣大消費者的一致好評。

1、營養豐富：套餐結合了西餐與中餐的優點，采用科學的飲食方式，補充人體所需的蛋白質、碳水化合物、鈣、纖維素、葉酸以及胡蘿卜素等營養成分，具有豐富的營養價值。既符合中國人的口味，又不失西餐的特點；

2、食品新鮮：一元利火鍋餐飲采用當天配置、當天制作、當天使用，各連鎖店不搞統一配送，有效的保證了食品的新鮮度；

3、價位適中：一元利火鍋餐飲價位適中，為大眾所接受，可以說是老少皆宜，既干凈衛生，又經濟實惠；

4、合理分餐：分餐制是安全、健康、衛生的用餐方式。從開業至今，我公司一直嚴格實行分餐制。通過實行分餐制，可以改善、減少各種病的交叉感染機會，大大降低了人們受病傳染的機率。

5、在傳統連鎖經營基礎上，一元利火鍋餐飲總結了其它連鎖店的經驗教訓，以獨特的加盟連鎖方式，轉讓制作技術和制作工藝，原料不搞統一配送，按照指定生產廠家及品牌，降低加盟店的不合理費用，提高回報率。同時保證原汁原味，新鮮正宗，口味一致。這是其它連鎖店不能做到的，也是客香來對加盟店負責，有利共享、共同發展的經營宗旨。

1、了解公司項目加盟體系；

2、實地考察：可以去標準店或者來公司總部考察，進一步了解項目；來實地考察，全程免費，報銷往返路費；

3、資格審核，總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格；

4、加盟申請：加盟商填寫書面《加盟意向書》，并提供相關資質證明，確認加盟意向。

5、簽訂合同，雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同；投資者按所選擇的投資類型向總部交納相應的費用；

6、根據公司要求進行商圈調研（加盟商選址須提交相關資料經過公司審批通過后方可開店）；

7、裝修前期設計及后期裝修指導，到店鋪驗收合格；

8、總部培訓,總部安排投資者進行技術培訓，3-7天學會；

9、正試開店，開業時總公司派員前往協助開業工作。

1、一元利餐飲加盟商要有合適的地段門面或者成熟的商場專柜。

2、一元利餐飲加盟商要具有充沛的流轉資金。

3、一元利餐飲加盟商要具有一定的管理運營能力。

4、要高度認同一元利餐飲的企業文化與發展理念。

5、要求經營面積，不低于400平方，場地承租年限不少于5年。

6、制作羊蝎子的料包及其輔料必須從總部采購，并在店內銷售體現一元利餐飲文化的一元利酒水等特色產品。