鐵鍋柴雞成立于2010年8月，它始終遵循市場發展的規律，嚴格按照國際連鎖企業的經營理念和管理經驗，注重品牌建設、產品推廣、市場開拓、新品研發。鐵鍋柴雞3年來與時俱進不斷壯大。

鐵鍋柴雞企業簡介：

北京靜桐日月餐飲管理有限公司，于2011年申請了國家商務部特許經營備案。并在國家商標總局注冊了鐵鍋柴雞商標.商標注冊證號碼第 11610793 號。11年8月3日取得了鐵鍋柴雞配方（號201110008041.1）。【查看詳細資料】

鐵鍋柴雞產品介紹：

1、采用多年的雞：不吃食料的生態雞簡稱柴雞。

2、改良秘方調料：早在清朝中期，東北山里因盛產各種香料，就在當地流傳著一種秘制鐵鍋燉柴雞土方，據說其配方用于鐵鍋燉雞，可使雞肉的余香三日不絕。鐵鍋柴雞起源于東北小雞燉蘑菇，但其已經過改良，它采用了白籽、麻椒、天麻、草果、黃精、山藥、五加皮、白寇、丁香、沙仁、豆寇、桂圓、大料、秸梗、香葉、枸杞、棗、胡椒粉、香沙、雞精、姜、蔥等幾十種上乘健康調味品，用獨家炒作方式調配而成，迎合了更廣泛人群口味。需要說明的是，鐵鍋柴雞獨家研發的秘制配方已獲得國家（號碼201110008041.1）順利通過了國家質量監督。

3、原味湯汁，快意涮菜：吃完肉塊，加入鐵鍋中用于涮菜特制的骨高湯，濃郁而香醇；用于涮菜的多為素食，其陳列類的生菜、大白菜、冬瓜、血料、豆腐、金針菇、木耳，任人選擇……這些素菜類大多在5-8元之間，最貴也不過10元，跟麻辣燙一樣實惠，但其涮菜湯汁與就餐環境卻不可同日而語。

4、吃法頗有講究：有美食達人給鐵鍋柴雞總結出了 "戳、拌、浸、泡、品" 的專業吃法。首先端上來的鐵鍋熱氣騰騰，用筷子搗戳里面的雞塊，同時攪拌用作配菜的黃豆芽、冬瓜等，讓熱量循環食用過程中始終保持充分回流，渾素融合，即可享用鐵鍋里的美味了。當你一塊，我一塊，將雞肉變作各自面前的一堆骨頭時，緊接著就是奇妙的加入高湯料的浸泡過程了，先少加一點，最后加滿，加熱，就可涮上綠葉菜品嘗火鍋的美妙了……如此細細體會鮮香的原味，鐵鍋的醇香配合火鍋的旖旎盡在口中盤旋，保證您一吃難忘！

鐵鍋柴雞品牌優勢：

1)、提供燒煲師的培訓機會，學會為止，免費提供開業時，所需各種調味品的清單。

2)、提供加盟店在開張時的具體策劃方案。

3)、提供按照加盟店堂所需要采購的廚房設備，店堂設備的清單，并提供供應商，列舉北京市場上的供應價，最后成交價格，各加盟店可與供應商自行協商，外地客戶可持采購清單在當地采購。

4)、我公司聘請了法律顧問，各加盟店遇到涉及法律問題。可免費咨詢！

鐵鍋柴雞市場空間巨大，具有著一般項目無法比擬的強大優勢。網絡上也爭相討論鐵鍋柴雞的品嘗感受，漸漸蔚然成風。鐵鍋柴雞加盟，前景無限，財富不斷！

鐵鍋柴雞成立于2010年8月，它始終遵循市場發展的規律，嚴格按照國際連鎖企業的經營理念和管理經驗，注重品牌建設、產品推廣、市場開拓、新品研發。鐵鍋柴雞3年來與時俱進不斷壯大。

