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1、開奶茶店前需要準備做好行業分析和市場調研。要對這個行業有一定的理解度，不要只看表面現象就想著要做，或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。畢竟成功有不可復制性!
2、開奶茶店前需要準備分析自己。知己知彼嘛，分析自己的個人管理能力，性格心態，開店后的發展，朋友親人的看法，這些都十分重要!
3、分析你所想開店的地方的行業情況，上面是知己現在就是知彼了。
4、尋找店面位置。這點很重要，這點要對店面的消費水平和消費人群進去定位，面向低消費人群不適合大型投資，面向高消費人群不適合低投資，還有周邊有無同行，價格怎么樣。要對今后發展做估算。
5、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大 方。特別注意吧臺的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。
6、設備的配備。這好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率，店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。設備的配備應該基本和店面裝修同步。
7、產品調試完畢即可試業，分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工并熟練程序，提高速度和效率。同時做好開業的準備。
星食茶
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