重慶辣司令旗下三大黃金項目之一“小渝味重慶小面”，攜手做了二十多年小面館的老師傅，共同研發(fā)了重慶紅油小面系列，紅燒面系列，現(xiàn)炒蓋碼面系列，酸辣粉、火鍋米線等粉面產品。

小渝味重慶小面公司介紹：

重慶辣司令餐飲管理有限公司是一家專業(yè)的餐飲文化傳播機構，以倡導“特色，時尚，健康”的飲食新文化為己任，秉承“專心、專注、專業(yè)”的經(jīng)營理念，從事餐飲項目研究與技術開發(fā)、運營培訓、咨詢策劃與品牌規(guī)劃服務，專心致力于飲食文化的傳播與推廣【更多詳情】

小渝味重慶小面品牌介紹：

小渝味重慶小面老師傅說，小面好吃兩個較重要的點：面是基礎，湯是靈魂，為了解決這兩個關鍵點，技術人員將較重要的環(huán)節(jié)做到了標準量化，統(tǒng)一生產，以達到和保持較佳的口感，面條精選高筋面粉，全部現(xiàn)場壓制，口感勁道爽滑有嚼勁;小渝味重慶小面加盟，紅油調料、紅燒料包等核心調料公司統(tǒng)一配送，小渝味重慶小面麻辣鮮香，濃郁醇厚。

小渝味重慶小面是一個新穎品牌，經(jīng)過10多年的錘煉于2015年橫空出世，小渝味重慶小面堅持以差異化、特色化、標準化的經(jīng)營思路，打造重慶小面新品牌。小渝味的優(yōu)勢在于徹底打破傳統(tǒng)重慶小面的街邊小店模式，輕時尚的巴渝民風裝修重點展示重慶本土風情，結合新穎的營銷模式，將重慶小面精致化，時尚化，更結合實際情況將營業(yè)時段延伸為：營養(yǎng)早餐、快捷午餐、休閑下午茶、實惠晚餐和美味夜宵，增加盈利點，一店多用。

小渝味重慶小面品牌優(yōu)勢：

小渝味重慶小面致力于健康、快捷、衛(wèi)生的飲食事業(yè)；不斷推出健康、自然的優(yōu)良食品！以嚴格的生產規(guī)范與供應鏈管理保持始終如一的高品質產品；合理的營養(yǎng)搭配，味道的絕對純正，產品原材料的完全透明化成為消費者放心的首選。

我們賣的不是食品！我們賣的是健康、營養(yǎng)、綠色！吸吮華夏五千年博大精深的文化，保持內斂、熱情、周到的高水準服務和顧客的高滿意度。小渝味重慶小面 秉承“不做一生一次的交易；只做一生一次的朋友”之經(jīng)營理念。以絕對的品牌優(yōu)勢、全面的培訓、完善的經(jīng)營管理體系和豐富的經(jīng)驗為投資經(jīng)營者奠定了良好的基礎，大大減低了投資的投資風險。

小渝味重慶小面企業(yè)榮譽：

☆ 重慶辣司令餐飲管理有限公司被評為優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)培訓機構（重慶再就業(yè)指導辦公室 2013年9月）

☆小渝味粉面?zhèn)髌妗肮竟矫妗北辉u為重慶小面50強第四名（重慶小面協(xié)會 2015年9月） ☆ 小渝味粉面?zhèn)髌鏄s獲重慶特色風味美食獎（重慶烹飪協(xié)會 2016年5月）

