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“圍湘記”成立于2022年，是湖南省江南人民公社餐飲連鎖有限公司基于當代消費背景與新消費人群特點所打造的全新子品牌，品牌空間圍繞小聚場景展開，產品端以砂鍋菜為特色，解決了傳統(tǒng)湘菜品牌過度依賴炒鍋所帶來的低復制性、出品不穩(wěn)定性等品類痛點。
圍湘記是一家以經(jīng)營本土湘菜為主的特色餐飲全國連鎖管理機構。集專業(yè)餐飲管理、運營、策劃及原材料配送為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。圍湘記，秉承“潛心口味、以人為本”的經(jīng)營理念，在餐飲業(yè)日趨白熱化的市場競爭中，異軍突起，獨辟蹊徑，贏得了廣大消費者的喜好和青睞，成為一個擁有多家自營和連鎖店的特色餐飲全國連鎖品牌。
圍湘記
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