云川冒菜發(fā)展到今天，從品種、經(jīng)營(yíng)形式、食材、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出“多元化”的特點(diǎn)。同時(shí)，也出現(xiàn)了眾多的食用方法和形式，如碗裝冒菜、砂鍋冒菜、沸騰冒菜、煲仔冒菜、鍋?zhàn)忻安说鹊龋芍^“花樣百出”，這在帶給消費(fèi)者更多選擇的同時(shí)，也給創(chuàng)業(yè)者切入市場(chǎng)帶來(lái)更多機(jī)會(huì)。

云川冒菜公司介紹：

云川冒菜隸屬于福建云川餐飲管理有限公司，是以弘揚(yáng)正宗巴蜀美食文化引領(lǐng)者，傳承了地道巴蜀人文特點(diǎn)和熬制技術(shù)，結(jié)合本土化的市場(chǎng)進(jìn)程，云川冒菜品牌幾經(jīng)5代人改良，經(jīng)過(guò)嚴(yán)選本土四川自貢源頭食材，采用特殊秘制的四川配料工藝，賦予了還原正宗地道的冒菜原始口感，鎖住了更多健康與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，云川冒菜賦予了川渝巴蜀文化尊貴時(shí)尚的品味，也更符合都市人對(duì)正宗川味的追求。【更多詳情】

云川冒菜品牌介紹：

云川冒菜品牌以“麻、辣、鮮、香”為特點(diǎn)，高溫熬制8小時(shí)大骨濃湯為底料，營(yíng)養(yǎng)豐富不上火、麻辣配以30味天然香料傳統(tǒng)炒制而成，味道堪稱(chēng)冒菜行業(yè)絕佳。麻村美味獨(dú)到的湯料組合，即燙即食的簡(jiǎn)捷方式，“燙盡天下菜品”的時(shí)尚選擇，豐、儉任選的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，既體現(xiàn)了川味燙菜餐的特征：省時(shí)、省力，好吃、營(yíng)養(yǎng)，又涵蓋了中國(guó)菜注重色、香、味、形、以味為主的特性。

云川冒菜打造特色品牌，其價(jià)格便宜，麻辣鮮香，既解饞又下飯。云川冒菜鍋里煮菜的水采用大骨熬制成高湯，因此冒菜的湯可以喝，其味道鮮香無(wú)比，而火鍋湯是無(wú)人敢送到嘴里喝的，這也是冒菜的特色。云川冒菜底料全部采用純天然香料炒制，其香味純正，回味悠長(zhǎng)，食后回甘，麻辣而不燥，清淡不上火。

云川冒菜品牌優(yōu)勢(shì)：

云川冒菜主要經(jīng)營(yíng)特色冒菜美食，將火鍋與傳統(tǒng)的川菜結(jié)合起來(lái)，打造出時(shí)尚快捷、美味豐富的產(chǎn)品，帶有濃郁的麻辣火鍋風(fēng)味，而且操作起來(lái)簡(jiǎn)單靈活，不需要豐富的經(jīng)驗(yàn)，加上公司總部提供的半成品和料包，開(kāi)店變得簡(jiǎn)單靈活，深受加盟商的關(guān)注。云川冒菜為消費(fèi)者帶來(lái)健康美味的產(chǎn)品，也是受到很多人喜愛(ài)的。

云川冒菜繼承了傳統(tǒng)的制作工藝，根據(jù)現(xiàn)代市場(chǎng)流行元素以及不斷變化的需求，不斷創(chuàng)新出新口味的冒菜底料，有番茄味、麻辣味、骨湯味、藤椒味等，可以滿(mǎn)足不同年齡段消費(fèi)者的需求。云川冒菜以別具匠心的創(chuàng)新制作，在傳統(tǒng)的制作工藝基礎(chǔ)之上，萃取了幾十種香料，熬煮出美味的湯底，沒(méi)有任何的添加，自然醇香。

云川冒菜對(duì)食材的選取，制作工藝、口味、服務(wù)質(zhì)量等每一個(gè)細(xì)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和風(fēng)味;還根據(jù)與不同區(qū)域消費(fèi)者的口味需求，研制出多種新口味的底料，滿(mǎn)足不同人群的需求;總部擁有專(zhuān)業(yè)的食品研發(fā)人員，根據(jù)季節(jié)變化，定期推出新的菜品，提高品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。總部給加盟商提供詳細(xì)的加盟方案，每個(gè)細(xì)節(jié)都進(jìn)行扶持，讓加盟商能夠安心進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。