1、公司派專業人員面談，介紹完善的加盟信息，就加盟細節進行充分溝通，達成共識；

2、強勢品牌、高度集客力：具備國家特許加盟資質，品牌商標已被注冊，所有的外觀店招、店內圖片等都已經申請，都可以在相關部門網站查詢真偽；

3、新產品的研發做到資源共享，門店經營百分百利潤獨享、低風險、高利潤、高收益；

4、全套技術培訓：門店的營運管理、產品制作、制作過程等技術培訓；

5、開業指導；客服中心為您提供開業前的各項準備工作的提醒服務，做到專業化完善的服務，在較短的時間內消除客戶的疑慮與煩惱，樹立一流的品牌形象；

6、針對門店出現的各種問題給予專業，及時的經營指導。

鐵鍋柴雞更多加盟優勢：

1、項目優勢：鐵鍋柴雞如此火爆的核心為燉制技術，我們把秘制工藝授權給老板本人，后廚不需要任何專業人員（無需專業廚師），只需操作工就能燉制，大大降低后廚人員費用。完全是成熟的標準化管理體系，經營者自己掌握燉制技術，沒有人為的因素影響口味，每一次燉制的產品都保持口味一致，這樣既提高了食客的回頭率，又增加了經營者的利潤。

2、市場前景：鐵鍋柴雞屬于湖北名吃，它集鹵、燉、火鍋三種烹飪工藝于一體、先鹵好雞塊、盛鍋置于火上，邊煮邊吃、以冬瓜墊底、吃完冬瓜后、加入鹵肉后湯、可涮多種食品，湯越煮越濃，菜，越吃越鮮，味道鮮美，口齒留香、不油不膩，醇香宜人。

3、技術優勢：我校在傳統鐵鍋柴雞制作流程的基礎上，從鹵、燉、涮等制作工藝流程做了很大的改進，豐富了它的內容、使口味更加獨特。 鹵乃味之本、本培訓中心在原來風味的基礎上、加入了多種香辛料、及中藥材，如八角、山奈、桂皮、砂仁、當歸、等、獨家研制了鐵鍋柴雞的鹵味料包、使柴雞在口味和色澤上有了更大的提高。

4、市場優勢：鐵鍋柴雞是屬于店面經營，經營面積可大可小，來我校除學習鐵鍋柴雞正宗的技術外、還能學到市場調研、店面選址、裝修設計、成本核算、菜品定位、經營管理、特色宣傳等先進的經營理念，管理模式，讓你輕輕松松當老板，穩穩當當去賺錢。

1、問：是否有統一的店面形象？

答： 有，為了達到統一的店面形象，我公司會提供實樣照片、電腦光碟等，各加盟商按其風格進行裝修。

2、問：合同簽定后多少時間正式開業？

答：店堂裝潢需要多少時間，則過后就可開張，我公司總部提供的支持2-3天可以完成。

3、問：是否需要購買指定供應商供應的醬料？

答：為保證各店口味統一，需要按照一定的價格從公司指定的供應商購買香料包。其他蔬菜、食品供應商日前由加盟者自行選擇，公司會告知基本要求。

4、問：保證金的內容？

答：保證金是對受許人按照加盟合同條款履行職責義務的約束，受許人不經總部同意，不得私自招收加盟商，不得在未用香料中摻合其他香料。同時，對外地加盟商來講，由于發香料要求款到發貨，由于有了合同保證金，如果碰到加盟店主，由于時間緊一下子沒有時間到銀行去匯款，可先行電話報貨，總部接電后，立即發貨，加盟店主可在隨后幾天把貨款匯入帳戶。如雙方合同一經終止，將全額無息返還保證金。

5、問：對外地客戶是否有優惠條件？

答：為了重點發展外地加盟商，總部會對外地加盟商贈送免費網上廣告宣傳，同時引導加盟商朝地區代理方向發展，以求收益較大化。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。 3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、有個人資金調度及債信能力，資金取得合法。

2、財務資信良好。

3、有向餐飲業市場投資拓展的戰略思路。

4、企業具備現代管理意識。

5、具有較強的進取精神，對日月（鐵鍋柴雞）經營理念有認同，對未來的加盟店能全身心的投入。

6、具有較強的處理人際關系和財務管理能力，在當地社會關系良好。

7、愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理。

8、不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。

9、本人及家庭的健康狀況良好,并得到家人和親友的支持。