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天羈蟹黃魚隸屬上海魚嬉蟹餐飲有限公司，是一家以餐飲加盟連鎖和直營為一體的大型餐企，在中國餐飲領域具有多年實戰經驗、集綠色生態美食研發、原料生產配送、餐飲文化推廣、品牌運營、包裝為一體的餐飲管理運營機構。公司依靠自身管理團隊多年來對餐飲行業的探索，深度發掘及經驗的沉淀積累，以傳承中國千年飲食文化，弘揚淳厚風土人情，“倡導健康、養生美食”理念為己任放眼世界。
天羈蟹黃魚面是由經驗豐富的名廚佩姐親手制作的，將蘇式面、本幫面和海鮮面的精華完美融合，創造出了獨一無二的海鮮黃魚面。面在味，味在湯，湯顯功。天羈蟹黃魚湯料選用鮮豬骨及雞骨制造高湯，選用數十種藥食同源調味品入料，并配有芝麻、蒜蓉等18種調味原料，湯味美濃郁、滿口留香。泡椒蟹黃魚湯面，黃魚鮮嫩無比，蟹黃鮮美可口，泡椒的味道更是讓人欲罷不能!還有苔條小黃魚，外酥里嫩，鮮美至極。另外，天羈蟹黃魚的養生雞湯也是一絕，紅棗、枸杞、蟲草花等養生食材讓雞湯既營養又美味，根本無法拒絕!
天羈蟹黃魚
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