湘辣辣目標(biāo)客群非常清晰——都市白領(lǐng)，瞄準(zhǔn)朋友小聚、情侶小聚、家庭小聚的都市三“小”消費(fèi)場(chǎng)景。基于目標(biāo)客群的喜好，湘辣辣著力打造時(shí)尚、舒適的環(huán)境和就餐體驗(yàn)。在招牌產(chǎn)品打造上，湘辣辣并沒有拘泥于傳統(tǒng)湘菜小炒的做法，而是融入了潮汕火鍋牛肉分部位的做法。根據(jù)牛肉“吊龍”“嫩肉”“五花趾”這3個(gè)不同口感的部位延伸出了3道招牌菜。現(xiàn)炒花龍，是店里的人氣王，一個(gè)月足能售出150000+份。作為牛脊背上的小鮮肉，花龍有著1:4的肥瘦黃金比。小米辣、野山椒、酸菜將酸辣鮮爽貫穿整道菜，牛肉裹滿湯汁，滑嫩鮮香之余辣得熱烈奔放，給味蕾帶來酣暢淋漓的美味暴擊。

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉公司介紹：

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉隸屬湘辣辣(深圳)餐飲文化管理有限公司，主打黃牛肉分部位現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，大火現(xiàn)炒，從2021年創(chuàng)立至今獲獎(jiǎng)無數(shù)，其中不乏“湘菜人氣王”、“全國(guó)現(xiàn)炒黃牛肉大王”等稱號(hào)。過去2年多時(shí)間，湘辣辣開出了近50家直營(yíng)門店，且多次霸榜北京、上海、深圳、廣州等一線城市美食熱門榜。【更多詳情】

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉品牌介紹：

湘辣辣店里鮮切現(xiàn)炒的黃牛肉不少見，但要分部位，而且只精選3大部位鮮切的現(xiàn)炒黃牛肉，就湘辣辣獨(dú)一家，并且道道都好吃，真是難倒了選擇困難癥!超大的全透明切肉房就在入口處迎接著每一位食客，只見切肉師傅手起刀落，鮮紅牛肉迅速切片。吊龍、嫩肉，還有一頭牛身上僅有2%的五花趾，三個(gè)部位3種刀法，干脆利落。牛肉切好后迅速被送到后廚，滑入鐵鍋急火猛炒，僅30s，鎖住香氣和汁水出鍋。每一片牛肉都褪去深紅，換上鮮辣耀眼的外衣，在縹緲迷人的煙霧中閃著誘人光芒，讓人迫不及待想要大快朵頤一番。

在食材把控上，湘辣辣也十分講究。招牌分部位現(xiàn)炒黃牛肉選用中國(guó)優(yōu)質(zhì)良種黃牛，每天清晨屠宰，專車配送，每天午晚兩次新鮮到店，且絕不隔夜。湘辣辣還將牛肉工坊搬進(jìn)了門店，展示產(chǎn)品的品質(zhì)。此外，湘辣辣的甲魚、牛蛙，魚等食材，也都是每日新鮮配送，并在廚房?jī)?nèi)設(shè)置了專門的養(yǎng)殖區(qū)，顧客點(diǎn)單后新鮮現(xiàn)殺。更重要的是，在保證精致環(huán)境、高品質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)，湘辣辣做到了80-120元的客單價(jià)。與商場(chǎng)中一眾休閑正餐相比，湘辣辣顯然具有更高的質(zhì)價(jià)比。

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉加盟支持：

1、品牌形象：

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉長(zhǎng)期以來樹立了良好的品牌形象及商業(yè)口碑，免費(fèi)為合作店提供一系列品牌形象用品，包括VI形象資料、店面設(shè)計(jì)、墻體廣告、名片樣式、宣傳單、海報(bào)、宣傳展架等等。

2、整店輸出：

從裝修到開業(yè)，到后期物資配送，全程由總部扶持，讓投資者。

3、物流配送：

線上線下訂購(gòu)系統(tǒng)啟動(dòng)，人員全程跟蹤物流。

4、媒體廣告：

常年跟各大電視臺(tái)，各大報(bào)紙雜志常年合作，讓加盟商不用擔(dān)心知名度的問題。

5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)：

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部會(huì)為每一位湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉加盟方量身定制合適的營(yíng)銷方案，從開業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查一直到開業(yè)后的全程市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。

6、培訓(xùn)支持：

由湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉資深專業(yè)人員對(duì)產(chǎn)品知識(shí)、店面運(yùn)營(yíng)流程以及銷售技巧給予加盟商一定的培訓(xùn)支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運(yùn)用。

7、選址裝修：

協(xié)助所有湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉代理商進(jìn)行店面地址選擇，都會(huì)派專業(yè)經(jīng)理實(shí)地考察，同時(shí)對(duì)建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，綜合評(píng)估后供代理商選址參考。

8、開業(yè)指導(dǎo)：

為湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉合作商開店一炮而紅，開業(yè)時(shí)總部會(huì)派經(jīng)驗(yàn)豐富的督導(dǎo)上門服務(wù)，成功只手可得。

9、活動(dòng)策劃：

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉會(huì)及時(shí)有力的推出各種終端促銷活動(dòng)幫助合作商啟動(dòng)和拉動(dòng)市場(chǎng)銷售，也會(huì)提供終端物料及宣傳促銷用品的支持。

