小面館大行業。吃面是國人的習俗，幾千年來養成的就餐習慣使得面食文化在人們心目中根深蒂固，有的人甚至到了“寧可三日食無肉，不可一餐食無面”的地步，對面食的偏好令人嘆為觀止；面館的經營歷史悠久，以其味美，價廉，實惠，符合大眾口味等鮮明特色吸引著無數食客的光顧和經營者的厚愛，博得了全世界的喝彩，有華人的地方就有面，是大家有目共睹的。我國目前習慣吃面條的人約有8億之眾，是世界方便面產銷第一大國，也是面條消費市場較大的國度。

面館投資規模可大可小，風險小，利潤高，回報快，適應人群廣泛，只要堅持不懈，都可獲得期盼的成功。可謂永恒的行業，經典的項目。中國有13億人口的巨大市場，隨著人們生活水平的日益提高和消費觀念的提升，面館行業將有著不可估量的發展前景。

此外，我們從另一個側面也能看到，面館的存在大多是散亂的、單打獨斗的，沒有長遠的市場發展規劃；即便是少數進行連鎖經營的面館，其在標準化、品牌化等方面也做得不足，市場開發、占有受到自身約束較大。也因此，我們可以預見面館項目的市場還相當巨大。

{香香鹵面銘} 面之味美，有鹵則名；面之色香，有椒則靈。斯是面館，唯我獨特。窗明幾上凈，餐色滿目新。談笑有師儒，往來盡相親。可以任腹求，品佳肴。無琴瑟之亂耳，無洋臘之矯情。麻辣鮮香厚，鹵字更當精。此之謂，香香鹵面。

香香鹵面系列產品，是香香公司經上百次反復試做而研發成功的產品，擁有完全的自主性，相當于面對的是全國這一龐大的近乎空白的市場，可以說幾乎沒有同質化競爭，市場經營環境十分良好！

一、香香鹵面加盟優勢：

1、【市場巨大空間廣】

小面館大行業，中國13億人口的巨大市場，東西南北消費者普遍的需求，可謂永恒的行業，經典的項目。吃面是國人的習俗，幾千年來養成的就餐習慣使得面食文化在人們心目中根深蒂固，有的人甚至到了“寧可三日食無肉，不可一餐食無面”的地步，對面食的偏好令人嘆為觀止;面館的經營歷史悠久，以其味美，價廉，實惠，符合大眾口味等鮮明特色吸引著無數食客的光顧和經營者的厚愛，博得了全世界的喝彩，有華人的地方就有面，是大家有目共睹的。面館行業將有著不可估量的發展前景。

2、【集團公司有實力】

香香公司是重慶一心一客餐飲集團旗下公司。重慶一心一客餐飲集團發源于美食之都重慶，經過10多年的實踐，一直引領中國中式快餐連鎖加盟行業，公司各餐飲連鎖項目已開設直營加盟餐廳近70家、日均為100000多位顧客提供就餐服務。

3、【經典項目做無憂】

香香鹵面特色小餐飲項目單店規模30-100平米可大可小，籌備營建的花銷清晰而不復雜，可見項目投資可控性強、風險低;香香鹵面，產品生產標準化操作簡單，產品遵循“簡約+味美=利高”原則，大眾化定價，配以舒適就餐環境，吸引消費者眾多，可見項目利潤率高，現金流回報快。香香鹵面館經營不受春夏秋冬季節影響，開店不受東南西北地域限制，獨占鰲頭前景廣闊。

4、【特色產品受歡迎】

香香鹵面館小型特色餐飲項目，以名揚全國的重慶小面和重慶鹵菜為產品源出，將兩者巧妙結合，形成產品特色，同時強調“地道”和“適應”相結合的產品核心概念，在產品的研發和實際制作上下足功夫，以嚴謹的科學的態度將“美味”和“營養”真真正正的融入每一款香香產品之中，并且使產品有極強的地域適應能力。

5、【加盟支持多保障】

公司為加盟商提供門面評估、裝修指導、免費培訓、開業支持等服務。公司實行督導服務，有效解決加盟店運營問題，保證新品推出、管理提升隨時保持與總部一致，不再為后續服務擔憂!

