蘇州市香雪海飯店有限公司旗下品牌香雪海蘇面館創辦至今已有多年的歷史,就是本著弘揚蘇州美食文化精粹,憑借真誠的服務和美味價廉的菜肴贏得了廣大消費者的支持和信賴,在無數蘇州人的心目中有著不可撼動的地位,正因如此,香雪海對蘇式面文化風味的傳承在今年1月份推動了新篇章,香雪海蘇面館正式誕生了。

香雪海蘇面館一碗素凈的面容納了各種食材澆頭。作為店內爆火的腰花撈面,僅靠著香氣便能瞬間俘獲人心。一碗腰花澆頭清高地獨立于面條、面湯上,濃油赤醬,切段爆炒后的腰花靠著精準的火候,讓腰花吃起來不老不腥,入口后又水乳與鮮嫩的腰花交融在一起。鱔絲撈面選用鮑魚熬制出來的湯汁搭配肉質鮮嫩的鱔絲,不僅肉嫩味鮮,營養價值更是相當之高,吃面時在揀上些姜絲,老蘇州的吃法瞬間就能喚醒你記憶中的蘇式面。
香雪海蘇面館
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