肖記公安牛肉魚(yú)雜館是一個(gè)主打牛雜美食的餐飲加盟連鎖品牌，憑借著美味獨(dú)特的牛雜產(chǎn)品、多元化的產(chǎn)品線、實(shí)惠的價(jià)格、周到貼心的服務(wù)，在市場(chǎng)上獲得了眾多消費(fèi)者的好評(píng)和追捧；店內(nèi)的牛雜采用傳統(tǒng)的廣式牛雜的制作工藝，精心烹飪出色香味俱全的美食，口感鮮香麻辣，豐富又層次，擁有很高的人氣。

肖記公安牛肉魚(yú)雜館公司介紹：

“武漢老肖餐飲有限公司”旗下的一家特色餐飲企業(yè)，由肖述林先生于2002年創(chuàng)辦，創(chuàng)辦之初命名為“公安牛肉飯店”，之后更名為“公安牛肉土菜館”。由于經(jīng)營(yíng)門(mén)店生意火爆，引發(fā)同行業(yè)紛紛跟風(fēng)仿效，一時(shí)之間武漢市餐飲市場(chǎng)遍地公安牛肉菜館，魚(yú)目混珠、真假李逵，頗為壯觀。但無(wú)論是菜品制作，還是經(jīng)營(yíng)管理，都是“邯鄲學(xué)步”、“東施效顰”，大都難以為繼。【更多詳情】

肖記公安牛肉魚(yú)雜館品牌介紹：

為保護(hù)肖記公安牛肉魚(yú)雜館的品牌形象及公司利益，2007年，“武漢老肖餐飲有限公司”正式注冊(cè)“肖記（公安）牛肉魚(yú)雜館”商標(biāo)，至此，無(wú)論是從菜肴制作，還是從經(jīng)營(yíng)理念上來(lái)考量，“肖記公安牛肉魚(yú)雜館”均走向成熟。至2012年，“肖記公安牛肉魚(yú)雜館”直營(yíng)店已經(jīng)發(fā)展到近二十家，在湖北武漢、鄂州、蘄春以及陜西、河南、安徽、重慶等地均有分布。

經(jīng)過(guò)短短十來(lái)年的發(fā)展，“肖記公安牛肉魚(yú)雜館”已經(jīng)在全國(guó)多處餐飲消費(fèi)市場(chǎng)中建立了良好的口碑，品牌知名度和美譽(yù)度大大提高，得到了消費(fèi)者和相關(guān)部門(mén)的廣泛認(rèn)可。“肖記公安牛肉魚(yú)雜館”正以其獨(dú)特的風(fēng)味優(yōu)勢(shì)及規(guī)范管理走向全國(guó)。目前，應(yīng)廣大餐飲投資者的需求，“肖記公安牛肉魚(yú)雜館”已經(jīng)正式啟動(dòng)全國(guó)連鎖加盟商業(yè)模式，并將以其成熟、穩(wěn)健、成功的“模式復(fù)制”經(jīng)驗(yàn)，讓更多立志從事餐飲事業(yè)的投資者成就創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想！

肖記公安牛肉魚(yú)雜館加盟支持：

營(yíng)運(yùn)支持：提供的營(yíng)運(yùn)支持包括：原料支持（秘制鍋底配料），營(yíng)運(yùn)診斷及遠(yuǎn)程互動(dòng)指導(dǎo)。

營(yíng)建支持：總部對(duì)加盟店室內(nèi)外裝修提供設(shè)計(jì)及合理化指導(dǎo)。

企劃支持：經(jīng)營(yíng)策劃方案協(xié)助，如：開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳等。

技術(shù)支持：總部對(duì)加盟店專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行烹飪培訓(xùn)（石鍋魚(yú)雜、牛肉三鮮以及牛肉春卷）。針對(duì)不同區(qū)域市場(chǎng)，結(jié)合當(dāng)?shù)乜谖督o予產(chǎn)品定位指導(dǎo)。

無(wú)形支持：即在合同范圍內(nèi)享受“肖記公安牛肉魚(yú)雜館”的品牌、文化體系支持。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)，“肖記”已在業(yè)界樹(shù)立了完整的企業(yè)形象，為加盟商的經(jīng)營(yíng)奠定了良好的品牌基礎(chǔ)。

