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山東小科餐飲管理有限公司推出韓式風(fēng)味的烤肉，消費(fèi)人群廣泛，備受人們的青睞。在美食行業(yè)，商的選擇是非常明智的，人們信賴這個(gè)品牌，這些客源是商應(yīng)該把握的。讓眾多喜歡吃肉的食客期待已久的“小科自助烤肉”餐廳已經(jīng)在杭州、上海刮起來(lái)一股猛烈的萌豬旋風(fēng)。
作為全國(guó)以小豬為主題的萌系烤肉餐廳，“小科自助烤肉”的出現(xiàn)，必將開(kāi)啟烤肉餐廳市場(chǎng)的新時(shí)代。小科自助烤肉主打菜以烤肉為主，為了確保食物品質(zhì)和口感，原料只選取豬的“去排骨肉”，這是豬身上用來(lái)做烤肉口感優(yōu)佳的部位。
在烹飪前，每一片肉都經(jīng)過(guò)低溫排酸處理，以去除肉中的乳酸等新陳代謝殘留，提高/增加烤肉維持在57℃的鮮美。除此之外，餐廳內(nèi)還提供多款中式熱菜、小炒、冷拼，以及無(wú)限量供應(yīng)泡菜、烤肉配菜、烤肉醬等，滿足消費(fèi)者的不同需求。
小科自助烤肉
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