重慶火鍋米線靈感作者“重慶香香投資咨詢有限公司”，傳承重慶火鍋百年技藝精髓，大膽嘗試并經百煉而調配出全新的麻辣鮮香配方，且奇思妙想、另辟蹊徑的將這種重慶火鍋美味用于有千年歷史之米線，裂變性的跨界結合創新，誕生香香重慶火鍋米線，在重慶火鍋界和中國米線界引起了一遍又一遍的尖聲驚叫和贊嘆。

香香米線企業簡介：

重慶香香投資咨詢有限公司，隸屬于中式簡餐龍頭企業——重慶雅福（一心一客）餐飲集團。集團公司是一家產銷健康食品，倡導優質生活的專業簡餐連鎖企業，擁有六大餐飲連鎖品牌：香香米線特色重慶火鍋米線連鎖、香香鹵面特色面館連鎖、一心一客專業簡餐連鎖、外婆心18小時特色快餐連鎖、泡泡鍋特色麻辣燙連鎖、融福私家菜（大型中餐）。2002年一心一客在重慶南坪開設了第一家經營面積僅50多平米、員工僅6人的餐廳，發展至今成為擁有員工人500余人、擁有2000平米中央工廠配送中心、擁有經營面積達10000多平米的專業餐飲集團公司。公司目前已開設直營餐廳20余家，全國連鎖餐廳達到300余家、日均為500000多位顧客提供餐飲服務。 【更多詳情】

香香米線品牌介紹：

在數不勝數的中華美食中，米線曾經有過輝煌，而到現在卻是個典型的發展落后分子，雖然有傳統有經典，但真是吃老本、裹足不前、缺乏競爭力。傳統不乏經典，經典需要傳承，但人類美食終歸要不斷的發展，必須與時俱進，必須在創新和變革中前進。米線，如果想要再續輝煌、如果不想被未來遺忘，那它必須要解放思想去創新和變革。米線的未來，需要勇氣。

香香以其無所畏懼的巨大勇氣，端起了重慶火鍋這鍋湯，鬧起了米線的革命，麻辣滾燙的許米線一個全新、光明的未來。

有心者，事竟成。香香這一鬧，并非無理取鬧，也不是偶然。重慶火鍋，每每癮來想吃需約上三五好友，可是人不是每次都能有時間，因而常悻悻作罷、忍得心頭難受；樓下的米線，翻來覆去的不是過橋就是酸菜，再喜歡吃，也會厭了這樣的無變化。原本不相交的兩者，被香香碰到一起，靈感頓生。饞火鍋了，解饞變得更容易，一個人、時間緊、愛上火等等想吃火鍋的阻礙因素都灰飛煙滅；饞米線了，選擇可以更爽快，一三五火鍋、二四六酸菜、周日過個橋。

一碗純正重慶火鍋味的香香火鍋米線配上毛肚或鴨腸或酥肉等經典火鍋食材，一個人的動力就足夠、一刻鐘就能搞定，說吃就吃還能天天吃。香香重慶火鍋米線現已成為重慶城的新寵，不論身份階層，均能從中享受到火鍋帶給人們麻辣鮮香的滿足，食客無不驚嘆：米線終于換味道了。而正是這種來自于不同階層的共同喜愛，讓香香重慶火鍋米線迅速成為山城新一代人氣美食名片。

而對重慶火鍋來說，要讓全世界更多的人都能享受到重慶火鍋的美味，勢必需要突破傳統，越小的物理結構越能全面浸透，而火鍋米線對于火鍋而言就是變小的因子，更具有浸透力，不但可以更快速，而且可以更深入、更廣闊，這是一種旺盛而持久的市場生命力！重慶火鍋，同樣因香香重慶火鍋米線來了一次革命！

香香米線加盟市場前景：

重慶火鍋紅遍中華、香飄世界，其蘊藏的巨大商機讓不少人做起了火鍋財富夢。而重慶火鍋店，加盟費少則十多萬，多則幾十萬，且店面都有嚴格的規定，店面少則兩三百平米，多則幾千平米，不談裝修款，光是店面租金和加盟費就讓絕大數的中小投資者望而興嘆——只有有錢人才敢想，才能做，才能加盟重慶火鍋，才能賺火鍋帶來的滾滾財源。

