中國的文化博大精深，每一個方面都是非常值得研究的。而與我們生活很貼近的就是美食了。在中國的飲食文化里，有著多到數不清的食物種類和烹飪方法。而鹵食也是在后面人們為了讓食物提鮮和便于保存得以發明出來，加上特制的醬料，真的是非常的好吃!蘇麻蘇辣作為重慶的一個好品牌，非常的有人氣，香氣一大早就可以在街頭聞到。

蘇麻蘇辣公司介紹：

煙臺蘇麻蘇辣餐飲管理有限公司是一家專門從事生產、營銷及零售休閑熟鹵制品企業，總部位于長沙。主營業務為無骨雞爪、麻辣牛肉，口水雞類等其他產品。蘇麻蘇辣在傳統鹵菜模式中創新，打造現鹵現賣的新模式，堅持鹵菜新鮮賣，制作不添加。

“鹵味就吃蘇麻蘇辣，無色素、不隔夜”是蘇麻蘇辣的品牌理念。努力成為行業內最值得消費者信賴并喜愛的品牌是我們的目標。蘇麻蘇辣相信，衛生、可口、用心、真誠的產品，能夠給消費者帶來更健康的品質生活。

蘇麻蘇辣采用祖傳工藝配方，結合現代經營理念精致而成，產品充分蘊含傳統美食風味、并以其香，麻，辣的口味，古樸典雅的“櫥窗式”環境，深受顧客喜愛。蘇麻蘇辣產品品種豐富，已達數七種之多，并逐漸形成麻辣牛系列和麻辣雞系列兩大系列食品，公司一直致力于特色健康食品的研究和開發，產品更新迅速，極力創造美食文化。公司時刻保持的創新能力是使品牌日漸興盛的重要法寶，唯有創新才能贏得消費者的青睞。

蘇麻蘇辣品牌介紹：

蘇麻蘇辣真正的秘方，由46種名貴中草藥配制而成，富含豐富的營養成份，能夠達到滋養、保健、養顏等結果。蘇麻蘇辣其實做餐飲，口味好重要，我們的口味獨特，有原味、麻辣味、熏香味和鹵味。蘇麻蘇辣口味多，品種多，以味博天下，以味贏人心。并提高不添加任何色素和防腐劑，提高原料的綠色。

“蘇麻蘇辣”鹵制出來的菜品色澤紅潤，香味撲鼻，給人會產生濃厚的食欲，除了醇厚的鹵味口感外，還有種特別的熏香味，初聞香味四溢，入口不油不膩不粘，尤其是蘇麻蘇辣的特色熟食，皮肉骨髓隨口輕咬即自然脫落，美味沁人心脾，回味無窮。

蘇麻蘇辣因其不凡的品質，成功的品牌運營，受到全國各地消費者的青睞及社會各界人士的贊譽。不過我們的口味更多，品種更全，咱們蘇麻蘇辣的宗旨就是以味博天下，以味贏人心。

蘇麻蘇辣品牌故事：

蘇軾宋朝時期有名名士,與人共稱宋四家，與其弟，其父同是進士及第，成為一方美談，百姓常說一門三蘇。殊不知除卻一門三蘇之外，還有一人便是蘇小妹，蘇小妹自幼聰穎好學，端的是巾幗不讓須眉。蘇家麻辣拌的來由便是出自這蘇小妹之手，發揚于蘇軾之后。此話當于1079年說起，蘇軾因“文字毀謗君相”的罪名被捕入獄，史稱“烏太詩案”若不是太祖皇帝趙匡胤定下士大夫不殺的國策，蘇軾想來難逃一劫，出獄后蘇軾心灰意冷郁郁不得志，每日寄情于山水和美食，尋求心靈和口腹之間的解脫。

被貶黃州之時著名打油詩：黃州好肉，價錢等糞土，富者不肯吃。貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日起來打一碗，飽的自家君莫管。蘇小妹看到自家兄長郁郁不得志的模樣，心中亦是喃喃：兄長如此當如是，不如由小妹代手把兄長之磨礪苦難均有此味帶出，翌日夕下蘇小妹把蘇家現有烹物調試，調配置于堂前，蘇軾償試之后，各種心中之味涌上心間，嘆道：此食與汝之境何其相似，酸甜苦辣咸，品味百段人生，與蘇家之人何其相似，順口名曰：蘇家麻辣!!

