現烤牛肉干隸屬于現烤牛肉干加盟總部,公司自投產以來,在全國已發展牛肉干加盟店150余家,遍布北京、天津、河北、遼寧、山東、山西、寧夏、陜西等省市。現烤牛肉干公司從建廠至今,從牛肉干的傳統寄賣到牛肉干的現場制作,現烤牛肉干公司進行了一次大膽的,具有突破性的革新,實踐說明廣大消費者需要的是合格的,原始的食品。公司的研發團隊歷時一年時間研發的蔬菜烤腸及佐餐腸系列休閑食品即將問世,也將會成為干哥倆公司的另一亮點。

現烤牛肉干公司采用草原品質鮮牛肉,加工流水線,將產品從選肉、除油,到低溫腌制、風干、熟制、包裝、高溫滅菌等精細程序,經過后熟化工藝、多道檢疫工序和全程質量追溯制度,將肉牛胴體內的乳酸在一定的溫度、濕度、風速下分解成二氧化碳、水和酒精揮發,并在糖酵解作用下使肉質變嫩、變香。提高了牛肉食品的營養附加值,提升了肉質的韌勁,濃香。同時,加大產品質量全面監督管理,做到來料和出廠批批化驗,加強安全教育和安全檢查,增加各種安全培訓和演練的次數,層層把關,嚴防疏漏,確保產品質量合格出廠。
現烤牛肉干
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