而現在，香香重慶火鍋米線的橫空出世，打破了重慶火鍋開店的固有門檻，面積可以小了，投入可以少了，且變大為小之后更多的人更容易品嘗到和接受了，更多的人能夠更頻繁的消費了，市場反倒更大了。懷揣創富夢想而資金有限的朋友，這一次真的可以小本辦大事了，終于可以在現實里、在行動中去實現夢想了！

香香火鍋米線是一個“大腕”！這個“大腕”主要有兩個含義。

首先，是因碗而“腕”。香香火鍋米線選用的餐具，是大大的青花大土碗，碗內湯寬而食材豐富，呈海納百川、有容乃大之勢，若客人喝湯則需要雙手抱碗又呈氣吞山河之勢，有氣勢，此碗可謂真“腕”。

其次，這個“大腕”說的是無法用形容詞去形容的無限大的市場和產業。一碗香香火鍋米線，它之所以消費市場超級超級大，是因為它集火鍋美味和快速享用于一體的特殊性，令其“霸占”了國家GDP重要組成之餐飲市場下的重慶火鍋和中式快餐兩大產業，這一現象可以說在整個餐飲界極其少見，難怪是一朵亮麗的奇葩。

近十年來，重慶火鍋通過特許加盟，在國內獲得了前所未有的大發展。現在，重慶火鍋企業在全國開店15000多家，年營業總額超過200億元，提供就業崗位60萬個以上。重慶火鍋不僅爆紅國內大中城市、邊陲小鎮，而且香飄世界——美國紐約、俄羅斯莫斯科等國際大都市，已經有重慶火鍋營業，且生意興隆。重慶火鍋業在整個餐飲行業中發展速度很快，其年營業額增長率較其他餐飲類要高出10個百分點，成為中國餐飲業較具市場前景高速增長的朝陽行業。

中式快餐的發展比起火鍋來毫不遜色。隨著城市生活節奏的加快，居民收入水平的提高，社會上對快餐的需求量日趨增大，質優價廉高效率的快餐店受到廣大消費者的厚愛。而據國家商務部統計顯示：我國的快餐市場90%為中式快餐店，而西式快餐店僅占10%，未來發展趨勢仍將以中式快餐食品占主導地位。一個“大腕”借力兩個持續快速發展的產業，勢必掀起一個劃時代的美味風暴，這也注定其不可估量的巨大財富商機！

香香米線，加盟商培訓直接進實體店，從開門到打烊，從后廚到前廳，全時段、各崗位，身臨其境、實際操作，理論聯系生動的實踐，生產、管理的技巧可以更好更快的掌握。

香香米線，加盟店開業督導上門帶店支持，幫助加盟商在開店期間贏得一個漂亮的開門紅，從而在當地一炮打響知名度。香香公司誠邀天下有識之士，共同分享香香米線、香香鹵面的市場的巨大商機，為“打造中華小吃頂級品牌，書寫中華小吃美味經典新華章”的項目目標一起努力！

香香米線加盟支持：

【選址支持】

餐廳經營成功與否較重要的三大因素是選址、選址、選址。成功的選址，將降低50%的投資風險。我們將對你進行專業的選址培訓，公司營建部也會通過專業評估體系遠程或上門對您所選的店址進行有效評估。

【量身支持】

即單店定位。我們不同于同行的地方是，會根據不同單店的具體情況如店面大小、所處商圈或業態、當地消費者能力和習慣、區域民俗特點等對單店進行量身定位，包括該店菜品的合理配置和口味微調、裝修的個性差異，這是我們必須認真對待的。

【裝修支持】

根據品牌VI系統標準和單店情況及其量身定位，由我公司設計平面布局參考方案并提出裝修元素或細節建議，使加盟商的意識形成并清晰其店面形象，以指導裝修。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工，但設計圖、施工材料等須得到總部認可，當然也可委托總部設計施工。

【培訓支持】

我們對加盟商的培訓，除了產品技術量化標準培訓外，還會由我公司市場營銷、店面管理等方面的資深專職人員，在店面的選址、營銷、服務、人事管理等方面，通過案例對加盟商進行生動教學，并結合加盟商情況或提問進行一對一交流，具有很強實用性。