6、【加盟模式可選擇】

公司為加盟商提供包括單店加盟、區域代理等多種合作模式，以幫助加盟商根據自己的實際情況，獲得較大利潤。

7、【體系完善管理易】

香香鹵面經營管理模式先進，強調標準化的管理、標準化營運和生產，強調無論在公司還是店面的每一個環節都進行“標準化”的研究和實踐， “標準出效益，管理出成績”，以“標準”定位管理，決定了香香和每一位創業者的事業必將健康壯大。集團公司經過多年商業實踐總結出了一套餐廳實用管理體系，從選址開店到員工培訓、后期營運中將會遇到的種種問題都做出了相應的解決方案。

二、香香鹵面加盟支持：

1、【選址支持】

餐廳經營成功與否較重要的三大因素是選址、選址、選址。成功的選址，將降低50%的投資風險。我們將對你進行專業的選址培訓，公司營建部也會通過專業評估體系遠程或上門對您所選的店址進行有效評估。

2、【量身支持】

即單店定位。我們不同于同行的地方是，會根據不同單店的具體情況如店面大小、所處商圈或業態、當地消費者能力和習慣、區域民俗特點等對單店進行量身定位，包括該店菜品的合理配置和口味微調、裝修的個性差異，這是我們必須認真對待的。

3、【裝修支持】

根據品牌VI系統標準和單店情況及其量身定位，由我公司設計平面布局參考方案并提出裝修元素或細節建議，使加盟商的意識形成并清晰其店面形象，以指導裝修。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工，但設計圖、施工材料等須得到總部認可，當然也可委托總部設計施工。

4、【培訓支持】

我們對加盟商的培訓，除了產品技術量化標準培訓外，還會由我公司市場營銷、店面管理等方面的資深專職人員，在店面的選址、營銷、服務、人事管理等方面，通過案例對加盟商進行生動教學，并結合加盟商情況或提問進行一對一交流，具有很強實用性。

5、【采購支持】

做餐飲免不了購置爐灶、鍋碗、瓢盆等，需多少、何種品質等等雖然繁瑣卻必須仔細計劃以避免缺失或浪費。我們將根據不同單店的具體情況，為加盟商提供物資物料參考清單，對需要統一配送的物資物料公司將及時發送，對需加盟商自行采買的我們也將提供相關標準和建議數量。

6、【營銷支持】

我們將為加盟商提供營銷策略、促銷方案及公關活動計劃與實施的有效幫助。我們也會配合節慶、社會重大事件等，有計劃地在全國范圍開展卓有成效的促銷活動、公益活動等。營銷支持讓香香鹵面館熱點不斷，成為消費者時刻關注的對象。

7、【帶店支持】

我們將為加盟商提供有力的帶店督導支持，在加盟商店面開業時技師上門帶店，讓加盟商新店開業從容不迫、角色順利轉換，對店方人員進行深入、細致的管理過渡引領訓練，并診斷經營中存在的問題并及時提出解決辦法，以促使加盟店的經營業績與日俱增。

8、【技術支持】

我們將為加盟商提供標準化技術支持，終身的技術服務。包括：技術咨詢服務、疑難問題的診斷及處理、緊急增援、新技術開發推廣等。我們會不定期針對全國加盟店所在地進行市場調查，并根據調查結果及時調整產品結構，適時推出應季新品，使加盟店四季無憂、淡季不淡。

9、【管理支持】

我們將為加盟商提供成功的經營管理咨詢，讓傳統餐飲經營管理與現代企業管理有效接軌，盡力確保加盟店能夠得到持續良好的發展。我們將我們多年的餐飲營建、運營經驗總結編寫出《香香鹵面營建手冊》、《香香鹵面員工手冊》、《香香鹵面產品制作標準手冊》、《香香鹵面員工培訓手冊》、《香香鹵面營運管理手冊》等系列手冊，以幫助我們的加盟商更好的經營管理。

10、【廣告支持】

我們一直對“香香鹵面館”做系統的全方位的品牌營銷，我們會擇機在報紙、雜志、網絡等媒體上立體新聞造勢或廣告宣傳，不斷提高品牌形象和知名度，為加盟商帶來巨大的無形附加值收益。

第一步：咨詢（服務部門：加盟中心）

1、通過電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢香香鹵面特色小餐飲項目的情況，是否適合自己和當地的市場消費。

2、填寫加盟申請表，詳細介紹自己的投資預算，意向投資區域的市場狀況等。

第二步：簽約（服務部門：加盟中心）

1、到香香鹵面重慶總部實地考察，了解公司的實力和連鎖餐廳的經營狀況。

2、免費品嘗菜品，確定加盟意向。

3、正式簽約。

第三步：專業培訓（服務部門：人力資源部）

1、對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估；

2、對加盟餐廳的核心崗位成員進行專業實戰培訓，掌握新餐廳籌備、餐廳管理和產品制作技術標準。

3、考核通過。

第四步：營運支持（服務部門：營運中心）

1、專業選址評估，餐廳裝修設計并實施。

2、定制開業經營方案。

3、派駐開業支持督導，裝修驗收，開業籌備，物資設備訂購，餐廳員工再次培訓。

4、試營業。

5、正式開業。

6、后續營運支持。

1、加盟者具備完全服從總部管理的心態；

2、加盟者具備10萬左右的投資能力，30-100平米的店鋪；

3、無不良嗜好和犯罪記錄；

4、無坐享其成一夜暴富的幻想；

5、單店加盟政策（終身制，合同每三年一簽，合同期滿免費續約）

歡迎您成為香香鹵面特色小餐飲項目的事業伙伴！