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河南臺生餐飲管理有限公司是一家以鴨、蝦等菜品為主，專注于“營養健康、美味時尚”為消費主題，從而形成以鴨蝦爪干鍋、鴨蝦干鍋、香辣蝦干鍋、老鴨鍋等為主要特色的餐飲品牌。河南臺生餐飲管理有限公司自2004年開設第一家直營店“臺生老土鴨火鍋”以來，本著“技術保證品質，口味打造品牌”的經營理念，相繼在鄭州、山東菏澤、山東濟寧、山西運城、安徽界首、周口、駐馬店、開封、新鄉、濟源、漯河、南陽、信陽等地成功開出了140多家直營店、加盟店。
如今，河南臺生餐飲管理有限公司對現有的老土鴨系列產品深度開發和全方位整合，使其產品加工完全達到標準化的質量和流程化的應用。同時，研發制作出的鴨蝦爪特色產品已深受廣大消費者的青睞。隨著公司不斷強化自身優勢，全面導入連鎖經營管理體系，采取單店直營、合作經營、加盟連鎖相結合的經營模式，給廣大的創業投資者一個短、平、快的投資項目，給更多的美食愛好者一個餐飲理想之所。
鴨蝦爪
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