肖記公安牛肉魚(yú)雜館以新鮮、健康的食材原料為基礎(chǔ)，打造廣式經(jīng)典的匠心情懷，推動(dòng)餐飲時(shí)尚的輪回，點(diǎn)燃都市人的靈魂味蕾，分享街邊一碗“食過(guò)翻尋味”的溫暖。

肖記公安牛肉魚(yú)雜館對(duì)食材很是講究，都是采用新鮮優(yōu)質(zhì)的牛雜，利用專業(yè)工藝進(jìn)行處理，保證讓顧客吃的放心；店內(nèi)牛雜口味多樣，還有其他人氣美食，可以滿足消費(fèi)者多樣化的口味需求。總部實(shí)力雄厚，給加盟商提供靈活多樣的加盟方式，統(tǒng)一的食材培配送，營(yíng)銷活動(dòng)策劃，區(qū)域保護(hù)政策，管家式的加盟扶持，讓加盟商省心省力地進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。

（1）鍋底特色 肖記公安牛肉魚(yú)雜館鍋底配料嚴(yán)格按照祖?zhèn)髅胤秸{(diào)制，獨(dú)一無(wú)二；所用調(diào)料都是從創(chuàng)始人家鄉(xiāng)公安縣農(nóng)戶手中收集主要原料，采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)釀造工藝，用壇罐悶腌數(shù)月自制而成，用之基本取代了味精、雞精等工業(yè)調(diào)味品，以其鮮辣香濃、原汁原味深受顧客喜好。

（2）菜品特色 肖記公安牛肉魚(yú)雜館有別于傳統(tǒng)的火鍋企業(yè)，獨(dú)有的特色為牛肉三鮮、石鍋魚(yú)雜等火鍋系列，而在中餐研發(fā)上公司更是投入了大量人力財(cái)力，所出產(chǎn)品兼具特色，肖記公安牛肉魚(yú)雜館兼?zhèn)淞酥胁团c火鍋的優(yōu)勢(shì)，彌補(bǔ)了單一火鍋店淡旺季的不足。

（3）服務(wù)特色 服務(wù)上肖記公安牛肉魚(yú)雜館在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，更注重追求人性化服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù)。

（4）裝修特色 在獨(dú)家原創(chuàng)菜肴及菜肴口味受眾面的支撐下，【肖記公安牛肉魚(yú)雜館 天下一絕】的招牌制作毫不過(guò)分的起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，令人過(guò)目不忘，既彰顯了特色，又起到了廣告效應(yīng)。

1、詳細(xì)了解

想要加盟肖記公安牛肉魚(yú)雜館的加盟者需要詳細(xì)了解品牌的加盟政策以及本地的智慧之選情況，以便后期加盟工作的順利開(kāi)展。

2、項(xiàng)目考察

考察總部的直營(yíng)店和其他加盟店經(jīng)營(yíng)狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。

3、合作申請(qǐng)

填寫(xiě)意向加盟書(shū)，并遞交總部審核，確認(rèn)合作意向。

4、簽訂合同

加盟商對(duì)總部考察無(wú)疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。

5、加盟店選址

在本地市場(chǎng)確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。

6、安排施工

公司免費(fèi)為加盟商店鋪設(shè)計(jì)裝修圖紙，經(jīng)雙方確認(rèn)后安排施工。

7、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)

公司總部會(huì)派專業(yè)的講師給予加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。

8、開(kāi)業(yè)籌備

開(kāi)業(yè)之前會(huì)總部會(huì)跟加盟商一起辦理證件，招聘相關(guān)的工作人員，對(duì)其進(jìn)行技能上的培訓(xùn)，扶持店面順利開(kāi)業(yè)。

9、正式營(yíng)業(yè)及后續(xù)支持

總部協(xié)助智慧之選者開(kāi)業(yè)，并給予指導(dǎo)幫助。正式動(dòng)作后，總部提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。

一、立志從事餐飲業(yè)投資，勤奮務(wù)實(shí),誠(chéng)實(shí)守信。

二、經(jīng)營(yíng)意識(shí)較強(qiáng)，有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力。

三、資金狀況良好，具備投資能力、能保證正常經(jīng)營(yíng)。

四、在投資當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系良好，有較強(qiáng)的人際關(guān)系處理能力。

五、有良好的合作精神,與總部經(jīng)營(yíng)理念一致，能夠自覺(jué)維護(hù)“肖記”的品牌形象及信譽(yù)。