宋川菜中國美食文化源遠流長，在悠久的歷史長河中，形成了聞名于世的八大菜系，其中川菜很受人們的喜愛和推崇，開川菜館也成為了眾多商家的選擇。宋川菜加盟，集百家之所長，創(chuàng)新推出不一樣的美食，俘獲了眾多消費者的心，是創(chuàng)業(yè)開店的不錯選擇。

宋川菜企業(yè)簡介：

重慶巨響餐飲管理有限公司是一家集飲食文化研究、食品研發(fā)、餐飲管理、餐飲原輔材料銷售為一體的創(chuàng)業(yè)服務平臺。專注為創(chuàng)業(yè)者提供項目推薦、餐飲管理、餐飲服務的專家。公司全力打造特色主題餐廳，是餐飲行業(yè)全國唯一一家“餐飲+互聯(lián)網(wǎng)”的餐飲公司。

組織架構齊全、信譽良好，現(xiàn)公司旗下?lián)碛兴拇蠛诵钠放疲褐北钾i蹄年輕態(tài)養(yǎng)顏餐廳、宋融合川菜、香在廚北京烤鴨、辣鍋二時尚火鍋等多家品牌為一體的綜合性餐飲管理公司。目前全國已成功運營10多個品牌，直營門店創(chuàng)造了翻臺率400%的神話。

宋川菜品牌介紹：

宋融合川菜，是一家專注特色川菜品牌。菜式多樣,口味清鮮,純濃并重,善用麻辣。將傳統(tǒng)江湖菜、小清新、重口味等各大菜系融入宋產(chǎn)品中，形成獨具一格，特色明顯的特征。從視覺、聽覺、味覺三個方面塑造宋的親切、小資、個性化的就餐氛圍，從創(chuàng)新的角度宣傳品牌文化，從超越的經(jīng)營理念引領市場，就不一樣的特色中餐平臺。

宋川菜企業(yè)文化：

企業(yè)愿景：做中國特色餐飲第一品牌，成為社會、行業(yè)、合作伙伴尊敬推崇的社會型企業(yè)。

企業(yè)使命：以服務、技術及創(chuàng)新為熱愛美食的人們帶去幸福感，讓人們生活更健康美好。

經(jīng)營宗旨：以“共同經(jīng)營，利益共享”為經(jīng)營理念，讓投資者、客戶、員工在實現(xiàn)利益較大化的同時實現(xiàn)自我價值。

核心競爭力：以融合、創(chuàng)新的思想，做市場所需的產(chǎn)品。

合作理念：發(fā)展一個，成功一個，提升一個。

企業(yè)價值觀

苛求品質(zhì)——不斷創(chuàng)新，精益求精，為消費者提供營養(yǎng)、健康、美味的優(yōu)質(zhì)美食、

有責任心——盡職盡責，盡好作為員工、伙伴、父母、子女、社會人的職責。

互利共贏——與投資伙伴開誠布公，共同進退，共同監(jiān)督，合作共贏。

宋川菜水煮魚

創(chuàng)新求變——永不滿足，與時俱進，追求完美。

高效務實——做正確的事，正確地做事。

自覺主動——成功永遠屬于積極主動的人。

相互信任——相互信任，敞開心胸，朝著共同的目標攜手努力。

認同鼓勵——為其他同事的成功而真誠歡呼，同時鞭策自覺務必成為下一個成功者。

宋川菜加盟優(yōu)勢分析：

目前，全國各地的餐飲市場持續(xù)呈現(xiàn)非常繁榮的景象，近幾年就涌現(xiàn)出了一大批各具特色的餐飲品牌；各地老牌餐飲和新興的餐飲品牌，也在繁榮的市場激勵下不斷發(fā)展，展開了激烈而殘酷的市場競爭。

傳承傳統(tǒng)川菜，發(fā)掘經(jīng)典老菜，這是宋川菜招商的主要產(chǎn)品特點。不同于一般的川式家常菜或江湖菜，而是立足于“老家”的文化氛圍和“老家”的傳統(tǒng)口味，不做作，不喧嘩，追本溯源，大拙大樸。

宋川菜以“綠色自然、美味懷舊”為消費主題，吸取較具傳統(tǒng)川菜特色的“三蒸九扣”、農(nóng)家“壩壩宴”、川渝“農(nóng)家樂”菜品之精華，秉承其傳統(tǒng)烹飪技藝，去粗取精，加以提升和完善，以原生態(tài)老菜打造真正的傳統(tǒng)養(yǎng)生文化。在此基礎上，輔佐以成渝家常菜、新派川菜和江湖菜，共同構成宋川菜招商完善的菜品結構體系。

宋川菜招商經(jīng)營模式上走差異化路線，既不追求大型川菜酒樓的高檔和奢華，也摒棄不成型的街邊小川菜館，緊緊抓住目前川菜在中國餐飲市場的熱點和空白，宋川菜招商以300—500m2規(guī)模的中小型川菜館為主力店，既為投資人節(jié)省了開支，同時，也開出了比較規(guī)范成型的店面，為確保“經(jīng)營成功”打下了很好的基礎。

