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合肥斗金餐飲管理有限公司2012年開始從事餐飲合作行業，在幾年的時間里實現跨越式發展現有廚師18人，廚師長4人，公司的主要以餐飲合作、小吃培訓為主。蜀婆娘小面坐落于合肥火車總站旁，占地面積1200余平方，培訓部擁有培訓室16間，展示間設置樣板間8間。
蜀婆娘小面，其重慶小面配方特殊，是由多種調料精心配制而成，與川菜一脈相承。制作工藝采用大油大鍋大盆大火，堅持每天制作調料，講究調料新鮮不積壓，小面粗獷豪放，辣的霸道，麻的到位，口味干脆利落，沒有絲毫的妥協與中庸。經過時間的沉淀，風味獨步江湖，盛名不衰。
蜀婆娘重慶小面
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