10、區(qū)域保護(hù)：

有市場(chǎng)就會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)，大家不怕良性的競(jìng)爭(zhēng)，但非常擔(dān)心惡心競(jìng)爭(zhēng)。因?yàn)閻盒愿?jìng)爭(zhēng)，會(huì)導(dǎo)致兩敗俱傷，誰也撈不著好處。經(jīng)營(yíng)怕惡性競(jìng)爭(zhēng)，為了避免這些事情，總部會(huì)實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格區(qū)域保護(hù)。

在過往拓店過程中，湘辣辣門店多次登上大眾點(diǎn)評(píng)北京、上海、深圳、廣州湘菜熱門榜首位，并獲得“亞洲美食節(jié)湘菜人氣王”“全國(guó)湘菜直營(yíng)連鎖標(biāo)桿品牌”等稱號(hào)。2023年12月27日，湘辣辣獲得由湖南省商務(wù)廳和湖南日?qǐng)?bào)社聯(lián)合頒發(fā)的“全國(guó)現(xiàn)炒黃牛肉大王”稱號(hào)，是當(dāng)之無愧的湘菜細(xì)分品類頭部品牌。

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉始終以獨(dú)具特色的飲食文化塑造品牌形象，積極開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，加快連鎖經(jīng)營(yíng)的拓展步伐。歷經(jīng)湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉的創(chuàng)業(yè)拼搏，獲得了長(zhǎng)足、穩(wěn)健的發(fā)展，目前已形成擁有數(shù)千家品牌連鎖實(shí)體店。

1、品牌優(yōu)勢(shì)：

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉品牌的特許按照《特許加盟合同》的約定，允許加盟者在店內(nèi)外規(guī)定位置，懸掛經(jīng)國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)的“湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉”店招及其它湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉VI識(shí)別內(nèi)容。

2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉有了領(lǐng)先的技術(shù)，可以源源不斷的開發(fā)更新、更好、更適合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，有效保證投資商在市場(chǎng)上始終領(lǐng)先一步。

3、投資優(yōu)勢(shì)：

物價(jià)的上漲讓湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉的成本增加，但是湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉堅(jiān)持走平民化道路。給顧客實(shí)惠，加盟方盈利。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部有齊全的產(chǎn)品合作商，產(chǎn)品類型豐富，另外也有品牌價(jià)格優(yōu)勢(shì)，這兩點(diǎn)是湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉致勝同行其他品牌的法寶。

5、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：

完善的營(yíng)銷體系，從投資商建店到，湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉派專人負(fù)責(zé)市場(chǎng)指導(dǎo)，確保產(chǎn)品銷量節(jié)節(jié)升高。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為加盟商提供全方位培訓(xùn)，讓加盟商贏在起跑線。

7、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：

提供開業(yè)前期、中期、后期的督導(dǎo)服務(wù)，助投資商輕松建店，快速。

8、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

產(chǎn)品對(duì)技術(shù)的要求非常的高，為了保證合作伙伴的良性發(fā)展，總部會(huì)不定期的安排專業(yè)技術(shù)人員為合作伙伴提供技術(shù)培訓(xùn)，讓合作伙伴或店員掌握較新的科技，輕松應(yīng)對(duì)消費(fèi)者提出的任何技術(shù)難題。

9、物流優(yōu)勢(shì)：

采用智能系統(tǒng)配送服務(wù)，24H為投資商進(jìn)行物料配送服務(wù)。

1、了解信息：

創(chuàng)業(yè)者通過業(yè)務(wù)經(jīng)理的介紹很相關(guān)資料對(duì)品牌有個(gè)初步了解。

2、項(xiàng)目考察：

代理商對(duì)湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉范品牌感興趣，可以前往湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部實(shí)地的感受公司的文化氛圍。

3、加盟申請(qǐng)：

加盟方到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)。

4、簽訂合同：

確定意向后總部與加盟商簽訂正式加盟合同。

5、店址選擇：

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部派遣選址專員協(xié)助您選址，加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修，并提前一周通知總部發(fā)貨。

6、裝修設(shè)計(jì)：

總公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)方案圖紙，由加盟者自費(fèi)按照公司要求安排裝修，裝修完畢后，公司到合作店驗(yàn)收。

7、加盟培訓(xùn)：

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部進(jìn)行一對(duì)一交流培訓(xùn)，為湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉合作伙伴們解決加盟人員培訓(xùn)問題。

8、新店開業(yè)：

盛大開業(yè)。

9、總部支持：

湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉總部定期對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行店面經(jīng)營(yíng)巡查及經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)，隨時(shí)解決分店經(jīng)營(yíng)過程中遇到的任何問題。

1、必須是具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或公民個(gè)體。

2、認(rèn)同湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉的品牌文化、經(jīng)營(yíng)理念及加盟者式。

3、加盟經(jīng)銷商的資金實(shí)力要充足。

4、加盟商要擁有理性的投資心態(tài)，具有一定的風(fēng)險(xiǎn)承受能力。

5、具備適宜經(jīng)營(yíng)湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉的場(chǎng)所，并按照湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉品牌統(tǒng)一SI形象進(jìn)行裝修。

6、擁有吃苦耐勞的精神品質(zhì)，能接受晨起習(xí)慣并對(duì)經(jīng)營(yíng)有足夠的耐心。

7、要求加盟商認(rèn)可湘辣辣現(xiàn)炒黃牛肉經(jīng)營(yíng)理念，并且是自愿加入這個(gè)鎖體系。

8、經(jīng)營(yíng)者是具備合法經(jīng)營(yíng)許可的法人或者自然人。