宋川菜企業(yè)秉承“服務別人，造就自己；造就別人，成長自己”的服務理念和“合作互信、開放共贏”的企業(yè)精神，全力打造“中國餐飲創(chuàng)業(yè)投資管理第一平臺”。宋川菜是餐飲創(chuàng)業(yè)投資不二選擇，重慶巨響巨響餐飲管理有限公司歡迎您的加入！

來到宋川菜，你可以盡情享受正宗美味川菜，可以享受別處所沒有的貼心服務，可以吃得盡興、吃得安心、吃得滿足。宋川菜，對于創(chuàng)業(yè)者來說，這也是一個輕松創(chuàng)業(yè)的不錯選擇，即使沒有多少經(jīng)驗，也可以在實力總部的支持下，開創(chuàng)不一樣的財富人生。

一、超前的經(jīng)營理念，引領特色餐飲市場

宋融合川菜餐廳，是餐飲行業(yè)全國唯一一家“餐飲+互聯(lián)網(wǎng)”的餐飲公司。將“有特色才有市場，有管理才有利潤，有品質(zhì)才有未來”的經(jīng)營理念，在經(jīng)營模式上包容了特色化、多元化、規(guī)?；?、精細化的特點，讓宋融合川菜能快速地適應和引領每一個區(qū)域市場。

二、強大的技術團隊，產(chǎn)品多元化

盛小松，中國烹飪大師。1995年被聘為北京飯店任川菜廚師，先后在北京五洲酒店、新大都酒店擔任行政總廚。2008年榮獲全國首屆鮑魚楊貫 一基金杯金獎，全國海參大賽金獎，全國烹飪大師等榮譽。

2010年聘重慶金科派任重慶市公安局總廚，2012年師門邀聘渝商發(fā)灰復百年老字號小洞天菜品設計開業(yè)參與者。現(xiàn)任重慶巨響餐飲管理有限公司技術總工。盛小松本人勵志發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化，將美食研究到底，如今旗下門生過百，遍布大江南北。

宋川菜

經(jīng)過多年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗，形成了獨有且獨特的菜品制作、開發(fā)風格，得意之作“盛世一燒骨”融合了牛肋骨頭之精華、中西餐制作工藝之精髓，世間獨有，為嫩芽產(chǎn)品系列添光加彩。

三、用心的服務體系，合作更省心

公司總部設在重慶市大坪龍湖時代天街，5A級寫字樓，下設行政人事中心、財務中心、銷售中心、運營中心、品牌中心、督察部六大職能部門。公司全力打造特色餐飲管理模式。

可復制的單店管理經(jīng)驗和專業(yè)管家式的督導服務，讓每一個懷揣會創(chuàng)業(yè)夢想的投資者無論有無餐飲從業(yè)經(jīng)驗都可以輕松開店。公司提供長期駐店技術人員，合作商也可以隨時派人到公司免費培訓。

四、卓越的服務團隊，出色的執(zhí)行力

員工團隊充滿朝氣和活力，把各項制度、政策及決策指令不折不扣地落到實處，全心全意為客戶服務。

五、統(tǒng)一配料，標準化制作

宋融合川菜率先進行烹飪技術革命，核心配料采用標準化的中央配送，使店面操作工藝由繁到簡，去掉了技術門檻又節(jié)省了人力成本。原輔料的集約化采購和標準化配送，使每家店在保持品質(zhì)和風味統(tǒng)一的同時，較大程度降低了營運成本，提高單店在市場經(jīng)營中的競爭力。

六、專業(yè)的后續(xù)服務團隊，長期駐店。全方位支持、全天候指導

專業(yè)的技術團隊常駐單店，保障核心產(chǎn)品質(zhì)量。營運指導團隊全國不間斷地回指導，定期上門教學培訓、運營督導、解決問題，24小時疑問解答，使每家店都體驗到“保姆式”的立體服務。為長期經(jīng)營堅實良好的基礎。

1、以電話、郵件、傳真、郵寄（件）方式提交《申請書》。

2、提交經(jīng)營企業(yè)的相關手續(xù)（復印件）、資金狀況及運營情況。

3、經(jīng)重慶宋川菜餐飲管理有限公司總部研究同意后，即將合同樣本及相關資料提供給合作方，如無異議，即向總部發(fā)出邀請函。

4、公司總部接到邀請函后，即派相關人員前去考察，若條件符合，即可就具體事項商定，并簽訂正式合同。

5、雙方按《合作合同》/《合作協(xié)議》中具體條款履行各自責權利。

1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織。

2、熱愛餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情。

3、具有較強的品牌意識和管理能力。

4、具有一定的經(jīng)濟實力，投資資金70萬以上。

5、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性。

6、認同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作。