重慶一起闖江湖餐飲管理有限公司為萬喜控股集團(tuán)旗下企業(yè)，致力于打造O2O+F2C+社群的全新商業(yè)模式，為餐飲經(jīng)營(yíng)者提供一站式餐飲發(fā)展解決方案。

鴨滿爐公司介紹：

重慶一起闖江湖餐飲管理有限公司主要經(jīng)營(yíng)重慶融御火鍋、一起闖江湖重慶江湖菜、朕有料重慶小面、鴨滿爐北京烤鴨等多個(gè)知名健康餐飲品牌，未來將持續(xù)打造更多的高價(jià)值健康生活品牌。

鴨滿爐品牌介紹：

鴨滿爐精選優(yōu)質(zhì)肉食北京鴨，傳統(tǒng)工藝制作，色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩。

現(xiàn)在市面上烤鴨店大多以機(jī)制面皮為主。鴨滿爐有胡蘿卜餅和菠菜餅兩種口味，講究用中筋面，三分燙面，七分冷水，攤好的餅熱乎乎的綿軟香薄，卷著酥脆噴香的烤鴨堪稱一絕。北京填鴨方式制作，11種制作工藝流程，有益氣養(yǎng)胃，補(bǔ)血生津，利水消腫，滋陰補(bǔ)虛之功效。

拿一塊紅通通的鴨皮，再配上翠綠的黃瓜絲兒和白白的蔥，肉質(zhì)的絲滑，鴨皮的脆嫩，黃瓜的清爽，一個(gè)字：爽!片鴨方式：采用黃金分割片鴨法，搭配各色渝味養(yǎng)生火鍋，打造真正的膳食養(yǎng)生新風(fēng)尚。

鴨滿爐加盟支持：

1、品牌支持：提供統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)和店面形象，隨著強(qiáng)有力的市場(chǎng)運(yùn)作，逐步塑造全國(guó)一體化的形象與所有加盟商共享。

2、營(yíng)建支持：對(duì)加盟商所選定的店址進(jìn)行評(píng)估，統(tǒng)一裝修風(fēng)格，提供新店裝修風(fēng)格及規(guī)劃方案。

3、技術(shù)支持：為加盟商提供受市場(chǎng)歡迎的產(chǎn)品制作技術(shù)和多種品類系列產(chǎn)品加工調(diào)制方法。

4、培訓(xùn)支持：人才是企業(yè)發(fā)展的一等資源，定期為加盟店提供員工招聘、員工培訓(xùn)、員工管理、員工激勵(lì)等方面永續(xù)培訓(xùn)支持。

5、管理支持：規(guī)范的管理，合作期內(nèi)長(zhǎng)期給予技術(shù)、管理指導(dǎo)，保證任何一家加盟店的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范。

6、營(yíng)運(yùn)支持：為加盟店提供選址標(biāo)準(zhǔn)及商圈分析，在加盟店租賃談判時(shí)，公司提供相關(guān)經(jīng)驗(yàn)；為加盟店提供營(yíng)運(yùn)操作手冊(cè)；為加盟店培訓(xùn)店長(zhǎng)和相關(guān)人員；為加盟商提供開業(yè)前期指導(dǎo)、籌備；營(yíng)運(yùn)期的經(jīng)營(yíng)管理，咨詢與診斷。

7、廣告支持：總部每年持續(xù)不斷地在媒體上、公司網(wǎng)站進(jìn)行品牌廣告宣傳，提高品牌知名度、美譽(yù)度，促使各加盟店業(yè)績(jī)提升。

8、物配支持：公司強(qiáng)有力的物流配送體系，將給加盟商提供各種必備專用物品，維護(hù)品牌形象，降低營(yíng)運(yùn)成本，保障產(chǎn)品質(zhì)量。

9、督導(dǎo)支持：對(duì)加盟店各種經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)給予核查及評(píng)估，督導(dǎo)加盟店，嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)運(yùn)作的統(tǒng)一規(guī)范。營(yíng)運(yùn)專業(yè)督導(dǎo)人員不定期駐店進(jìn)行營(yíng)運(yùn)診斷、管理升級(jí)、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、危機(jī)攻關(guān)與處理等。

