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回轉(zhuǎn)壽司是以經(jīng)營日本傳統(tǒng)壽司食品、魚生為主的一種特色餐廳，由于其食品清新淡雅、刺激，加上獨(dú)特的回轉(zhuǎn)經(jīng)營方式，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。所以風(fēng)靡日本以及世界各地，成為餐飲市場一道靚麗的風(fēng)景線。隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)飲食的要求也越來越高，不單只停留在“吃飽、吃好”的層次上。
1、天綠回轉(zhuǎn)壽司是壽司料理餐廳的一種。師傅把制作好的壽司放在盤子后擺在運(yùn)輸帶上，傳輸帶圍繞餐廳的坐臺(tái)而行。顧客可以要求師傅個(gè)別制作，不過大部分還是在傳輸帶上挑選壽司。天綠回轉(zhuǎn)壽司按價(jià)錢放在不同顏色的盤子上。用膳后，店員依照顧客桌上的盤子而結(jié)算帳單。回轉(zhuǎn)壽司的運(yùn)輸帶上除了壽司之外，還有其他日式小吃、紙包飲料、水果、甜點(diǎn)、湯等。
2、天綠回轉(zhuǎn)壽司店通常比傳統(tǒng)壽司店的價(jià)錢來得大眾化，而較受歡迎的回轉(zhuǎn)壽司店由于顧客流量高，天綠回轉(zhuǎn)壽司放在傳輸帶上的時(shí)間較短，因此食材也是較新鮮的。顧客桌上已經(jīng)放好所需的作料，例如醬油、紫姜和山葵。其他用品如木筷子、熱茶、水、紙巾等，顧客也能在桌上拿到。
3、天綠回轉(zhuǎn)壽司具有成熟的特許經(jīng)營體系，加盟天綠回轉(zhuǎn)壽司有以下優(yōu)勢(shì)：天綠回轉(zhuǎn)壽司可利用天綠回轉(zhuǎn)壽司品牌，快速提升企業(yè)的知名度;天綠回轉(zhuǎn)壽司能建立已獲實(shí)證的成功的經(jīng)營系統(tǒng);天綠回轉(zhuǎn)壽司可以快速有效的學(xué)習(xí)、累積管理經(jīng)驗(yàn);良好的訓(xùn)練，有助于自己日后的成功;相比較于獨(dú)立經(jīng)營，風(fēng)險(xiǎn)小，可免遭淘汰;天綠回轉(zhuǎn)壽司通過加盟系統(tǒng)，事業(yè)容易擴(kuò)大;天綠回轉(zhuǎn)壽司減少籌備和自行摸索的時(shí)間。
天綠回轉(zhuǎn)壽司
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