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陜西鮮上鮮文魚莊餐飲管理有限公司是一家以經營傳統料理湯鍋為特色的大型餐飲連鎖企業，公司地處西安市高新技術產業開發區核心地帶，自2011年成立以來，秉承“真健康、鮮生活”的特色餐飲理念，致力于做中國好的營養湯鍋，在成立的短短幾年時間，以西安為起點，向華東、華南、西北新絲綢之路經濟帶沿線等地輻射，相繼在咸陽、蘭州、銀川、杭州等地成立了10余家直營店，在職員工近800余人。
未來的鮮上鮮將繼續堅持“良心成就品質”的企業核心價值觀，努力做成中國健康餐飲品牌。餐飲行業正迎來一個“品牌致勝”大發展的時期，隨著中國經濟的發展，對工業企業的限制，更多行業的投資都轉型到餐飲行業。
鮮上鮮文魚莊火鍋
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