鴨滿爐各連鎖企業(yè)裝飾設(shè)計(jì)均突出京味特色，莊重、典雅、明麗豪華，雕梁畫柱，龍鳳呈祥，具有皇家宮廷式的古典裝飾風(fēng)格；是親朋聚會(huì)、品嘗名肴、領(lǐng)略博大精深的中華烤鴨飲食文化的理想去處。

目前，鴨滿爐公司連鎖企業(yè)正朝著、規(guī)?；?、品牌化、特色化、的方向健康發(fā)展，我們相信，鴨滿爐公司將在不遠(yuǎn)的將來，真正成為重慶綠色餐飲品牌企業(yè)，為上海的經(jīng)濟(jì)繁榮、為滿足廣大消費(fèi)者的利益作出更大的貢獻(xiàn)！

鴨滿爐加盟優(yōu)勢(shì)：

牌使用優(yōu)勢(shì)：

由于總部擁有的品牌、商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)都可以直接利用，比起自己去專屬事業(yè),無論在時(shí)間上、資金上還是在精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)，對(duì)于完全沒有生意經(jīng)驗(yàn)的人來說，可以在較短的時(shí)間內(nèi)入行，直接降低前期廣告及產(chǎn)品研發(fā)費(fèi)用。

具有成功經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)：

品牌直營(yíng)店在做到成功的基礎(chǔ)上才會(huì)放加盟，它會(huì)擁有品牌店的各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)和多年積累的成功經(jīng)驗(yàn)，提供更有利的店面地址選擇參考，這樣就會(huì)使加盟商少走彎路，減少時(shí)間和資金成本。

提供培訓(xùn)和輔導(dǎo)：

優(yōu)秀的總部，為了提高整個(gè)連鎖店的商譽(yù)，都會(huì)隨時(shí)開發(fā)專屬性、高附加價(jià)值的商品，以產(chǎn)品差別化來領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，加盟店可不必自設(shè)開發(fā)部門。除了產(chǎn)品研發(fā)，后廚技術(shù)的培訓(xùn)，加盟商可得到管理上的指導(dǎo)，因?yàn)榭偛咳藛T都接受過專業(yè)餐飲流程培訓(xùn)、管理等，這對(duì)于初創(chuàng)者來說既是剛需也是福利。

廣告優(yōu)勢(shì)：

品牌餐飲擁有成熟的品牌市場(chǎng)，不管是產(chǎn)品還是視覺錘都已深入人心，加盟品牌不用再考慮打品牌市場(chǎng)，直接進(jìn)入營(yíng)銷環(huán)節(jié)即可。

貨物配送省時(shí)、省心、省力：

如果自己創(chuàng)業(yè)，則商品、原材料進(jìn)貨等，都可能有種種困難，而加盟店則因總部大規(guī)模生產(chǎn)及訂制，甚至連設(shè)備、餐桌椅、雜項(xiàng)裝備等，都可以便宜的買進(jìn)。加盟店只要通過總部集中進(jìn)貨，統(tǒng)一配送，既能可降低成本，也能保證貨源，達(dá)到省心、省時(shí)、省力。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。

1、具有現(xiàn)代營(yíng)銷理念和敬業(yè)精神；

2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)素質(zhì)；

3、能夠滿足鴨滿爐加盟店運(yùn)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力；

4、具有較強(qiáng)的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)和良好的合作精神；

5、遵守總部對(duì)加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求；

6、具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的合適的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)和消費(fèi)人群；

7、有良好的行業(yè)操守意識(shí)和較強(qiáng)的執(zhí)行力；

8、有做百年老店，百年事業(yè)的美好愿望；

9、認(rèn)同鴨滿爐品牌國(guó)際經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式；

10、須按照鴨滿爐的要求及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，并配合總部進(jìn)行相關(guān)調(diào)查與推廣工作。