我們的小伙伴冒菜，技術源自市井民間，博取眾家之長，造就了自身獨特的口味。我們的小伙伴冒菜紅湯麻辣鮮香皆具，清湯鮮醇綿長回味，湯鮮味美，口感醇厚。并且菜品豐富多樣、客人自主性強，又經濟實惠，人人喜愛人人都消費得起，是小本投資者較好的餐飲項目選擇。

我們的小伙伴冒菜公司介紹：

重慶廉盛軒餐飲管理有限公司以特色經營為基礎，以服務滿意為保證，著力打造品牌文化建設。我們主營冒菜自助快餐、重慶特色老砂鍋，專注品牌，致力于中國區連鎖加盟的拓展，為投資者提供專業的連鎖餐飲管理服務。廉盛軒餐飲有限公司擁有一整套完善的、科學的管理體系。有一批具有現代化管理經驗的領導階層和一支朝氣蓬勃、熱愛公司的員工隊伍。廉盛軒餐飲有限公司把顧客的滿意作為公司發展的方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗與獨特的味覺享受。【詳細介紹】

我們的小伙伴冒菜品牌介紹：

我們的小伙伴冒菜，以馳名中外的重慶火鍋為基礎，融入重慶干鍋、江湖菜的調味技術，博取眾家之長，經研發部門多次調試改進，造就了自身獨特的口味。紅湯麻辣鮮香皆具，清湯鮮醇綿長回味，湯鮮味美，口感醇厚。共開發出6種不同的味型，以適應全國各地域消費者的口味習慣。并將傳統冒菜一次性成型的調味方式，改為可以根據不同地域進行調整的方式。在全國范圍內經營，既不失重慶特色，又容易讓各區域各年齡層次的消費者接受，然后慢慢喜歡，乃至以后“上癮”，最直接的感受來自重慶的麻辣激情！

我們的小伙伴冒菜主題文化：

我們的小伙伴冒菜，以“憶童年，聚伙伴”的童年回憶為經營的文化主題，以“純真年代的留影”為視覺設計，旨在讓各個年代的朋友通過這一文化理念引起心靈上的共鳴。孩提時的純真，難以忘懷的青澀，以及爛漫無邪的笑容，曾經的小伙伴都去哪兒了?在我們的小伙伴冒菜主題餐廳里，您會驚喜的發現那些歲月的魔方：帆布書包，洋畫片，鐵環，破舊的球拍，課桌上的三八線，印著小虎隊的明信片，曾經愛不釋手的圣斗士，變形金剛玩具，花仙子布偶……..,你是不是會想起同桌的她，一起玩泥人的他，還有睡在你上鋪看武俠小說的兄弟……..,相約在我們的小伙伴冒菜主題餐廳，置身純真的飲食文化時空，重拾歲月的記憶，一起分享我們的心靈財富吧!

我們的小伙伴冒菜投資分析：

我們的小伙伴冒菜加盟總部有統一的商號、統一的店面、 統一的技術、統一的物流、統一的服務，什么都不讓你操心，讓你經營無憂。只要你現在加盟，總店將免費提供店面裝修平面設計方案，對技術培訓、技術升級、專 業化作業手冊、后續物料供應提供督導服務，還強力支持市場調研、店面選址、形象設計、運營指導、開業策劃、營銷推廣、廣告宣傳、物料配送等。

我們的小伙伴冒菜，在重慶地區有自己的直營店，所有的培訓項目，都是在直營店里進行，從清早收菜開始，到菜品的泡發，切配，腌制，刀工要求，打料，兌鍋，高湯吊制，燙煮，乃至菜品存放，都有師傅手把手的教會為止，跟其他冒菜加盟公司只是教授理論相比，實踐操作更有意義。同時，除了實際教授技術以外，店面的日常經營管理也會一一教授，說的簡單點，培訓就是讓你在我們的直營店里即當店長，又當大廚。

我們的小伙伴冒菜市場前景：

據餐飲行業專家預測，至2020年中國餐飲市場將達到7萬億，而快餐市場則約占一半。其中中式快餐品牌企業的涌現將是未來中國快餐市場的一個現象級發展趨勢。專家預測未來10-20年將會出現不少于10到20個大型中式快餐品牌。

我們的小伙伴冒菜定位是全新的中式特色休閑主題簡餐，它以兒時記憶為主題，將傳統火鍋、冒菜、休閑飲品和現代快餐融為一體，既可作為特色小吃，也可以作為快餐經驗，屬于跨界餐飲，是餐飲業的一次重大革新。與我們的小伙伴共同合作開拓市場，可謂是順應形勢，前景偉大而又光明。

正是因為廉盛軒餐飲對小伙伴冒菜主題的明確定位和技術的不斷改良，推陳出新，并專注于冒菜行業的規范操作及系統管理。使得我們的小伙伴冒菜成為冒菜行業的技術領軍者及優勢品牌。

短短大半年時間，全國加盟店突破120家，覆蓋全國部分重點省市，發展勢頭良好，同時也讓味道正宗、菜品豐富、客人自主性強，又經濟實惠，人人喜愛人人都消費得起我們的小伙伴冒菜，完美的呈現到全國消費者的面前。是小本投資者創業較優選的餐飲項目！