千古名做：《赤壁賦》《念奴嬌赤壁懷古》也是出自同一時期，經后人不懈努力改進配方調整，逐漸更名：蘇家麻辣拌。與東坡肉齊齊在杭州名噪一時，成為流傳至今的《蘇家麻辣》。

鹵味是中華美食集大成的料理之一，蘇麻蘇辣的理念是“原汁鹵味更健康”、“一鹵多吃”。蘇麻蘇辣不講正宗講好吃，以原汁鹵味為核心，結合新餐飲時代零售化、體驗化趨勢，開發鹵味的小食屬性、零售屬性、打造新消費時代的鹵味品牌。把小吃的體驗回歸到用戶的需求中來，用科學的方式贏得市場的青睞。

蘇麻蘇辣秉承現場鹵制，現做鮮切的制作方式，保證是新鮮的鹵味，采用傳統的美食煨制工藝，同時遵循養生理念，采用優質食材搭配重要材料包，配上適量純凈水，經過長時間的煨制，保留食物中的營養成分，制作的鹵味濃香入骨、色香味美、香氣誘人。菜品種類繁多，滿足廣大客戶的需求。專屬配方，獨特風味，美食家都抵抗不了的誘惑！

優勢一：大廚省掉

專人指導，無需復雜工藝，簡單幾步即可出爐，操作簡單。

優勢二：員工省掉

規范化制作流程，1～2人即可經營，節省人工，節省人力成本

優勢三：房租省掉

店面面積小、省廚房。20—30平米即可，節省人工，節省人力成本。

優勢四：不挑地域

大眾化口味，沒有地域限制，2000年傳統美食，市場較為成熟。

優勢五：不限門檻

投資經營輕松起步，不受經驗、資金等問題束縛，低成本運營，小投資起步，加盟商創業不再顧慮。

優勢六：不愁經營

實現一對一專人協同政策，從選店到后期經營管理都由專人負責指導，全程提供解方案。

1.項目咨詢

創業者以電話、傳真、網上留言，微信公眾號等方式向總部專業投資顧問咨詢相關事宜，并獲得相關項目資料。

2.實地考察

蘇麻蘇辣創業者到總部進行實地考察，與總部項目負責人進行合作事宜洽談。

3.資格審核

總部對創業者進行審核，確認創業者的合作資格。

4.簽訂合同

雙方確定考察結果無爭議，正式簽訂合同，繳納費用，總部對加盟商進行授權。

5.選址評估

蘇麻蘇辣總部根據加盟商對店面的要求進行選址策略分析，對加盟商已選店面進行評估審核，經過總部評估后方可確定。對于沒有店面的加盟商，總部派遣選址專家進行實地選址。

6.運營指導

根據加盟商實際情況進行對應的經營管理課程培訓，量身制定經營管理方案。

7.技術培訓

加盟商在總部進行系統的技術培訓，熟練掌握全部美容護膚技能并進行審核。

8.開業準備

確定全部物資已由總部配送到位。總部提供資深帶店專家，幫助店面正常運營及開業活動和營銷活動策劃。

9.開業活動

蘇麻蘇辣總部安排售后專家老師，落地執行開業活動方案，全面落實“拓，留，鎖，升單”會員一體化經營管理。

10.市場維護

蘇麻蘇辣加盟店開業后，總部定期對加盟店進行店面運營巡查及經營指導服務。

1、蘇麻蘇辣申請人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創業愿望。

2、信賴品牌的卓越影響力。

3、加盟商要有足夠的運作資金，能夠承擔房租、裝修費、設備費、材料費等加盟所需的各方面的費用。

4、加盟店鋪的選址應當符合公司總部給予的標準。

5、服從蘇麻蘇辣總部的統一品牌管理，主動維護公司形象。

6、加盟商的交際能力一定要好，在當地要有比較好的人脈。

7、加盟商要對加盟商業有熱情，不能只是一時興起，要認真對待。