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北京醉麻辣餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2014年，是一家創(chuàng)新型餐飲連鎖機(jī)構(gòu)，主打正宗的成都特色美食，以年輕人喜愛的蘸鍋串串及特色成都小吃、自釀飲品為主營(yíng)。創(chuàng)始人孫波始終秉承用匠人精神打造產(chǎn)品口味，作為市場(chǎng)上最早的串串品牌之一，醉麻辣剛一開張，就受到眾多顧客的青睞，甚至創(chuàng)造了60平方米的小店，日營(yíng)業(yè)額3萬的奇跡，吸引了眾多明星到店中打卡。
半年后醉麻辣創(chuàng)始人孫波決定猩巷醉麻辣走全國連鎖路線”，全面開放加盟，并將品牌定位為：年輕人喜愛的潮牌店，走輕奢風(fēng)格，打造新生活元素呈現(xiàn)在餐廳。現(xiàn)如今，猩巷醉麻辣在全國共有42家門店，并已在新加坡開啟海外之旅，每年銷售的串串逾千萬，蹄花份數(shù)和腦花份數(shù)均超過10萬份。
猩巷醉麻辣
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