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孫小木鋁盆烤肉隸屬三河市孫小木餐飲管理有限公司，沒有復雜烤架，就用接地氣的鋁盆滋滋炙烤，肉香混著煙火氣直鉆鼻尖，吃的是新奇吃法，更是刻在記憶里的童年味道～店內采用鋁盆烤肉，下面用固體酒精塊加熱，烤出的肉焦香四溢。吃完肉后，還可以讓服務員往盆里加高湯，再點份面片，面片軟滑筋道，吸飽湯汁精華，一盆兩吃，非常滿足。
來到孫小木鋁盆烤肉公店，必點菜品有烤鮮肥牛，僅用蔥花腌制，搭配東北酸菜，原汁原味;奧爾良雞腿肉，裹滿奧爾良風味，大口吃肉很過癮;韓式小烤腸，烤至圓鼓鼓、油亮亮時會爆汁，微甜的口感深受喜愛。此外，“半斤八兩”這道菜也很受歡迎，將半斤鮮牛肉與八兩老酸菜搭配，嫩香開胃。半斤鮮肥牛”現點現切的鮮肥牛，紋理分明還帶淡淡奶香，入鋁盆一烤瞬間滋滋冒油，半斤分量扎實過癮，裹上秘制干料，香到吃完還想續盤!
孫小木鋁盆烤肉
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