香倒仙干鍋辣鴨頭聞起來奇香無比，香徹肺腑，吃起來香而不膩，越吃越香，香辣而吃了不上火。再加上香倒仙系列菜品：香酥椒麻雞、奇香干鍋蝦、干鍋香辣蟹、香倒仙烤羊排、酥香勁麻盤龍鱔、香倒仙秘制鹵味、香倒仙極品燒烤以及各種時(shí)令爽口涼菜等特色美食，更是令客戶大快朵頤，留連忘返！

香倒仙干鍋公司簡介：

香倒仙餐飲有限公司位于美麗的黃河三角洲---山東省濱州市市區(qū)，本公司長期以來，一直致力于餐飲技術(shù)的研發(fā)與推廣。公司開設(shè)了多家直營店，并且家家生意火爆。【詳細(xì)介紹】

香倒仙干鍋品牌介紹：

香倒仙干鍋烤魚采用2斤8兩左右鮮活草魚現(xiàn)殺現(xiàn)烤，烤好放入專用盛具內(nèi)，再澆上香倒仙現(xiàn)炒秘制湯汁，小火慢燉使魚充分入味，然后炭火繼續(xù)保溫上桌。連皮帶肉蘸取湯汁食用，可以品嘗到三味合一的較佳口感：魚肉的鮮美、湯汁的鮮香、燒烤的焦香味兒…不土不腥，鮮香醇正，越吃越香的三味烤魚就是它啦!

香倒仙干鍋牛丸采用新鮮剔筋牛小腿肉，以專用肉錘手工錘成肉泥，再配以蛋清及精制調(diào)味料按同一方向攪拌使肉泥上勁。這樣做出的肉丸細(xì)膩，口感嫩滑、筋道耐嚼;一嘗既可體會(huì)到：不用上等的好牛肉絕對(duì)做不出如此口感十足的好產(chǎn)品!

香倒仙干鍋麻辣魚采用3斤左右鮮活草魚宰殺后片片加入適量調(diào)味料、蛋清淀粉腌制片刻，爆鍋后加入魚骨熬成魚骨湯，然后加入三味烤魚專用秘制醬料 ，把魚片滑熟入味裝入豆芽墊底的盛器內(nèi)，再以香料紅油炸香適量辣椒、麻椒等澆在魚片上即可。該品麻辣鮮香，肉嫩爽滑，一上桌滿屋散發(fā)出烤魚醬誘人的獨(dú)特香味兒，其賣點(diǎn)直逼三味烤魚。

香倒仙干鍋炒雞經(jīng)公司十幾年開店的不斷完善，使該技術(shù)達(dá)到了一個(gè)近乎完美的境界，即使采用廉價(jià)的冷凍三黃雞，只要配以公司秘制調(diào)味料和醬料，就可以烹制出柔嫩汁鮮、油紅色亮、香氣撲鼻的美味佳肴。這道菜極大地滿足了追求美味又要求實(shí)惠的大眾消費(fèi)群體的要求!

香倒仙干鍋香辣大蝦咸鮮麻辣、蝦殼酥松、蝦肉鮮美、香氣撲鼻。獨(dú)特的腌制方法和香料油的熬制是本品滋味濃厚與眾不同的關(guān)鍵!

香倒仙干鍋品牌優(yōu)勢(shì)：

1、香倒仙干鍋鴨頭的每種特色菜品的味道都香妙無比、與眾不同，以此滿足不同消費(fèi)者的口味。

消費(fèi)者每次來到都能點(diǎn)出不同類型的主打菜，經(jīng)常換著吃，從而打破傳統(tǒng)餐飲店消費(fèi)寬度狹窄的局面，從幾十元的經(jīng)濟(jì)餐至上千元的商務(wù)餐、家庭聚會(huì)、小型宴會(huì)等均可以接待。香倒仙干鍋的美味無論南方還是北方的消費(fèi)者都能接受并倍受青睞，使客源更加豐富!這是任何靠單項(xiàng)特色經(jīng)營的店面所不能做到的，也因此能夠在競爭日趨激烈的餐飲行業(yè)站穩(wěn)腳跟、長期發(fā)展，而不至于先盛后衰、曇花一現(xiàn)!

