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成都勇之虎餐飲管理有限公司旗下的萬勇超黃喉火鍋品牌成立于2020年12月。是以人名萬勇超為品牌名，將四川火鍋最知名的菜品之一黃喉作為主打單品，沿用重慶老火鍋的炒制方法，打造的一個精品市井火鍋品牌。品牌誕生不到半年成都六家直營門店家家爆滿，多家籌備門店也在有序推進中。2021年萬勇超黃喉火鍋已然成為火鍋行業(yè)內的一匹黑馬?！叭f勇超”這個草根名字也將快速成為流量擔當被全國熟知。
毛肚、黃喉、鴨腸。多年來一直是四川火鍋的“老三樣”。受到火鍋愛好者的喜愛。而鮮有品牌將黃喉作為主打菜。萬勇超黃喉火鍋從選材和技術上解決了“黃喉容易綿軟嚼不動”的問題。選用A級黃喉，并且去筋去膜，只保留黃喉最精華的片段，更薄更脆更入味。
萬勇超黃喉火鍋
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