【采購支持】

做餐飲免不了購置爐灶、鍋碗、瓢盆等，需多少、何種品質等等雖然繁瑣卻必須仔細計劃以避免缺失或浪費。我們將根據不同單店的具體情況，為加盟商提供物資物料參考清單，對需要統一配送的物資物料公司將及時發送，對需加盟商自行采買的我們也將提供相關標準和建議數量。

【營銷支持】

我們將為加盟商提供營銷策略、促銷方案及公關活動計劃與實施的有效幫助。我們也會配合節慶、社會重大事件等，有計劃地在全國范圍開展卓有成效的促銷活動、公益活動等。營銷支持讓香香米線熱點不斷，成為消費者時刻關注的對象。

【帶店支持】

我們將為加盟商提供有力的帶店督導支持，在加盟商店面開業時技師上門帶店，讓加盟商新店開業從容不迫、角色順利轉換，對店方人員進行深入、細致的管理過渡引領訓練，并診斷經營中存在的問題并及時提出解決辦法，以促使加盟店的經營業績與日俱增。

【技術支持】

我們將為加盟商提供標準化技術支持，終身的技術服務。包括：技術咨詢服務、疑難問題的診斷及處理、緊急增援、新技術開發推廣等。我們會不定期針對全國加盟店所在地進行市場調查，并根據調查結果及時調整產品結構，適時推出應季新品，使加盟店四季無憂、淡季不淡。

【管理支持】

我們將為加盟商提供成功的經營管理咨詢，讓傳統餐飲經營管理與現代企業管理有效接軌，盡力確保加盟店能夠得到持續良好的發展。我們將我們多年的餐飲營建、運營經驗總結編寫出《香香米線營建手冊》、《香香米線員工手冊》、《香香米線產品制作標準手冊》、《香香米線員工培訓手冊》、《香香米線營運管理手冊》等系列手冊，以幫助我們的加盟商更好的經營管理。

【廣告支持】

我們一直對“香香米線”做系統的全方位的品牌營銷，我們會擇機在報紙、雜志、網絡等媒體上立體新聞造勢或廣告宣傳，不斷提高品牌形象和知名度，為加盟商帶來巨大的無形附加值收益。

第一步：咨詢（服務部門：加盟中心）

1.通過電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢香香鹵面特色小餐飲項目的情況，是否適合自己和當地的市場消費。

2.填寫加盟申請表，詳細介紹自己的投資預算，意向投資區域的市場狀況等。

第二步：簽約（服務部門：加盟中心）

1.到香香米線重慶總部實地考察，了解公司的實力和連鎖餐廳的經營狀況。

2.免費品嘗菜品，確定加盟意向。

3.正式簽約。

第三步：專業培訓（服務部門：人力資源部）

1.對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估；

2.對加盟餐廳的核心崗位成員進行專業實戰培訓，掌握新餐廳籌備、餐廳管理和產品制作技術標準。

3.考核通過。

第四步：營運支持（服務部門：營運中心）

1.專業選址評估，餐廳裝修設計并實施。

2.定制開業經營方案。

3.派駐開業支持督導，裝修驗收，開業籌備，物資設備訂購，餐廳員工再次培訓。

4.試營業。

5.正式開業。

6.后續營運支持。

如果您：

1.完全認可項目品牌和產品，能嚴格按照品牌VI及公司要求進行統一形象的裝修，能嚴格按照項目產品生產標準及公司要求進行材料采購和生產；

2.無坐享其成一夜暴富的幻想；有吃苦耐勞的能力和心理準備；

3.具備10萬左右的投資能力，30-100平米的店鋪；

4.具有完全服從總部管理的心態；

5.無不良嗜好和犯罪記錄。

6.歡迎您成為

真誠的希望您能和我們一起，為把香香鹵面打造成為中國特色面食連鎖旗幟品牌而努力！

您所投入的資本是實質性的，并且因為各種市場因素而存在一定的風險，我們不能給您書面承諾100%能成功。所以在開始之前，希望您做好充分的考察調研和思想準備。

同樣，對于總部而言，我們將投入打造多年的品牌資源、市場口碑、食品體系等無形資產，一心一意地來輔助您的餐廳成功開業和良性運轉。

正因為如此，我們會對您的金融狀況及相關資料考核滿意后，才開始合作。

請詳細填寫《加盟申請表》或致電我們023-86831876