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王老實餐飲有限公司創(chuàng)建于2008年，是一家專門從事研究和開發(fā)綠色安全，食、補結(jié)合養(yǎng)生火鍋的餐飲連鎖企業(yè)。公司針對不同地區(qū)風味的火鍋產(chǎn)品，在多年的經(jīng)營實踐基礎上，結(jié)合現(xiàn)代的食療食補的養(yǎng)生理念，大膽改革創(chuàng)新開發(fā)出具有獨立知識產(chǎn)權(quán)的火鍋技術。
公司總部設在吉林省敦化市，下設生產(chǎn)技術事業(yè)部、營運發(fā)展事業(yè)部、綜合管理事業(yè)部、財務管理中心、人力行政中心等，其下屬單位有王老實火鍋底料廠、香料調(diào)料加工基地等。公司堅持 “以客戶為導向，為客戶提供簡潔高效的解決方案”為經(jīng)營理念，以“研究和發(fā)展綠色健康養(yǎng)生火鍋，倡導健康飲食”為經(jīng)營原則。
公司針對筋頭巴腦這個具有濃郁東北地方風味的火鍋產(chǎn)品，進一步總結(jié)了目前市場上各種筋頭巴腦火鍋的口味和做法，在多年的經(jīng)營筋頭巴腦火鍋的實踐基礎上，結(jié)合現(xiàn)代的食療食補的養(yǎng)生理念，大膽改革創(chuàng)新開發(fā)出具有獨立知識產(chǎn)權(quán)的筋頭巴腦火鍋技術。
它不僅改善和豐富了利用傳統(tǒng)工藝制作的火鍋的口味，而且大大降低了制作成本，在原有基礎上開發(fā)了濃香四溢的筋頭巴腦一鍋香系列，保健強身的筋頭巴腦鍋里壯系列，川味濃郁的筋頭巴腦辣香鍋，麻辣鍋系列，并且還將根據(jù)不同的地方設計不同口味以滿足市場需求，增強了王老實品牌的市場競爭力。
截止2013年已成功在全國各地發(fā)展直營店、聯(lián)營店及加盟連鎖店200余家，遍布祖國的大江南北，成為國內(nèi)知名餐飲品牌，先后被評為“中國綠色火鍋”、“全國綠色營養(yǎng)健康型餐飲名店”、“全國餐飲連鎖特許加盟推薦品牌”、“全國餐飲連鎖加盟十佳品牌”、“全國重質(zhì)量、守信譽消費者滿意單位”、“守合同重信用企業(yè)”等榮譽稱號。
王老實筋頭巴腦
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