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北京西柚餐飲有限公司旗下品牌西柚輕食是一家新型的互聯網O2O餐飲品牌。以當前新的互聯網的技術和模式，重塑餐飲經營。與大多數輕食餐飲不同，西柚輕食將具有功能性的食材與世界風味的輕食融為一體，以高凈值客戶的精準、細分需求為導向，建立起一整套“美味、新鮮、輕體、美顏、分享”為特色的互聯網餐飲模式。
西柚輕食通過吸收當今歐美*流行的健康輕食主義的基礎上，結合中國的飲食文化特點，構建出具有輕體、養生、美容、健身功能的健康輕食新概念的互聯網輕奢餐飲。西柚輕食強調主營產品核心經營的同時，我們拓展經營理念，倡導西柚輕食不僅僅是一家餐廳為大眾提供美味美可口的食物，而且也在致力于傳遞一種時尚、美味、健康的飲食文化，營造一種熱情、進取、昂揚的生活態度。
西柚輕食不僅營養均衡，可以補充人體所需，更可以做一日三餐的主食，各色果蔬根據色彩科學巧妙的配比，西柚輕食，50%果蔬+30%主食+20%蛋白質，營養均衡，端上餐桌食客眼前一亮!西柚輕食的沙拉食品清爽口感，不油不膩，脂肪含量低，對肝臟無負擔。
西柚輕食
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