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鮮粉匠隸屬于深圳市鮮粉匠餐飲管理有限公司。深圳本土品牌“鮮粉匠”以腸粉起家，主要從事連鎖加盟與餐飲服務(wù)，采取加盟與合資控股等的混合經(jīng)營模式，經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)如今已成為深圳市本土餐飲小吃行業(yè)好品牌，已逐漸拓展經(jīng)營：特色腸粉、點(diǎn)心世家、海鮮風(fēng)味、大酒家等符合深圳大眾口味的餐飲主營服務(wù)。廣東三大飲食文化之一，客家飲食文化，主要分布在廣東河源、梅州、惠州、深圳、韶關(guān)等地區(qū)，自古以來就是南粵美食薈萃之地。客家一帶素來以各種色、香、味俱全的美食而聞名。
作為廣東地區(qū)比較普遍的早點(diǎn)之一，腸粉在很多人看來再普通不過。但是在鮮粉匠店里，一份簡單的腸粉，卻讓你吃出與眾不同的口味道。濃稠的醬汁，爽滑的腸粉，一口下去讓人滋味滿滿。這家店的腸粉與大多路邊攤的腸粉來的多有不同，長時(shí)間的放置腸粉依舊Q彈爽滑，而不會(huì)變得綿軟粘口，濃厚的湯汁澆淋在嫩白的粉皮上，讓更加多層的滋味慢慢滲透，不咸不淡，不溫不火，味道總是恰到好處，如果此時(shí)再淋一勺自制的油辣椒，讓原本爽滑多汁的腸粉變得滋味十足，開胃可口。
鮮粉匠
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