☆ 授予小渝味粉面?zhèn)髌嬷貞c特色美食（重慶特色飲食文化研究中心 2015年3月）

☆ 小渝味粉面?zhèn)髌鎰?chuàng)業(yè)園培訓基地 （重慶辣司令餐飲管理有限公司公司 2015年5月）

☆小渝味粉面?zhèn)髌妗巴愣拐ㄡu面”榮獲重慶特色小吃獎（重慶小面協(xié)會 2015年9月）

小渝味重慶小面市場分析：

日益繁榮的餐飲市場競爭中，各式各樣的餐飲項目也比比皆是，近年來，重慶小面的突飛猛進發(fā)展就為重慶地方特色餐飲注入的新鮮的元素。如今，重慶美食的兩大名片火鍋和小面，在全國可謂市家喻戶曉，人人皆知。但是，重慶小面這產生于市井、街邊的大眾小吃，沒有火鍋那樣的深厚的文化底蘊、沒有火鍋那樣的市場噱頭、更沒有如今火鍋裝修那樣高頓大氣上檔次。那么重慶小面同樣也擁有屬于自己的文化范疇，同樣擁有屬于自己的小面經(jīng)營開拓們。

在如今的餐飲行業(yè)劃分中我們把小面劃入風味快餐行業(yè)，因為小面快速、簡便、便捷的用餐模式符合快餐定義的標準，同時小面濃郁的地方風味文化更是代表著重慶地方飲食的特色。如今，在整體市場經(jīng)濟疲軟的大環(huán)境下，重慶小面投資少、現(xiàn)金周轉快速的特點也受到更多小面意向加盟商的青睞和追捧。所以綜上所述，重慶小面的諸多投資優(yōu)勢特點反應出來，更是受到了年輕人80、甚至90后的青睞。

年輕人創(chuàng)業(yè)或許沒有更多的資金，更有豐富的經(jīng)驗，沒有雄厚的背景，但縱觀全國重慶小面市場發(fā)展，年輕人創(chuàng)業(yè)擁有了更多的思想和想法。小渝味重慶小面加盟，無需經(jīng)驗，經(jīng)營靈活，無需太多人力、物力。

投資商選擇加盟小渝味重慶小面是賺錢的好項目，小渝味重慶小面作為重慶本土特色小吃，將會是很多淘金者和食客們的理想之地。小渝味重慶小面，著重為發(fā)展重慶小面事業(yè)，孜孜不倦。重慶小面在國內掀起了熱潮，國內慕名而來的不止是食客，更有淘金者，看重的就是小面的商機。

重慶小面品牌小渝味妙招一：產品口味

小渝味粉面?zhèn)髌婷骛^內集合多種多樣的美食產品，既有富有重慶特色的重慶小面，又有美味小吃缽缽雞、紅糖糍粑、現(xiàn)炸小酥肉。小渝味粉面?zhèn)髌鎮(zhèn)鞒邪倌旯欧剑兜酪唤^，讓消費者更喜歡，市場好評不斷，迎合消費者需求，還能充分滿足人們舌尖需求。

重慶小面品牌小渝味妙招二：服務

主動服務。這體現(xiàn)了面館"賓客第一"的服務宗旨，也表達可服務員歡迎賓客光臨、感謝惠顧的深情厚誼，促使服務環(huán)境和服務交往氣氛溫馨、融洽。

其次，做到服務熱情。就是要求面館服務員對賓客有持久地職業(yè)情感，做到賓客進面館與離開面館態(tài)度一個樣；生客與熟客態(tài)度一個樣；外地客人與本地客人態(tài)度一個樣；高消費與低消費態(tài)度一個樣；客人提表揚意見與提批評意見態(tài)度一個樣。

再次，做到服務周到。面館在服務項目和服務內容方法要細致入微，處處方便客人、體貼客人，認真實現(xiàn)客人就餐要求。

1、致電總部咨詢

2、考察總部

3、加盟資格審核簽訂意向書

4、選址評定市場分析

5、簽訂合同繳納費用

6、老城街小面總部進行店面規(guī)劃分店自行裝修

7、擬定開店計劃總部派遣籌備人員

8、正式開業(yè)

9、總部后續(xù)營銷、管理、技術、督導支持

1、認同小渝味的品牌文化，能接受公司總部的經(jīng)營理念和服務規(guī)范

2、熱愛餐飲行業(yè)、具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情

3、具有較強的品牌意識和管理能力

4、店面使用面積不低于30平米

5、具有良好的商業(yè)信譽

6、愿意接受總部的管理和監(jiān)督