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尋蛙記(上海)餐飲管理有限公司主營(yíng)旗下餐飲品牌尋蛙記炭燒牛蛙，蛙精準(zhǔn)的80、90都市白領(lǐng)消費(fèi)群體定位，通過(guò)品牌VI設(shè)計(jì)、空間設(shè)計(jì)、燈光音樂(lè)環(huán)境設(shè)計(jì)，菜品設(shè)計(jì)和呈現(xiàn)方式，體現(xiàn)時(shí)尚、活潑、逗趣，出人意料的特點(diǎn)，創(chuàng)立獨(dú)特全方位的營(yíng)銷(xiāo)模式。尋蛙記炭燒牛蛙由專(zhuān)業(yè)的出品設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)掌握飲食消費(fèi)趨勢(shì)，以牛蛙為主題菜品，開(kāi)創(chuàng)性的思路，全新呈現(xiàn)傳統(tǒng)美食，獨(dú)創(chuàng)炭燒牛蛙概念，推出兩大系列：泡鍋牛蛙，湯汁濃厚，牛蛙肉嫩味透，平鍋牛蛙、干香味濃，蛙肉絲絲入味。
尋蛙記(上海)餐飲管理有限公司旗下品牌尋蛙記炭燒牛蛙十二種秘制醬料，烹制十二道口味，以香辣味、紫蘇味、泡椒味、雙椒味、青椒味、酸菜味、姜辣味、怪椒味、黑椒味、酸湯味、菌菇味、麻辣味十二道風(fēng)味，道道精彩，迎合廣大食客。尋蛙記炭燒牛蛙選擇多樣，有平鍋和湯鍋兩種，老壇泡椒，青椒蔥香，金牌紫蘇，絕代雙椒，孜然蒜香，饞嘴姜辣，特色黑椒等十余種口味，還有多種特色小吃。
尋蛙記炭燒牛蛙
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