隨著中國人生活水平的提高，人們對于“食”的要求已不再停留在溫飽的地步，而開始追求更加時尚、新穎、健康、養生的飲食方式，于是一種更加注重養生和健康的吃法——蒸汽石鍋魚，便應運而生。

鮮境蒸汽石鍋魚公司簡介：

湖南鮮境餐飲管理有限公司是一家專業的餐飲加盟管理有限公司，其旗下品牌涵蓋“響當當牛蛙大蝦煲”，“鮮境蒸汽石鍋魚”。現已成為一家主要以技術推廣，連鎖加盟，品牌打造，專業人才輸送，企業托管，冷鏈物流配送，飲食文化研究為一體的全國大型連鎖餐飲企業，經過十年的成功運作，已完全形成了一套云南蒸汽石鍋魚獨特的成功運營風格。

現已涉及江蘇，湖北、沈陽、貴州、北京、山西、山東、上海，福建，遼寧，廣東，江西，安徽，河北，內蒙，四川，河南，湖南等多個省份和地區，300余家推廣店，逐步覆蓋全國。

鮮境蒸汽石鍋魚品牌介紹：

鮮境蒸汽石鍋魚品牌特選深海魚為原料，加入20多種食材及中草藥等科學配比而成。其特色鍋品主要有：“番茄鍋”選用新疆上好的番茄，經剝皮去籽后加油炒制再配上精心熬制的牛骨高湯和雞骨高湯精制而成，味道清香，富含人體所需的多種維生素，特別適合老人、女士、兒童和醉酒的人士食用。

鮮境蒸汽石鍋魚選用深海魚，相比淡水魚和近海魚，營養價值豐富。深海魚生活在百米以下深海區域，所以對于其捕撈方式只能是遠洋深海拖網或者勾掉捕撈，然后捕撈上船，及時速凍。而且由于其主要成分是蛋白質和多不飽和脂肪酸，所以在零下18攝氏度的保存狀態下并不會導致營養流失，氣逆鮮度和質量可以被很好的保留。

魚肉健康又營養，美味更時尚，因此很多人都愛吃魚。現代人追求養生，所以魚火鍋的市場越來越火熱。鮮境蒸汽石鍋魚，原生態，更健康，選材自然，美味營養，火遍市場，引發加盟熱潮。

鮮境蒸汽石鍋魚以“石”為鍋、“草帽”為蓋、“蒸汽”為柴，配上云南特色時蔬和珍稀菌菇，加以云南制造醬汁和泡酒，同時輔以云南少數民族風情就餐環境，帶給顧客美味與享受。

鮮境蒸汽石鍋魚八大特色：

一、石鍋

采用云南大理麗山天然麻石，富含多種人體所需微量元素，整個石鍋通過石匝精心造制而成，鍋體上的鐵鋅等微量元素的紋路清晰可見。

二、魚

采用長江深六米以下魚種，紅茴和白茴為主要原料，其魚肉質細膩，獨骨無亂刺，燉出湯色牛奶般白皙，口感如干乳醇厚。

三、菌

菌類素有抗癌消炎之功效。云南山好水好，空氣潮濕，為菌類生長提供了天然溫床，新時器石鍋魚也開發了以菌類為食材的系列燉魚鍋。

四、小吃

特色涮菜食材，在你享受美味魚塘的同時，也可以品到云南各地的小吃，以及云南當地的野生菜肴和特色菜肴。

五、快

石鍋魚制作上采用160°高溫蒸汽，一條活魚從剝殺到餐桌制作只需要15分鐘左右，一鍋美味佳肴即可供您品嘗。

六、鮮

一條魚從稱重到剝殺，到烹制整個過程都由服務人員在您眼前操作，看得見的新鮮讓您吃的放心。

七、裝修

精裝修風格民族化，突出民族風情，噴涂民族服飾，民族掛飾，點綴竹木結構，吧臺草帽燈飾，進店之后一股云南風情氣息撲面而來。

八、醬

各式各樣的民族秘制醬料二二十多種，口味的多樣化，能讓你感受到云南美食的魅力和神秘，品種有:菌香醬，鮮椒醬.菌類秘制醬.口味有:五香。

鮮境蒸汽石鍋魚立志將蒸汽石鍋魚推向市場，推向消費者，讓更多的食客品味美味，也為更多立志創業的夢想者提供一個創造財富的平臺。

鮮境蒸汽石鍋魚，精選食材，龍利魚刺少肉多，口感鮮美爽滑，久煮不老無腥味，富含不飽和脂肪酸和高蛋白，營養豐富。好吃的食物離不開優秀的烹飪工具，鮮境蒸汽石鍋魚使用的木桶均取自雅安深山原生香杉樹，純手工制作，自帶天然原木香味，底部采用鵝卵石加熱，富含礦物質，還能持續釋放熱量保持溫度。

1、整店輸出：保姆式全店輸出服務，放手做掌柜。

2、下店指導：專業營銷隊伍從加盟到開業全程的輔導。

3、開業扶持：鮮境蒸汽石鍋魚總部免費提供新店開業所需要的各種物料支持，并安排人手協助開店。

4、總部培訓：鮮境蒸汽石鍋魚總部會免費為每位加盟商提供技術、銷售技巧等店鋪運營的指導培訓。

5、協助選址：鮮境蒸汽石鍋魚總部協助專業指導店鋪選址，市場分析與風險評估，投資預算與回報分析。

6、統一管理：采用系統化管理出入庫，全國統一價格。

7、品牌宣傳：鮮境蒸汽石鍋魚為了進行整體、系統的品牌宣傳策劃及推廣，會定期參加國際大型品牌宣傳會。

8、裝修設計：提供店鋪統一形象設計，店鋪裝修設計。

1、撥打加盟電話或在官方網站了解加盟事宜，洽談合作意向;

2、申請填寫《加盟申請表》將店鋪相關資料發回鮮境蒸汽石鍋魚總部;

3、鮮境蒸汽石鍋魚總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估;

4、評估通過后，與鮮境蒸汽石鍋魚相關區域負責人洽談加盟具體事項，簽訂《加盟商合同》;

5、交納加盟保證金，辦理完相應手續，得到鮮境蒸汽石鍋魚總部授權;

6、按指定要求裝修店鋪和布置店內選定首批產品，配齊員工正式開業;

7、將店鋪相關資料傳到鮮境蒸汽石鍋魚總部建立跟蹤服務;

8、定期接受總部營銷管理系統培訓及總部后續支持與跟進。

1、具有10-20萬元的資金能力和門店拓展能力。

2、具有固定的營業場所，面積預計10-50平方米。固定的銷售網絡和完好的銷售隊伍。

3、能夠全身心投入到鮮境蒸汽石鍋魚的經營中，且具備一定的市場敏感度。

4、本人及家人身體健康，有從事本行業的激情和熱情。

5、認可并接受鮮境蒸汽石鍋魚的經營理念和模式，有志于創造投資的人。

6、提供合法身份證，以便鮮境蒸汽石鍋魚總部建立真實的檔案。

7、執行和遵守鮮境蒸汽石鍋魚的各項經營管理體系。

8、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。

9、具有良好的合作意識、良好的商業信譽。