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武漢手撕牛肉粉加盟總部旗下品牌手撕牛肉粉秉承著“天然、手工、地道、匠心”的品牌初心順利“出道”，躋身餐飲加盟一線品牌，成為了牛肉粉界的“明星品牌”。為了打造更加符合現代年輕人飲食習慣的產品，手撕牛肉粉結合傳統貴州米粉的做法，還原千年前的傳統味道，讓小小的一碗牛肉粉承載著滿滿的歷史感。
“手撕牛肉粉”餐飲店以經營牛肉粉為主，外加湘西傳統特色豬腳粉、鴨肉粉等。在米粉的烹制中采用自家研制的湯料，用牛肉、牛骨搭配數種香料熬制而成，湯好色鮮，酸辣、鮮香、脆嫩的特色深受食客的喜愛。“手撕牛肉粉”其制粉技藝精湛，精選好米，用山泉浸泡放置久藏。經磨、蒸、舂、壓后再扳壓出粉條，其粉筋韌十足。
手撕牛肉粉，不同口味不一樣的感覺，牛肉粉以味道辣爽勁道，香滑不油，風靡大江南北。手撕牛肉粉里的紅燒牛肉粉深受消費者的喜愛，由于在湯中加入的秘方配制的調味香，湖南牛肉粉徹底祛除了牛腥味，不僅湯汁鮮美，香辣可口，而且肉本香醇厚，回味香濃，富有彈性，可謂"香、辣、鮮兼備"。
手撕牛肉粉
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