十年鑄一劍，歷經(jīng)無數(shù)艱辛，四同活魚鍋店從僅有2000元資金，4張桌，16張板凳的小餐廳發(fā)展成為擁有數(shù)千萬資產(chǎn)，各省市近百家連鎖店，具有品牌效應(yīng)的企業(yè)，在風起云涌的各類旺鍋店中，傲立潮頭，成為東方飲食業(yè)的一段傳奇… …

四同活魚鍋公司簡介：

四同餐飲管理(連鎖)有限公司成立于2001年，是一家集咨詢管理、研發(fā)、配送、加盟為一體的綜合性餐飲連鎖機構(gòu)。公司規(guī)模在不斷擴大，目前擁有6家直營店、20多家加盟店、1家商務(wù)客房、1家配送中心及餐飲管理公司，員工人數(shù)已達數(shù)百人。

公司秉承“以人為本，以誠為信，以合為貴，以業(yè)為根”的文化理念和“開拓市場、融入市場、占領(lǐng)市場”的市場理念，以“雙贏”為目標，弘揚民族飲食文化，創(chuàng)建民族飲食品牌，為推進中國旺鍋經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化發(fā)展而不斷開拓進取，將中國獨有的魚鍋文化繼承傳播，讓四同魚鍋這一飲食品牌在中國飲食行業(yè)中永立鰲頭，燁燁生輝。

四同活魚鍋項目介紹：

深具傳奇色彩的四同活魚鍋店創(chuàng)始人佀桐禮先生，繼承佀氏旺鍋精髓，結(jié)合有歷史沉淀，集百家之長，以精選鮮活淡水魚類為主料，配以多年研制而成的自行研制的配方醬料，輔之人參、枸杞、靈芝、紅棗、冰糖等十八種養(yǎng)生滋補中藥材及各類佐料，創(chuàng)造出融色、香、味、形、養(yǎng)于一體的四同活魚鍋，鍋內(nèi)涮入羊肉后，更會與魚肉構(gòu)成極其鮮美的味道，正如中國古語云：“魚羊成鮮”，同時可涮各種肉類、蔬菜，可葷可素，豐儉由人，所謂 “魚鍋味美，數(shù)里飄香”。

十年來，四同活魚鍋以其 “鮮而不腥、肥而不膩、嫩而不生、醬香適口、回味悠長”的特色口味，以及健腦益智、祛濕散寒、滋補養(yǎng)身的營養(yǎng)價值，征服了祖國大江南北的無數(shù)食客。親人相聚，朋友小酌，圍爐聚飲，那種無拘無束、濃香熱氣、和睦親情的交融匯成了四同活魚鍋一幅幅永恒美好的畫面。

四同活魚鍋店在發(fā)展自我經(jīng)營的基礎(chǔ)上，不斷的探索創(chuàng)新，憑借其難以模仿的創(chuàng)造性和品牌內(nèi)涵的性，實現(xiàn)了統(tǒng)一產(chǎn)品加工生產(chǎn)基地的綠色環(huán)保選料過程，形成了“四同乳品”、“四同家釀”等的佐餐健康飲品品牌，建立了食品研究機構(gòu)、培訓中心、管理公司、物流配送等整套加盟支持系統(tǒng)，以平均每年撐桿跳的速度飛速發(fā)展，逐步向各省市擴張其連鎖加盟分店，迅速在北京、深圳、大連、青島、銀川、長春、哈爾濱等數(shù)十個城市建立連鎖加盟店余家，真正的將旺鍋經(jīng)營推向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。

隨著市場的擴張和經(jīng)營業(yè)績的增長，四同活魚鍋品牌影響力日益加大，多次榮獲各類名品、名店稱號，被各級政府、行業(yè)協(xié)會評為“消費者信得過單位”“商標企業(yè)”“高明企業(yè)”“高明私營企業(yè)”等。2000年公司領(lǐng)導決策層更以高瞻遠矚的戰(zhàn)略眼光引進國際質(zhì)量認證體系管理模式，結(jié)合”S4S—2345”四同管理模式，摸索出一套符合四同企業(yè)實際情況的管理體系，為新世紀國內(nèi)業(yè)務(wù)的發(fā)展和與國際接軌的必然趨勢奠定了雄厚的管理基礎(chǔ)。

