土大炮燜烤改造自新疆馕坑烤肉的燜烤方式，將只添加少量辛香料的肉串掛于爐內，烘烤過程中通過炭火逼出肉本身的油脂，不再單獨刷油，以炭火香代替了油煙氣，保留肉的本味，也更加健康。

土大炮燜烤公司介紹：

武漢市土大炮燜烤餐飲有限公司旗下品牌土大炮燜烤，老板兼創始人武文斌，是個有故事的男同學。18歲從廚，做了快20年的廚師，有一家創辦的菜館。游歷了各地美食受到啟發回武漢經過無數次研發和改進，自己融合了燜和烤的雙重手藝，創造出了一種全新的燒烤方法——土大炮燜烤。老板在內蒙古有朋友，所用的肉是從大草原空運而來的天然牛羊肉。【更多詳情】

土大炮燜烤品牌介紹：

土大炮燜烤的絕大多數菜品都要經過這口陶罐的神圣洗禮。罐體造型別致，老板武文斌找遍了武漢才尋到材料，親手制作。土黃色的陶罐看似不起眼，實則學問頗深。矮圓的形狀使得每一串肉烤制時能夠受熱均勻，厚實的罐壁將炭火的高溫挾鎖在爐內，溫度計則是為實時觀測溫度，確保食物的最佳口感。土大炮在武漢獨一份的陶罐燜烤，成全了武文斌的執著。

土大炮就是這口霸氣的大土缸啦。用形似大炮的土爐具作為烤制容器，通過里面炭火的溫度來將食材燜熟。與以往的傳統燒烤不同，土大炮燜烤加盟連鎖品牌所實現的是燜烤系列的項目，同時也發展的非常不錯，在各方面實現了更多更好的項目的選擇，是很有實力與人氣的一個創造對象。

土大炮燜烤品牌優勢：

土大炮燜烤獨特的烤制方法，肉里的汁水被炮筒里的高溫牢牢鎖住，保持其鮮嫩多汁的口感，淡淡的香料味和鹽分更好的突出食材的本香，軟柔的孜然香和多汁的口感相得益彰。這樣烤出來的肉沒有一般燒烤的油煙味，很好的保持了肉的本味，肉烤好了上面還滋滋的炸著油花。外面有一層薄薄的很脆，里面的肉香嫩多汁，由于肉是先腌制好的，所以入味很深。不像一般的燒烤，一口下去全是調味料。

土大炮燜烤的羊腰子是油包的那種，身為一個愛吃腰子的豪放派，對這坨油真是欲罷不能又愛又恨，吃下去的時候仿佛都聽到了卡路里的燃燒。老板還開發出了燜烤鳳爪、燜烤五花肉、燜烤黃牛肉串、烤土豆片、燜烤黃牛肉、烤燜玉米粒、燜烤掌中寶、干子、生煎鍋貼、雞翅中、鐵板花甲、燜烤土豬肉筋、烤面包、嫩烤才魚片、烤鮑魚、羊肉串、銷魂烤魚等獨特的品種，到了這里，其它東西也是值得點了嘗一嘗。

土大炮燜烤的腰子、羊排也是必擼的。剛上桌時，羊排還不斷往外冒油，誘惑力簡直爆表。看到這么大一塊酥酥的羊排，人們已經饞的不要不要的咯。

土大炮燜烤現切現串，新鮮都看得到也吃得出。霸氣的肉火燒浴，燜烤出了獨特的炮筒味。串香，嫩，汁水十足，調味恰到好處，長時間的炙烤使得羊肉的油脂香味得到最大程度的釋放。

1.提供科學的市場調研、專業的經營風險評估、投資回報分析；

2.提供免費的土大炮燜烤店鋪選址、店面形象設計、貨架安裝指導、開業策劃等；

3.提供全面專業的營業前培訓及日常營業、商品陳列、存貨管理、銷售技巧等培訓；

4.提供合理的貨品上貨波段及貨品配貨方案，提供全面高效、成熟的土大炮燜烤連鎖物流；

5.免費提供宣開業物料/廣告畫冊/品牌購物袋等，統一土大炮燜烤品牌形象管理。

加盟申請：通過電話咨詢、在線客服、網站留言等形式申請加盟土大炮燜烤；

考察洽談：雙方進行實質性的考察和洽談，并達成土大炮燜烤初步合作意向；

簽署合同：確定代理或加盟合作形式、合同細節、簽署土大炮燜烤加盟合同；

終端支持：土大炮燜烤店面選址、店面裝修、產品培訓和物料費用全面支持；

正式開業：土大炮燜烤開業方案策劃、開業活動人力、物料、費用全面支持；

市場運作：借助土大炮燜烤強大品的牌力，產品的優勢、開展市場運作經營。

1.熱愛土大炮燜烤，有強烈的創業心，有追求成功的欲望。

2.認可土大炮燜烤的經營模式和管理體系。

3.維護土大炮燜烤商標品牌聲譽，保證不對土大炮燜烤商標進行侵犯。

4.有合法手續及合適的經營場所。

5.具有真誠的合作態度，能夠執行公司的相關管理規定。

6.有一定的資金實力，足夠啟動土大炮燜烤品牌。