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無(wú)錫錫籠記餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2005年，是一家以經(jīng)營(yíng)無(wú)錫地方特色美食小籠包、餛飩為主導(dǎo)的企業(yè)，以“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、打造百年品牌”為企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨。公司采用創(chuàng)新管理模式，提倡“微創(chuàng)新”，逐步建立健全人才培養(yǎng)體系、技術(shù)培訓(xùn)體系與績(jī)效考評(píng)管理體系，成為業(yè)界的標(biāo)桿企業(yè)，引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
目前公司處于快速發(fā)展階段，連鎖直營(yíng)門(mén)店已達(dá)17家，未來(lái)五年的發(fā)展目標(biāo)為百家門(mén)店。同時(shí)，公司成立中央廚房、培訓(xùn)中心、研發(fā)中心等核心部門(mén)，實(shí)現(xiàn)公司產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。錫籠記，現(xiàn)已具備完善的企業(yè)管理制度、標(biāo)準(zhǔn)化的門(mén)店?duì)I運(yùn)操作手冊(cè)，配套的培訓(xùn)、考核、晉升體系，致力于打造屬于錫籠記自己的企業(yè)文化，成為小籠包行業(yè)標(biāo)桿。
錫籠記快餐
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