我們的小伙伴冒菜，傳承特有的冒菜文化。飄香冒菜，其中為特色的便是在佐料中，將原本火辣辣的四川冒菜，變得香辣溢香，難以上火，四季都可食用。我們的小伙伴冒菜湯底，調料熬制而成，加上資深的火鍋冒菜名廚，用傳統的制作工藝。我們的小伙伴冒菜是巴蜀冒菜文化的一種傳承。

冒菜是麻辣鮮香、口感醇厚、菜品多樣、經濟實惠的餐飲小吃項目，是小本投資者較好的選擇。在“火爐”重慶，麻辣鮮燙是每個重慶人享用美食的心頭之好。在各色美食小吃大行其道的今天，大多數老號還是奉行著“味道至上”的原則，重慶我們的小伙伴冒菜加盟品牌就是其中之一。

我們的小伙伴冒菜加盟優勢：

一、底湯味美：運用重慶調料制作技術制作底湯料，將冒菜底湯做得更完美，口味更純正。

二、調味料絕：秘制的調味醬料和調味粉，湯色紅亮、香氣四溢、回味無窮，吃了還想吃。

三、操作簡單：不需要高深的文化、專業的烹飪知識和技能，操作完全是標準化、流程化、模塊化。

四、小本投資：投資的10-50平方米的冒菜店一般只需1-5萬元，這對于想創業自己當老板的人來說很輕松就能籌得到的一筆資金，壓力小。

五、效益顯著：在鬧市區建店，得當的經營，合理的價格，較快當月回收投資。

六、無季節性：一年四季都可以做美味的菜品、低廉的價格，在南北東西都可通吃。

七、超低風險：開在鬧市區，源源不斷的客流，給你帶來滾滾的財源。

八、統一品牌：總部統一商號、統一店面、統一技術、統一物流、統一服務，什么都不讓你操心，令你經營無憂。

我們的小伙伴冒菜加盟政策：

一、獨創“四無”商業模式，項目成功有保障

（1）、無大廚經營

我們的小伙伴冒菜獨家秘制底料、調味粉、香料等標準化生產，各區域調料品質一致，川渝底料和南北派底料，充分滿足不同市場的口味需求，標準化配備，標準化培訓，非廚師也能快速掌握操作，經營者自己既是老板又是大廚。

（2）、無繁瑣加工

我們的小伙伴冒菜原材料比業界公認"簡加工"火鍋菜品更快捷、簡單。而且很多菜品都是成品，如土豆粉、板面、培根、魚丸等，開袋即可上柜，減少人工的成本，較大化、最合理化的利用原材料，利潤較大化！

（3）、無排隊候餐

我們的小伙伴冒菜以自選式為主模式，豐富的菜品讓食客自選，無需等待，想吃什么吃什么，想吃多少吃多少；全憑顧客自己喜好，豐儉由人，順應國家節儉大潮，賺錢更輕松！

（4）、無健康危害

我們的小伙伴冒菜操作過程中無油煙，不產生有害物質，不會對經營者有身體傷害，而對消費者來講，無傳統冒菜所使用的“老湯老底”，用油更是百分百精煉好油，所有底料均獲得國家QS認證，營養味美又健康衛生！

二、服務流程簡單管理事務少100%輕松

服務工作主要是傳送產品，清潔桌面，程序簡單，易于管理不擔心口味，不擔心產品加工，不擔心顧客投訴，只需管理好出品時間和員工基本事務。

三、星級營運服務持續賺錢到底

多年豐富實戰管理經驗，為每位加盟商制訂出完善的成功經營戰略。開店前，以嚴謹專業的態度指導加盟商選擇店面、設計裝修、確保新店順利開業。開業后，總部相關人員會不定期到加盟店進行督核指導。更有高級營運經理提供經營管理指導，以全力提升門店管理與經營水準。

四、巨額的品牌推廣投入成就強勢品牌

品牌精英推廣團隊整合各類優勢媒體資源，平均每月5萬元的巨額宣傳資金投入，造就猛烈強勁的宣傳攻勢，全年推廣宣傳耗資更高達60萬，牢牢控制著目標消費群體的注意力制高點，打造品牌高知名度及美譽度。

1、投資咨詢：準加盟商以電話、網上留言等方式向廉盛軒餐飲公司的專業投資顧問咨詢相關合作事項，索取項目有關資料。

2、實地考察：準加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。并品嘗產品味道

3、資格審核：總部對準加盟商進行審核。確認合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：加盟商按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排加盟商進行我們的小伙伴冒菜技術培訓，培訓合格后頒發授權牌及相關贈品。

7、店面裝修：總部為加盟商免費提供平面設計規劃圖，裝修指導、與設計指導。

8、試營業：廉盛軒餐飲總部派出專業的外派師傅，上門指導加盟商試營業，根據當地飲食習慣調整口味以適應消費者。

9、宣傳促銷：試營業調整完畢，各方面準備充分，媒體及配合總部投入的網絡宣傳造勢，提高知名度。

10、正式開業：開業大吉、財源滾滾！

1、具有一定經濟實力和經營管理能力。

2、誠信。熱愛餐飲事業、身體健康。能吃苦耐勞。

3、認同總部經營理念并堅持貫徹執行。

4、擁有良好的商業信譽。

5、店面面積要求20-150平米或者是美食城。大專院校檔口。

6、店面位置選擇繁華商業中心，寫字樓集中區，大中學校餐飲區，住宅集中區，大型工廠餐飲區。

7、凡下崗人員，轉業軍人，大學生創業者，打工返鄉者將享受簽約優先以及政策優惠待遇。