湖南完美湘遇餐飲管理服務有限公司旗下品牌完美湘遇湘菜館作為中國八大菜系之一,始終堅持“小鍋現炒”的烹飪方式,既保留了湘菜地道的傳統風味,又確保了菜品的健康與高品質。目前,完美湘遇已在全國構建近20個特色食材直供基地,采購成本低于區域同行8%-12%,形成肉眼可見的成本優勢。并且,其獨創的智能倉儲配送可使食材損耗率控制在1.2%以內,為顧客送去新鮮風味之時,亦可保障合作伙伴利益。

為達成爆品戰略,完美湘遇從源頭進行“食材革命”,在瀏陽自建養殖基地,采用半牧半養的方式,確保肉質的天然鮮嫩無膻味。另外,為保證標準化出品,其核心調料由總部直供。這一策略大獲市場成功,不僅該單品創下年銷量超10萬份的佳績,榮獲非遺傳承技藝爭霸賽特金獎;同時,其碾壓級的競爭力更讓完美湘遇門店在3公里的商圈內長期穩居區域排行榜之首,并取得4.9分門店和六榜第一等多項榮譽,深受長沙本地以及外地游客的喜愛。
作為根植于流量高地—長沙的湘菜新勢力,完美湘遇趁勢而上,其背后從業10余年的專業營銷團隊,通過在四時八節打造“精準場景化營銷”,達成了流量曝光與轉化的雙重爆發,實現門店日均翻臺率2次,單店月均客流突破30000人次,與此同時,完美湘遇將網紅屬性沉淀為長紅能力,完成復購率高達45%。
完美湘遇湘菜館
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