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依海肉燕隸屬福建依海肉燕有限公司，福建省級非物質文化遺產保護單位，首屆福州市肉燕協會會長單位，福州肉燕團體標準主編起草單位，純手工制作，精選新鮮食材!依海肉燕，源于1869年福州臺江海防前大街王聚記清水肉燕鋪，由第一代掌門人王世統發明，發現了閩北山區的“扁肉燕”小吃，并將這種小吃帶回福州，開設了全福州第一家肉燕店。
1956年公私合營后并入福州市食品公司，1978年陳依海恢復個體經營并創立品牌。1989年由其子陳彪繼承并注冊現名，制定行業標準，產品獲多項榮譽。依海肉燕以脆韌燕皮、鮮美餡料著稱，其中“快熟龍須燕絲”為專利產品。品牌曾通過2023年中華老字號復核，并入選福建老字號名單，致力于傳承福州飲食文化。
依海肉燕
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