為了成為全國性的連鎖品牌，薛實在鮮活水煮魚調整了策略，從單一的水煮魚轉向“川菜矩陣迭代”，以“魚”為核心，結合地道川菜，不僅保留了招牌“椒鹽水煮魚”，還推出了酸湯魚、酸菜魚等新品，以及宮保蝦球、回鍋肉等經典川菜，滿足不同消費者的需求。此外，他們還計劃推出“四季時令菜單”，持續創新并保證食材品質。這一調整不僅豐富了產品線，還意外提升了外賣業務的占比。

薛實在鮮活水煮魚公司介紹：

嘉善啟勝餐飲管理有限公司旗下的薛實在鮮活水煮魚打破了川菜館傳統的“古色古香”印象，轉而定位年輕女性群體，打造時尚浪漫的用餐環境。門店裝修、餐具設計、燈光氛圍都融入了時尚元素，如莫蘭迪色系，吸引女性顧客?！?a href="http://m.scsfjx.net/xueshizai/company.html" target="_self">更多詳情】

薛實在鮮活水煮魚品牌介紹：

薛實在鮮活水煮魚于2018年創立以來，以創新的椒鹽水煮魚菜品和對川菜傳統的現代演繹為核心，通過建立產品研發中心、與國際品牌合作研發基地、掌握核心配方與專利，及在產品創新與標準化管理上的前瞻布局，傲立于川菜水煮魚領域的潮頭，成為行業領導者。薛實在鮮活水煮魚著眼于傳統川菜的發掘創造，提升產品、服務、體驗，以多種多樣的食品種類滿足各消費者消費需求。

薛實在鮮活水煮魚強調正宗與創新結合，選用四川直供的花椒、辣椒等原產地食材，確保新鮮與安全。依托四川師傅技藝，與供應鏈企業緊密合作，如選用漢源花椒，增添川式風味?？谖秳撔拢菏讋摗敖符}”口味，使用四川空運的漢源花椒和獨創秘制椒鹽，結合恒定235°的油溫，打造獨特的風味記憶。食材新鮮：堅持“原產地食材+不過夜”原則，選用少刺鮮活的黑魚當日現殺，保證食材新鮮度。售賣方式：不按“條”賣，而是按“份”賣，適應不同消費者的需求，避免浪費。一次性用油：鼓勵顧客打包“辣椒油”，既環保又讓顧客放心。

薛實在鮮活水煮魚加盟支持：

1、品牌形象支持：薛實在鮮活水煮魚總部提供統一的店員服裝、配飾、胸牌、名片、店員培訓手冊等。

2、店面裝修支持：免費提供店鋪裝修方案及店面布置方案，統一品牌形象。

3、開業指導支持：帶店師傅親臨指導經營，直到店面正常運轉提供長期全程跟蹤服務。

4、區域保護支持：嚴控加盟店數量，確保每個加盟店有充足的客源，保證盈利。

5、營銷活動支持：薛實在鮮活水煮魚總部依據全國各種節假日量身為各加盟商提供營銷活動策劃。

水煮黑魚作為川湘菜的經典之作，肉質滑嫩，入口即化。紅亮的湯汁中，黑魚肉片如雪花般漂浮。不僅視覺上令人賞心悅目，更在味覺上帶來了一場盛宴。11種招牌葷菜，一場舌尖上的豪華盛宴就此拉開序幕。各種食材的巧妙搭配讓味道層次分明，卻又相互交融，共同譜寫了一曲美味的交響樂。十一種素菜包括但不限于脆爽的土豆、鮮甜的玉米嫩滑的鴨血、清新的金針菇還有營養豐富的花菜、黃瓜、娃娃菜…每一種素菜都經過精心挑選。

薛實在鮮活水煮魚深入挖掘餐飲美食，志將特色餐飲文化得以傳承，并發揚光大，我們精益求精，追求品質，真心實意，溫馨親情。薛實在鮮活水煮魚產品設計精簡優化，嚴格控制SKU，降低成本，提高效率。進入新市場前，通過調研調整產品矩陣，以適應當地口味。

1、投資額低，投資的風險很小。

2、用已被公司驗證的操作模式復制加盟店成功幾率高。

3、公司有成熟的管理模式，加盟店能得到公司的全方位支持。

4、公司及品牌有良好的口碑和宣傳效應，對加盟店的生意有基礎保障。

5、公司產品適應性高，競爭力強，回頭客形成的客源十分穩定。

1、投資咨詢：加盟商以電話、微信、網上留言等方式向薛實在鮮活水煮魚公司總部投資顧問咨詢相關加盟事宜，索要相關材料。

2、實地調研：薛實在鮮活水煮魚加盟商到公司總部所在地做好項目調查，并與公司總部工作者做好業務溝通。

3、資質審核：薛實在鮮活水煮魚公司總部對加盟商做好審核。核對加盟商的加盟資質。

4、簽署合同：雙方彼此核對調查結果無異議，正式簽署合同。

5、選址服務;薛實在鮮活水煮魚總部幫助加盟商提供選址服務，做專業店鋪評估，洽談房屋租賃商務細節，為加盟商開店保駕護航。

6、繳納費用：薛實在鮮活水煮魚加盟商按所挑選的投資類型向公司總部交納相關的費用。

7、公司總部培訓：公司總部安排加盟商做好專業技術培訓，培訓及格后發放授權證書。

8、店鋪裝修：公司總部為提供伙伴提供裝修與設計方案。

9、開業：公司總部在加盟店開業當天提供的人員支持，并提供運營與協助。

一、年滿18周歲，身體健康，具有強烈的成功欲望和創業激情。

二、認同薛實在鮮活水煮魚的企業文化、經營理念、運營模式。

三、有良好的服務意識和人員管理能力。

四、有一定的投資和抗風險能力。

五、統一使用品牌名稱，并自覺維護品牌形象。