簡單耶奶茶店是一家國內知名的新銳奶茶連鎖品牌，目前在浙江、四川等地都有分店，未來將在全國開啟大面積推廣。簡單耶主營健康活力飲品及小吃，憑借時尚的包裝設計和口味，很好的覆蓋到年輕的時尚消費群體，深得90后00后的追捧。

簡單耶公司簡介：

"簡單耶"是杭州夏果投資管理有限公司旗下品牌（簡稱—夏果投資）。夏果投資，國內領先的輕餐飲整合運營服務商。成立于2000年，總部位于杭州，公司旗下擁有12個餐飲連鎖品牌，16年來累計打造門店超5000家，覆蓋全國31個省級行政區。【查看詳細信息】

簡單耶品牌介紹：

我們制作奶茶時會用到茶葉，而茶葉帶來的是口感的變化，常用的茶葉品種有：茉香綠茶、阿薩姆紅茶、伯爵紅茶、麥香茶(大麥茶)、純紅茶、純綠茶等，好的奶茶能品出茶葉自身的香味和回甘，差的茶葉則只有茶味和澀味。紅茶、綠茶最為常用，如果使用奶茶專用茶葉覺得茶味偏淡，可以聯系總部予以改進。

大家都知道茶葉是奶茶原料的主要原料，但是不是什么茶葉都適合調配制作奶茶，下面小編詳細介紹最常用的奶茶茶葉原料，它們的口感與特點分別是什么。

壹

紅茶原產于中國、印度、斯里蘭卡及印尼一帶，在傳入英國后，演變成下午茶必備的茶品，近而影響全世界成為最常見的茶品之一。紅茶分為紅碎茶、小種紅茶、工夫紅茶，泡制奶茶一般多使用紅碎茶，因為紅碎茶是切碎加工的顆粒狀茶葉，制作奶茶后會有比較濃的茶味，因此比較適合做奶茶。

在世界范圍內，最適合做奶茶的紅茶是印度阿薩姆紅茶和斯里蘭卡錫蘭紅茶。阿薩姆紅茶茶葉外形細扁，呈深褐，湯色深紅稍褐，帶有淡淡的焦糖味，滋味濃郁，并有甘甜余味。

貳

綠茶盛行于中國，日本一帶，因為口感比起紅茶較澀，不像紅茶哪么普及于全世界，不過茶香更勝于紅茶。

綠茶清爽怡人，是夏日較受歡迎的茶飲料。像綠茶比較代表的，例如：新天然綠茶，臺灣綠茶，臺灣明前清-128綠茶。

叁

說到臺灣茶很多人就會想到凍頂烏龍茶，由于烏龍茶發酵程度是介于紅茶與綠茶之間，所以口感也較適中。

肆

青茶是一種發酵程度介于烏龍茶與綠茶之間的茶葉，嚴格來說烏龍茶也算是青茶的一種，在臺灣南部比較盛行，近年來北部也吹起一股青茶風潮，如近已經慢慢進入大陸，走上世界了。

上面四種茶葉是奶茶的主要茶葉原料，另外還有幾種用的比較少，也適合于奶茶制作，像普洱茶、印度風味茶葉、果粒茶等。但是目前主流的奶茶原料還是上面四種。

一杯奶茶看起來簡單，但是其配方、用料都是經過了無數次實驗才得出來的較佳選擇，凝聚了研制團隊的心血和汗水，遠遠不是把茶葉和奶混在一塊就可以的。用簡單耶奶茶開始元氣滿滿的新一天吧！

簡單耶品牌前景：

一、市場定位

1.選擇適合的客源層次

在奶茶加盟市場定位，加盟商要根據當地人群以及不同層次的人進行調研，要明白不同層次客戶的需求，然后針對性的投其所好。

2.樹立與眾不同的市場形象

在開店之前，要確定自己的奶茶店是什么風格與形象，并以此來吸引客源。簡單耶走獨特的美式街頭風格，針對門店裝修與裝飾會為加盟者提供設計方案，幫加盟者樹立市場形象，解決加盟者的煩惱。

二、奶茶加盟項目地段的策略

1.“避強就弱”

簡單耶加盟店要根據自身的實際能力進行店鋪選址，切忌好高騖遠。當然，并不排除消費能力強的人，不過精力還是放在具有規模和能夠創造經濟效益的客戶群體上。例如在高校附近選址，在自己能力范圍內，避開最強勢的奶茶店，選擇在高校附近客流量相對較大的地方選址。

2.“拾漏補缺”

利用競爭對手對市場的疏漏對選址進行定位，需要加盟商了解自己本地競爭對手的選址以及熟悉本地市場的客源。抓住本地機遇，獲得本地店鋪資源信息，迅速拿下位置好價格優的旺鋪，去吸引不同的消費者。

三、目標年齡群體

當前的市場上很多年輕創業者開始進軍加盟行業，所以很多的創業者都是想要有一個比較好的奶茶加盟品牌，但是也有很多創業者有這樣的顧慮，現在的奶茶加盟店的顧客消費能力會不會不夠呢?

