上海爽曄餐飲管理有限公司旗下品牌爽爺鮮肉餅咖啡鋪店內面積不過10余平方,但是卻憑借“咖啡+蔥油餅”的新奇組合,在魔都上海火出圈。一天售出900個餅,400杯咖啡,高人氣令其輕松攀升至咖啡熱門榜TOP 4!每個鮮肉蔥油餅都是師傅明檔現做,手工包制,讓大家在此找到熟悉的煙火氣。

爽爺做起咖啡來也絲毫不馬虎,甄選精品咖啡豆,馬上還將升級為自研紅酒豆,主打“六元好美式,十元好拿鐵”,在保證品質的同時,用高性價比完爆上海咖啡圈!店里的爽爺霸王咖啡,每一杯都是2斤的噸噸桶,拿在手里走在街頭賊拉風!2斤美式,17元/杯;2斤拿鐵,28元/杯。打工人,每天來上一杯,就能續命一整天!無論你什么時候來,蔥油香氣一飄,煙火升騰,馥郁咖啡香氣潛入鼻息,這組奇妙CP組合都能撫慰你的內心和味蕾。
爽爺鮮肉餅咖啡鋪精選新鮮豬前腿肉,一個餅一兩肉,餡料經過研發改良,將上海風味和重慶風味相融合,口感更為香脆鮮嫩。秘制鮮肉蔥油餅,油潤面團將配比好的新鮮豬肉和蔥花卷入,邊卷邊扯,讓面皮再薄一層,也讓飽滿圓潤的面團多上一道勁。
爽爺鮮肉餅咖啡鋪
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