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安徽小碗牛肉湯加盟總部旗下品牌小碗牛肉湯為合作商提供調料技朮，統—配料，減少對廚師的依賴性。小碗牛肉湯的串串香是火鍋的前身，發展到現在幾乎是無所不涮，由食客親手操作自燙自食。小碗牛肉湯的缽缽雞是用以麻辣為主的佐料，將菜品特殊加工用簽串制，晾冷浸于佐料中。
小碗牛肉湯有咸湯、甜湯之分。咸的牛肉湯肉肥湯鮮，特別是加上蔥段后，滋味更鮮。不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲;甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯，或者加少量鹽的牛肉湯，其味清爽，滋味醇厚。小碗牛肉湯高營養、高熱能、低糖、低脂肪。冬季可抵御寒冷，夏季可大汗淋漓。
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小碗牛肉湯
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