四同活魚鍋品牌特色：

與傳統(tǒng)火鍋相比，四同活魚鍋注重天然、環(huán)保，講求營養(yǎng)、保健、摒棄了傳統(tǒng)火鍋“香嘴不養(yǎng)身”的缺陷。

湯料制作考究，選料精細，融色、香、味、形、養(yǎng)于一體及鮮而不腥、肥而不膩、嫩而不生的特點，更適合現(xiàn)代人的口味。

菜品講求鮮活，突出綠色，確保飲食健康。

湯料一次性使用，不回鍋，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

重視用餐環(huán)境和服務(wù)細節(jié)。

注重提煉四同活魚鍋更深層次的文化內(nèi)涵和人文精神。

以科學化的管理模式來經(jīng)營四同活魚鍋。

突出以人為本，視顧客為上帝，著力營造充滿人性化的用餐氛圍。

用“以人為本，以誠為信，以和為貴，以業(yè)為根”的文化理念，共同發(fā)展四同活魚鍋的連鎖。

四同活魚鍋是漢族傳統(tǒng)名吃，精選各種淡水魚類作主料，配以枸杞、人參、紅棗、冰糖等十幾種滋補藥材熬制而成，集色、香、味、形、養(yǎng)于一體，其風味獨特，工藝精湛、原料豐富、營養(yǎng)平衡、湯鮮肉嫩、清香適口，回味無窮。

四同餐飲管理(連鎖)有限公司成立于2001年，是一家集咨詢管理、研發(fā)、配送、加盟為一體的綜合性餐飲連鎖機構(gòu)。公司規(guī)模在不斷擴大，目前擁有6家直營店、20多家加盟店、1家商務(wù)客房、1家配送中心及餐飲管理公司，員工人數(shù)已達數(shù)百人。

湯濃味濃意濃，濃濃深情!---濃濃鮮湯使得食材能夠迅速入味，滋味綿香，湯底溫而不火，越吃越鮮，美味爽口，充分達到湯汁合一，鮮香綿嫩的完美效果。

魚香酒香飯香，久久回味!---先吃魚肉薄且容易熟的部分，隨著爐火慢慢加溫，肉厚的部分慢慢煮熟，最后再用鍋內(nèi)的魚汁撈上一碗白飯，精化所在，美味至極。

先燜后燉再燙，一鍋萬變!---四同活魚先燜后燉再燙，有多種綠葉蔬菜、豆制品、菌菇類、魚類、肉類、蛋類等食材可選。搭配多種口味醬料，一鍋美味千變?nèi)f化。

好吃好看好玩，別樣食尚!---四同活魚較重要的就是湯料，濃濃的鮮湯加上營養(yǎng)豐富的食材，只見鍋內(nèi)食物五彩鮮艷，飄出陣陣清香，讓人垂涎三尺，食欲大增。

四同活魚鍋加盟保障：

品牌保障：共享公司品牌和榮譽，授予加盟者“特許授權(quán)證書”及 “特許加盟店”銅匾。

方案保障：提供開業(yè)前培訓及市場分析營運小組，制定合適的營銷方案和促銷活動，指導加盟店的開業(yè)準備;

宣傳保障：提供廣告宣傳資料、企業(yè)宣傳畫冊、店堂需視覺系統(tǒng)，開業(yè)招貼畫，店內(nèi)POP懸掛吊旗樣張，制定宣傳方案，指導加盟店進行營銷，開展各類營銷活動。定期在重要媒體發(fā)布廣告。

營運保障：提供所有經(jīng)營管理管理技術(shù)、工作手冊和質(zhì)量標準，將經(jīng)營管理經(jīng)驗輸入給受許企業(yè)。

開店保障：提供全套統(tǒng)一的企業(yè)管理手冊，派出專門的支持力量對加盟店進行服務(wù)培訓及開業(yè)指導。

建設(shè)保障：提供統(tǒng)一的門頭裝飾、店堂布置，廚房，施工。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術(shù)培訓，培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設(shè)計指導。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。

1、敢于創(chuàng)新，有強烈的創(chuàng)業(yè)意識;

2、有良好的商業(yè)信譽,有一定的資金投入能力;

3、有一定的品牌經(jīng)營意識，認同四同活魚鍋的品牌理念;

4、熱愛餐飲行業(yè)，有市場拓展能力，管理能力;

5、認同并接受四同活魚鍋分銷體制約束，誠信守約。