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北京筷客樂園餐飲管理有限公司成立于2010年，位于北京市朝陽區(qū)總部基地，毗鄰多家500強(qiáng)企業(yè)，擁有員工200余名，是一家專業(yè)從事特色餐飲品牌運(yùn)營與推廣的現(xiàn)代化餐飲集團(tuán)。蝦吃蝦涮蝦火鍋2014年公司重組，注入資金500萬全力打造企業(yè)品牌文化，完善服務(wù)體系與運(yùn)營體系。旗下品牌蝦吃蝦涮蝦火鍋是家特色蝦火鍋餐飲品牌。
其核心調(diào)料取用天然香料及各種名貴中藥材，按古法烹調(diào)，營養(yǎng)滋補(bǔ)，鮮美絕倫，入香深，留香久，夠味夠香夠絕。一經(jīng)加熱，奇香撲面，形成了肉香、料香、油香、醬香等合為一主的產(chǎn)品體系及獨(dú)樹一幟的產(chǎn)品風(fēng)格。讓食客聞香即饞，吃后上癮，百吃不厭，滿城飄香，聞?wù)呒磥恚瑏碚弑爻裕酝昕傁氲牟惋嬈孥E，并且“蝦吃蝦涮”養(yǎng)生蝦火鍋根據(jù)不同季節(jié)人體生理的變化需求變換鍋底和配菜。
長期以來公司從全國各地的各種湯鍋吸取靈感，開發(fā)出的鍋底湯鮮香濃，營養(yǎng)豐富，回味綿長，健康養(yǎng)生。
蝦吃蝦涮
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