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重慶旭康餐飲管理有限公司成立于2008年，旗下擁有重慶吳優火鍋、重慶黑山谷天驕度假村兩大實力品牌，旭康餐飲公司是專業從事火鍋連鎖和特許經營的重慶知名企業。
公司集火鍋文化研究與傳播、火鍋專業人才培養、火鍋產業開發、火鍋原材料配送、度假村等產業于一體的多元化、現代化民營企業。公司成立以來，堅持走“奉獻創業，學習創新，競合創效，誠信創牌”的發展之路，秉承“業精于勤、商精于誠”的企業理念和不斷進取奮勇爭先的職業精神。
勤勞、樸實、真誠的旭康人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求，將旭康從一個幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個目前擁有多家分店，就業人員數百人的大型火鍋連鎖知名企業。
吳優火鍋
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