奶茶店的消費群體大多數是年輕人，基本集中在90后和00后。這一代人的消費習慣與70后80后不同，喜歡追求新奇有趣的事物，而且對定價的敏感度不高。很多奶茶消費者還處于學生階段，對于很多裝修得“高大上”的奶茶店會有一定緊張感，反倒對消費者造成一定的心理壓力。因此定位中端的奶茶店能夠獲得的消費者數量會高于定位高端的奶茶店，簡單耶的中端定位更加貼合消費者心理。

簡單耶品牌特色：

1.產品健康美味，消費者較愛

堅持使用健康原料，研發團隊數十次配方調整，好口味當然更多人喝。

2.高端格調，親民價格

高端的設計格調，親民的加盟費用，為伙伴打造高性價比品牌。

3.專業團隊，全程扶持運營

總部擁有百人以上團隊，從開店選址到后期維護，全程助力盈利。

4.線上線下營銷，品牌更具活力。

品牌自媒體矩陣持續發力，全國百家媒體定期造勢宣傳保持品牌高人氣。

5.新品持續發布，顧客源源不斷。

周期性發布新品，始終營造品牌新鮮感。

簡單的一杯飲料，不要太多約束，健康美味是唯一信條，年輕也是一樣，探索未知精彩，是我們唯一追求！簡單耶遵從時尚的脈動，與青春為伍，個性張揚、萌值爆棚，在較好的年紀 我們就要：簡單生活，簡單耶！

簡單耶是一個知名新式奶茶連鎖品牌，不管愛不愛喝奶茶的，如果你在大街小巷、商場、商業街發現簡單耶的身影，買一杯品嘗一下，你保準你會愛上它。

1、管理優勢：簡單耶茶飲的專業管理團隊以及靈活且快速的營銷管理觀念是簡單耶茶飲發展迅速的重要基石。

2、市場優勢：外帶茶飲市場每年至少上億的市場商機，擁有巨大無比的消費市場。平價實惠的優質臺灣好茶，是簡單耶茶飲占有茶飲市場一席之地的主要原因之一；多樣性的各類茶飲，迎合各年齡組群的消費者；人手一杯的消費形態于模式，更是時尚流行的新潮流、新指標，去打潛力的茶飲市場絕對是投資的第一首選。

3、品質優勢：簡單耶茶飲擁有專屬的合作茶莊，位于出產優質高山茶的南投名間；除外，專業的手工揉茶、烘茶技術，堅持每一種茶葉的好味道，融合現在化機械式科技茶飲新概念，將臺灣高山茶的風味發揮至最完美的境界。簡單耶茶飲將時尚健康概念融入東方茶飲中，只為您呈現較佳風味、適合四季飲用的優質茶飲。

4、技術優勢：透過機械化的單一設定，讓初投入飲料店的朋友也有老師傅的身手。為了讓茶飲的品質更易控管，採用果糖定量機及相關設備的機械化作業流程，將人為影響品質的因素降到較低，不僅在茶飲品質穩定的維持上有很大的幫助，對於加盟主來說，更能有效的節省人事花費和店面空間。

5、茶飲市場契機：外帶茶飲市場每年至少上億的市場商機，擁有巨大無比的消費市場。平價實惠的優質臺灣好茶，是簡單耶茶飲占有茶飲市場一席之地的主要原因之一；多樣性的各類茶飲，迎合各年齡族群的消費者；人手一杯的消費型態與模式，更是時尚流行的新潮流、新指標，巨大潛力的茶飲市場絕對是投資的第一首選。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、投資者具體獨立承擔民事責任能力的自然人或法人；

2、投資者須有一定的創業資金，具有獨立經營者的資格。并具備一定的商業背景和經商經驗。

3、投資者須對本行業有濃厚的興趣，有強烈的成功欲望和事業心，有信心長期致力于簡單耶茶飲經營業務。

4、投資者要有持之以恒的創業精神和一定的經營思路。

5、加盟商要具備一定的資金運作能力，以保證店面的正常運轉和日常經營費用支出。

6、加盟商在開始營業后要能親力親為，具備一定的管理意識與學習能力。

7、投資者須認同簡單耶茶飲加盟的企業文化、經營理念及管理模式，接受總部不定期的培訓和監督管理，嚴格遵從簡單耶茶飲加盟總部的經營管理規范，維護簡單耶茶飲的品牌聲譽和市場形象，并與總部精誠協作，共謀發展。