2、香倒仙干鍋鴨頭融入幾近完美的企業(yè)文化，如錦上添花，使顧客來過一次就能夠?qū)ο愕瓜善放沏懹浻谛模?/strong>

從門頭招牌的設(shè)計(jì)、門口兩側(cè)豎匾對(duì)子的設(shè)計(jì)、“香倒仙”的由來、就餐環(huán)境的格調(diào)、匹配的植物和音樂、八仙圖的設(shè)計(jì)、詠八仙書法、圍繞品牌制作的鐵拐李形象雕塑、八仙銅壺、餐巾紙包的設(shè)計(jì)、訂餐卡的設(shè)計(jì)、開店時(shí)宣傳單頁的設(shè)計(jì)、贈(zèng)送小禮品的設(shè)計(jì)等等，直至專用菜譜和網(wǎng)站的成功設(shè)計(jì)，從而形成了飽滿且富有靈性的香倒仙文化-----田園農(nóng)舍般清爽簡約的就餐環(huán)境;一吃難忘的八仙美食;真誠、爽朗、自然且隨意的服務(wù)!

3、香倒仙干鍋鴨頭為確保加盟商開店成功，避免無謂的投資。

加盟學(xué)員直接進(jìn)入總部營業(yè)中的直營店內(nèi)按實(shí)際需要學(xué)習(xí)幾十種特色菜品的制作技術(shù)，由餐飲經(jīng)驗(yàn)豐富的總部老板崔女士親自指導(dǎo)，并且直接體驗(yàn)式學(xué)習(xí)直營店方方面面的經(jīng)營管理方法和技巧，根據(jù)自身的需求在店內(nèi)實(shí)習(xí)、演練，直到熟練掌握各項(xiàng)技能。加盟店裝修時(shí)總部可派專業(yè)設(shè)計(jì)人員上門幫助策劃，以達(dá)到開店標(biāo)準(zhǔn)！

香倒仙干鍋市場(chǎng)分析：

商務(wù)部權(quán)威統(tǒng)計(jì)：2006年，餐飲消費(fèi)全年首次突破萬億元大關(guān)，達(dá)到10345.5億元，同比增長16.4%;2008年，全年突破14700億元，同比增長18.9%。全國人均餐飲消費(fèi)支出達(dá)到1100元。

中國餐飲行業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年保持高速增長，年平均增長率為18%，營業(yè)額增長225倍，人均消費(fèi)增長166倍，餐飲消費(fèi)已成為拉動(dòng)國內(nèi)消費(fèi)需求增長的重要力量。預(yù)計(jì)到2020年，中國的餐飲市場(chǎng)總量將達(dá)到7萬億元。

近30年來，中國餐飲行業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年保持高速增長，年平均增長率為18%。預(yù)計(jì)到2020年，中國的餐飲市場(chǎng)總量將達(dá)到7萬億元。

隨著中國城市擴(kuò)張高峰期的到來，也為快餐業(yè)的發(fā)展提供了一個(gè)機(jī)遇。目前，中國每年約有1800萬農(nóng)村人口進(jìn)入城市，到2015年，我國城市人口將首次超過農(nóng)村人口。城市化不僅意味著人民生活水平的全面改善，也意味著人民生活方式的巨變和資源消耗的提高，人們的消費(fèi)觀念也將隨之變化。隨著人們生活節(jié)奏的加快，快餐消費(fèi)逐漸成為一種大眾需求，制作能夠滿足普通上班階層的“大眾快餐”將成為一種潮流，而快餐的“快”必將成為餐飲企業(yè)制勝市場(chǎng)的一個(gè)重要砝碼。

加盟比自主創(chuàng)業(yè)的成功率更高，因此越來越多的創(chuàng)業(yè)者想要通過加盟來收獲自己人生的第一桶金，但是又極其擔(dān)心選錯(cuò)品牌，讓自己的資金打水漂。其實(shí)，只要選擇一個(gè)消費(fèi)者口碑好、市場(chǎng)知名度大的品牌，那就不會(huì)有錯(cuò)。香倒仙干鍋就是這樣一個(gè)好品牌。香倒仙干鍋?zhàn)?006年成立至今，主營特色干鍋，發(fā)展至今，無論是干鍋口味還是各項(xiàng)服務(wù)，在業(yè)內(nèi)都是首屈一指，獲得了無數(shù)消費(fèi)者的青睞。隨著品牌知名度的不斷提升，眾多的投資商們都對(duì)于加盟香倒仙干鍋非常感興趣。這樣的好項(xiàng)目還不趕快入手？趕緊加入我們吧！