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南通五斗米餐飲管理有限公司前身為南京春天食港餐飲管理有限公司，2006年成立于南京，期間創(chuàng)建了公司第一個旗艦餐飲品牌“蛙蛙叫”干鍋年代，當(dāng)家菜干鍋牛蛙，干鍋鴨唇……鮮．香．嫩、辣，以其獨特的口味，風(fēng)靡浙江滬地區(qū)。“蛙蛙叫”干鍋年代，歷經(jīng)數(shù)年的改革和創(chuàng)新，蛙蛙叫兼容并蓄、博采眾長，吸收中餐之精華，一鍋兩吃領(lǐng)火鍋之時尚，幽雅的就餐環(huán)境，使火鍋融入了中餐、快餐的感覺，提升了火鍋的文化內(nèi)涵。
2015年11月份董事長陳賁先生經(jīng)過長達(dá)年幾年潛心鉆研，將成都火鍋開進(jìn)南通，取名“一鍋到底”專營成都火鍋，本著好吃才是硬道理的經(jīng)營方針，主打牛油鍋底口味麻辣鮮香、回味醇厚悠長引來食客盈門，火爆整個通城。隨之也把公司正式搬入到南通，公司正式更名為南通五斗米餐飲管理有限公司。
2007年由江蘇省廣播電視臺推薦為上榜美食和綠色飯店； 2008年授予江蘇誠信餐飲企業(yè)；中國質(zhì)量誠信企業(yè)協(xié)會、中國品牌價值評估中心、新華報業(yè)網(wǎng)授予江蘇省重質(zhì)量、講誠信、創(chuàng)品牌、三滿意示范單位；江蘇省消費者信得過AAA級品牌企業(yè)。向四川地震災(zāi)區(qū)捐善款10萬余元，被評為“愛心慈善企業(yè)”光榮稱號。
2009年，蛙蛙叫被江蘇省餐飲協(xié)會認(rèn)定為“江蘇省餐飲名店”、江蘇省餐飲協(xié)會“理事單位”。“干鍋牛蛙”“干鍋鴨唇”被認(rèn)定為“江蘇名菜”。 2010年，蛙蛙叫被中國烹飪協(xié)會評定為“中華餐飲名店”，“干鍋牛蛙”“干鍋鴨唇”被認(rèn)定為“中國名菜”。2011年被江蘇省餐飲協(xié)會評定為“2010年江蘇省餐飲行業(yè)干鍋飲食天王獎”。
一鍋到底
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