目前，云川冒菜已在全國(guó)擁有數(shù)百家加盟店，對(duì)每個(gè)加盟店都會(huì)提供一站式的幫扶，包含免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案、統(tǒng)一店面形象等，且每個(gè)季度還會(huì)推出新品，保證云川冒菜品牌在市場(chǎng)消費(fèi)者心中的新鮮度，深受大眾青睞。

【品牌形象】多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，不斷推廣加盟，強(qiáng)化規(guī)范化的經(jīng)營(yíng)管理、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、統(tǒng)一的CI策劃，在市場(chǎng)上反響合格，品牌得到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和認(rèn)同，在行業(yè)里樹(shù)立起了合格的品牌形象。

【技術(shù)研發(fā)】公司核心的專(zhuān)技術(shù)，核心的原料一律實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、規(guī)模化生產(chǎn)，操作上對(duì)每道菜品原料進(jìn)行量化，使沒(méi)有從事過(guò)餐飲經(jīng)驗(yàn)的人，在經(jīng)過(guò)短時(shí)間內(nèi)培訓(xùn)后也能迅速掌握。因此，創(chuàng)業(yè)者不必?fù)?dān)心特殊情況下人員的流失。

【管理運(yùn)作】公司具備系統(tǒng)的管理制度和體系、不錯(cuò)的管理團(tuán)隊(duì)、健全的管理機(jī)構(gòu)、成熟的運(yùn)作模式，可以為加盟商提供強(qiáng)大的管理支持。

【價(jià)格優(yōu)勢(shì)】以中低消費(fèi)為主，產(chǎn)品價(jià)格易為廣大消費(fèi)者所接受。

【廣告宣傳】電視、報(bào)紙、戶(hù)外廣告等多方面的廣告宣傳，不斷提升企業(yè)的品牌形象，為加盟商提供強(qiáng)大的廣告宣傳支持。

【指導(dǎo)培訓(xùn)】擁有完善的人力資源培訓(xùn)體系，加盟商在接手正式運(yùn)營(yíng)之前以及接手運(yùn)營(yíng)后的日常工作中，公司為加盟商提供不定期的培訓(xùn)，面對(duì)面?zhèn)魇谛袠I(yè)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)服務(wù)技巧，不斷提高加盟店的業(yè)務(wù)水平，增強(qiáng)其獲利能力。

1.初步了解:雙方通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話(huà)溝通，初步洽談項(xiàng)目模式及相關(guān)合作政策；

2.總部考察：投資者到云川冒菜總部對(duì)產(chǎn)品、公司狀況進(jìn)行實(shí)地考察，認(rèn)同后簽訂提出申請(qǐng)意向協(xié)議；

3.項(xiàng)目洽談:投資者到加盟總部與項(xiàng)目經(jīng)理洽談并填寫(xiě)意向申請(qǐng)表；

4.繳納費(fèi)用：審查資料并簽訂加盟合同繳納費(fèi)用

5.技術(shù)培訓(xùn)：投資者參與加盟總部統(tǒng)一培訓(xùn)（“3+2模式”=3天技術(shù)+2天店面）

6.店面選址：總部協(xié)助投資者選址并指導(dǎo)投資者進(jìn)行店面裝修

7.開(kāi)店籌備：云川冒菜總部安排相關(guān)人員按照既定的加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開(kāi)展前期的開(kāi)業(yè)籌備工作，如選擇店址，租金洽談、評(píng)估，店面裝修、人員培訓(xùn)、工商執(zhí)照辦理、開(kāi)業(yè)策劃、宣傳資料制作等。

8.正式開(kāi)業(yè)：總部授予經(jīng)營(yíng)權(quán)限，正式開(kāi)業(yè)。

1、云川冒菜加盟商具備獨(dú)立行事能力，勤勞肯干，品德良好，誠(chéng)實(shí)守信的公民。

2、認(rèn)同品牌文化，經(jīng)營(yíng)理念及合作方式。

3、云川冒菜加盟商熱愛(ài)本行業(yè)，并具備堅(jiān)定的信念和充分的熱情為此奮斗。

4、有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和資金實(shí)力。

5、接受云川冒菜加盟總部統(tǒng)一管理，愿意共同維護(hù)品牌形象。

6、具有良好的合作意識(shí)、良好的商業(yè)信譽(yù)。

7、云川冒菜加盟商具備一定的市場(chǎng)敏感度，且能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中。