重慶辣天下餐飲管理有限公司旗下“楊光會鮮貨火鍋”品牌是由楊光會女士一手創建。

楊光會女士，楊氏鮮貨火鍋流派第五代傳人，同時楊光會女士也是重慶火鍋鮮貨模式開創者。楊光會女士16歲進入餐飲行業，15年前，獨立創業，取得了一系列驕人的業績。2014年，開始策劃，籌備“楊光會”鮮貨火鍋，并于2015年11月8日創辦楊光會鮮貨火鍋（南坪店），開業伊始，便廣受好評，顧客云集，每天排隊的人群絡繹不絕，深受火鍋美食家追捧。在餐飲業低迷的寒冬里，成為一道靚麗的風景線。

楊光會鮮貨火鍋，除了模式創新，更重要的是價值回歸。在一個浮躁的年代里，靜心做一個好火鍋是一件很奢侈的事情，楊光會鮮貨火鍋就是靜心在做這樣一件事。

所有的食材，保持本味，零添加。

所有的食材，制定嚴格的溫度控制。

所有的底料，均由楊光會親自制作。

所有店內的食材均由楊光會親自采購。

為了完成這一切，楊光會女士親自跑遍全國21個省和自治區，不辭辛勞，其中云南省就前后考察7次之多。鮮貨火鍋，享受的不僅是味覺，您的視覺，嗅覺，觸覺，也將得到極大的體驗。

楊光會鮮貨火鍋，開業伊始，新鮮不打折，品質不打折，價格不打折，一直秉承。同時這也受到廣大粉絲的認同和尊重。在2012年起，重慶火鍋行業便以打折團購贈送為促銷手段的氛圍下，形成了獨特的楊光會鮮貨火鍋現象。

隨著鮮貨火鍋的崛起公司的目光也放到了更大的全國火鍋市場，我們的發展目標是讓更多的火鍋從業者，認同鮮貨模式，為消費者提供更好，更健康的火鍋鍋底，及更新鮮的火鍋食材，讓鮮貨火鍋風靡全國。

楊光會鮮貨火鍋加盟店除了模式創新，更重要的是價值回歸。而且在一個浮躁的年代里，靜心做一個好火鍋是一件很奢侈的事情，楊光會鮮貨火鍋就是靜心在做這樣一件事。在2012年起，楊光會鮮貨火鍋加盟店全部采用較新鮮的食材，是最綠色、營養和健康的選擇，全國首創全透明火鍋廚房，因此，形成了獨特的楊光會鮮貨火鍋現象。

楊光會鮮貨火鍋加盟優勢：

全國首創鮮貨模式

我們全部采用較新鮮的食材，是最綠色、營養和健康的選擇；

全國首創全透明火鍋廚房

我們擁有絕對開放式的廚房，所有的肉類全部現切，新鮮看的見；

拒絕凍貨拒絕堿發制品，做較新鮮的火鍋

我們的鍋底、菜品零添加不含任何工業原料，同時對凍貨、堿發貨零容忍；

打造中國最獨特的火鍋食材聚集平臺與物流鏈

我們的食材來自沒有污染和最純凈的山區，通過我們的收集和搬運可以讓鮮活全國的門店使用 到同總部一致的食材，使鮮貨的門店更具競爭實力在眾多品牌中脫穎而出；

全國首創食材溫度控制系統

鮮貨從采購、運輸、存儲、加工到涮，都有嚴格的溫度控制標準，保證食材的新鮮程度；

傳承底料炒制工藝

鮮貨的鍋底濃度為市場火鍋鍋底濃度的2.6倍，材料好，鍋底自然香。

楊光會鮮貨火鍋加盟支持：

店鋪評估：提供專業店鋪選址、市場調研、產品定位、項目可行性報告、競爭分析、投資預估、回報預估。

裝修指導：公司與專業設計師團隊合作，為加盟店量身定制設計方案，并提供專業指導。

員工培訓：為加盟店提供企業文化、前廳管理、后廚技術管理、全面運營培訓服務。

營銷方案：為您打造適合當地市場的、持續的營銷推廣方案，制定加盟店全年營銷計劃。

開業指導：為加盟店提供從項目籌備到項目開業全方位的保姆式服務。

物流服務：我們擁有可以到達全國每一座城市的便捷物流，鮮貨的特色可以使您的門店與眾不同。

貼心售后：24小時360?全方位服務，幫助加盟店解決運營中難點、疑問，定期尋訪、檢查保障加盟店始終如一。

1.留言索取資料

如您需加盟方案或者詢問加盟費用可以直接給我們留言。我們會在24小時內給您免費郵寄項目資料。

2.項目考察

如果您對我們的項目感興趣，可以進行實地考察。您可以直接與我們的客服人員聯系，我們會根據您的日程來安排實地考察工作。

3.加盟開店

項目了解過后，如雙方都滿意，就可以進行加盟手續的辦理，成功加盟開店。

1、具備民事履約能力的法人或自然人。

2、認可公司的經營與發展理念。

3、自有資金充足，資金來源合法，有良好的資金信用。

4、了解當地同行業市場，有一定的商業基礎，具備適應的場所。

5、遵守總部的各項規定，嚴格執行總部要求，按規范進行市場操作。

6、具有良好的合作意識，良好的商業信譽。

7、具有長期發展眼光和組織管理能力，具有拼搏精神和強烈成功欲望。