小豆面館品牌的面食是很有市場的,產品在品質上讓人們放心,專業(yè)大品牌,值得選擇。2013年,小豆面館初步建立了小型的中央廚房,面的澆頭和配料都是有中央工廠配送到各家門店,保證了每一家店的口味是統(tǒng)一的,員工按照標準添加即可,操作簡單。

1. 營運部、技術部遠程熱線指導服務服務內容
營運部、技術部每月較少一次為加盟店提供遠程電話診斷。
服務效果:了解加盟店經營情況、技術操作情況,時刻保障經營一切均在掌握中。對經營情況作評估,針對經營情況提出可操作性建議;如有必要,總部將提供人員上門技術支持
2. RDB遠程經營診斷系統(tǒng)服務服務內容
總部花費上萬元建立了 RBD系統(tǒng)——“遠程可視診斷”系統(tǒng),加盟商和師傅們可以隨時通過網絡免費進入“公司視頻會議室”與公司任何一個部門管理人員直接視頻交流對話,具體使用方式請與公司聯(lián)系!
服務效果:除了能視頻溝通外,還能通過攝像手機、DC、攝像機把店內產品在會議室中同步播放,對技術操作作評估針對后廚存在的操作疑問和技術走樣、服務走樣、管理不到位等現(xiàn)象提出整改意見,讓總部能隨時的幫組您解決操作中、管理上存在的問題。
3. 定期提供新面品、套飯、小吃、涼菜研發(fā),免費傳授服務服務內容
督導部會結合全國各地的市場需求,每兩個月開發(fā)1-2個新產品,并提供工藝制作光盤提供給加盟店。
服務效果:我們除了為加盟商提供新產品的研發(fā)服務外,還可以讓你足不出戶就能通過工藝制作光盤學習新產品的制作工藝,及時保障產品更新和制作品質的提升。
4、信息服務服務內容
為大家提供較新的經營信息服務效果:把“致中和文化”、總部較新動態(tài)、行業(yè)動態(tài)、國家及行業(yè)法律法規(guī)、加盟開業(yè)信息、較新產品、經營模式、加盟商經營心得,加盟商經營建議,優(yōu)秀加盟商事跡和優(yōu)秀加盟店成功個案等經營資訊及時傳遞給加盟商。
5、加盟店檔案管理服務服務內容
營運部將從簽定合同之日期起就對每個加盟店建立一個獨立檔案,并記錄加盟店每個階段的經營情況(包括:開業(yè)情況、后期回訪情況、視頻診斷情況、遠程熱線指導),方便后期更有效的為各店提供經營指導工作。
服務效果:讓每一個加盟店的成長階段都有檔案記錄,并能隨時追蹤加盟店的經營過程,力保每個階段的經營都能呈現(xiàn)上升趨勢。
6、物流檔案管理服務服務內容
公司將對每次的加盟店訂貨作出檔案記錄,以便日后對各店的經營情況提供參考依據。對于不正常的訂貨情況,及時向加盟店提出經營預警診斷是否有經營下滑之現(xiàn)象。
服務效果:通過對物料的系統(tǒng)統(tǒng)計,可以了解后廚產品的變化,市場口味的變化,還能了解每一次物流的時間以便選擇較佳路線保障加盟店所需物資能準時到位。
7、定期上門巡查服務服務內容
加盟店總部將每三個月組織督導人員對川渝市場各加盟店進行市場巡查;將每六個月對省外市場各加盟店進行市場巡查。
服務效果:通過上門服務,現(xiàn)場對各加盟店的技術、經營情況作出指導工作,檢查各店在經營中的不足和存在的問題并提出書面整改方案。保障加盟店經營正?;⒊掷m(xù)發(fā)展。
8、日常經營促銷方案策劃服務服務內容
總部每個月會新增1—2套以上的日常經營促銷方案,便于各加盟店根據自己的經營現(xiàn)狀選擇采用。
服務效果:日常經營中為了增加消費群、擴大品牌知名度、打擊競爭對手等各加盟店都需要做宣傳促銷來拉動提升營業(yè)額,總部通過為加盟店提供持續(xù)性的促銷方案、策劃方案,可以讓加盟商在需要宣傳的時候能隨時獲得支持,并在總部提供的候選方案中選擇適合自己需要的方案,進行宣傳。
9、特色物資代采購服務服務內容
公司將以市場成本價為加盟店代購重慶本地的特色物資,以保證加盟店所有產品能保持原滋原味的重慶特色。
服務效果:我們經營的小豆面館由于獨特的味道在全國市場鮮有對手,有些產品的原料只有重慶地區(qū)才能采購的到,所以為了保證我們經營的小豆面館產品具有市場的唯一性和不可復制性,我們物流部為加盟商提供特殊原輔材料的代購服務,這樣可以讓你足不出門就能采購到符合質量要求的原輔材料。
10、加盟商沙龍、聚會、交流會組織服務服務內容
公司將按照加盟店分布地域、網絡建設程度、經營淡旺季、共性與個性問題,定期搭建交流平臺,共商“小豆面館面莊”發(fā)展大計。
服務效果:隨著全國小豆面館的快速擴張,小豆面館聯(lián)盟逐漸壯大,雖然大家很多時候共用“小豆面館”品牌,但可能近在咫尺也不認識,特別是一些加盟商獲得成功經驗往往只能獨享,總部提供交流平臺后,大家可以相互認識、聯(lián)系、溝通,讓成功的經驗在聯(lián)盟中傳遞。讓經營困惑的加盟商能獲得大家的共同幫助,使“小豆面館”聯(lián)盟能茁壯成長。
小豆面館
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